Die Sakura Sushibar ist ein Restaurant in Bautzen. Das Haus bietet japanische Küche an, mit einem Schwerpunkt auf Sushi.
Sakura Sushibar im Überblick
Das Essen trägt die Sakura Sushibar. Wer über das Haus schreibt, lobt oft das Sushi, und auch die Küche insgesamt sammelt viel Zuspruch. Das Ambiente und der Service stehen dem kaum nach. Nur beim Preis gehen die Meinungen auseinander. Seit September 2025 hat sich das Bild allerdings gewandelt: Die neueren Stimmen drücken den Gesamtwert von 8,1 auf 5,9 von 10. Wenn du einen Besuch planst, solltest du wissen, dass die jüngsten Erfahrungen nicht mehr dem langjährigen Lob entsprechen.
Sakura Sushibar – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Sakura Sushibar: Gesamtnote 8,2 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,1, Essen 8,4, Preis-Leistung 6,5, Atmosphäre 8, Service 7,8 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Bautzen: 7,2 von 10.
Durchschnitt Bautzen (7,2 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,2 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,1 von 10, Durchschnitt Bautzen: 7 von 10
- Essen
- 8,4 von 10, Durchschnitt Bautzen: 7,2 von 10
- Preis-Leistung
- 6,5 von 10, Durchschnitt Bautzen: 6,1 von 10
- Atmosphäre
- 8 von 10, Durchschnitt Bautzen: 6,6 von 10
- Service
- 7,8 von 10, Durchschnitt Bautzen: 7,1 von 10
Vier Themen bilden das Fundament der Bewertung. Die Küche steht mit 8,4 von 10 und 107 Stimmen klar an der Spitze. Das Ambiente folgt mit 8,0, gestützt auf 57 Nennungen. Der Service erreicht 7,8, wobei hier 91 Gäste ihre Erfahrungen teilen. Die Preise sind mit einem Wert von 6,5 und 20 Stimmen das am schwächsten bewertete und am seltensten kommentierte Thema. Innerhalb der Themen zählt, was viele Gäste erwähnen. In den Gesamtwert von 8,1 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen. Die Zufriedenheit über alle Bereiche liegt bei 83,2 %.
Was Gäste an Sakura Sushibar mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Sushi
- Freundliches Personal
- Stilvolles Ambiente
Was Gäste nicht mögen
- Lange Wartezeiten
Wenn du gutes Sushi in einem stilvollen Rahmen suchst, war dies lange eine verlässliche Adresse. Die jüngsten Stimmen deuten aber auf Probleme hin, vor allem auf lange Wartezeiten im Service. Geh also mit Geduld hin oder schau, ob sich der Trend wieder dreht. Wenn dir ein reibungsloser Ablauf wichtiger ist als alles andere, könntest du aktuell enttäuscht werden. Wer das Risiko eingeht, bekommt vielleicht immer noch die alte Stärke auf den Teller.
Unser Check: Wie schneidet Sakura Sushibar ab?
Essen (8,4 von 10)
von 60 % der Gäste erwähnt
Das Essen überzeugt die Gäste laut den Bewertungen auf ganzer Linie, allen voran das Sushi. Es ist das am häufigsten gelobte Gericht, 41 Stimmen heben es hervor. Aber auch ganz allgemein kommt das Essen bei 88,0 % der Erwähnungen gut an, oft wird der Geschmack gelobt. Kritik ist selten. Wenn sie aufkommt, dann betrifft sie vereinzelt die Speisekarte. Das ändert aber nichts am positiven Gesamturteil über die Küche. Die Bewertungen sprechen für ein kulinarisches Erlebnis, das vor allem durch sein Sushi besticht.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Hervorragendes Sushi
- Guter Geschmack
Dafür gibt es Lob
Essen "... Das Essen war sehr lecker und der Service sehr nett. ..."
horenso Rollen "... Die horenso Rollen (gegrilltes Gemüse mit Reis umwickelt mit Spinat) sowie die frittierten Rollen haben uns besonders gut geschmeckt! ..."
- Essen
- horenso Rollen
- frittierten Rollen
- Matcha Eis
- Getränkeauswahl
- Sushikreationen
- Menge
- Qualität
- Sushi
Wenn du Lust auf richtig gutes Sushi hast, ist das hier eine sehr sichere Adresse. Auch sonst verspricht die Küche eine hohe Qualität, die den Besuch lohnt.
Service (7,8 von 10)
von 51 % der Gäste erwähnt
Wenn es um den Service geht, zeigen die Bewertungen ein Bild, das sich zuletzt gewandelt hat. Lange Zeit überwog das Lob für das Personal und den freundlichen Service, was auch die Gesamtzufriedenheit von 78,1 % noch widerspiegelt. Doch seit August 2025 häufen sich kritische Stimmen, die sich oft um lange Wartezeiten drehen. Diese Entwicklung hat den Score spürbar gedrückt. Der Empfang und der Inhaber werden vereinzelt positiv erwähnt. Das freundliche Personal steht also zunehmend längeren Wartezeiten gegenüber.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Nette Inhaber
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Service "... Der Service und die Freundlichkeit setzen den Punkt auf das I. ..."
- Service
- Personal
- Wartezeit
- Geschwindigkeit
- Bedienung
Du wirst hier wahrscheinlich auf freundliches Personal treffen. Plane aber zur Sicherheit etwas mehr Zeit ein, da es laut neueren Bewertungen auch mal länger dauern kann.
Atmosphäre (8 von 10)
von 32 % der Gäste erwähnt
Stilvoll, aber nicht steif. So lässt sich das Ambiente zusammenfassen, das in den Bewertungen auf viel Zuspruch stößt. Wer das Lokal betritt, lobt oft die gelungene Atmosphäre und die Einrichtung, insgesamt äußern sich 87,7 % der Stimmen positiv. Kritik ist kaum zu finden. Die Lage wird ebenfalls vereinzelt als Pluspunkt genannt. Die Bewertungen deuten auf ein Ambiente hin, das stilvoll ist, ohne ungemütlich zu wirken.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Stilvolles Ambiente
- Angenehme Atmosphäre
- Gute Lage
Dafür gibt es Lob
Ambiente "... Modernes Ambiente, frische, kreative und … ..."
- Ambiente
- Dekoration
- Restaurant
- Integration
Wenn du einen Ort mit ansprechender, moderner Atmosphäre suchst, bist du hier richtig. Wer es lieber rustikal oder betont leger mag, findet sich hier vielleicht weniger wieder.
Preis-Leistung (6,5 von 10)
von 11 % der Gäste erwähnt
Sind die Preise fair? Ja, sagen die meisten Stimmen, die sich dazu äußern. Von den Gästen, die das Thema ansprechen, finden 9 das Preisniveau angemessen, während 3 Stimmen das Preis-Leistungs-Verhältnis explizit loben. Bei insgesamt 60,0 % Zufriedenheit in dieser Frage gibt es aber auch andere Meinungen, auch wenn diese in den vorliegenden Bewertungen nicht als konkrete Kritikpunkte auftauchen. Die Daten deuten darauf hin, dass die Preise für die Mehrheit der Gäste in Ordnung gehen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angemessene Preise
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Dafür gibt es Lob
Preis "... Man muss zwar etwas tiefer in die Tasche greifen aber es lohnt sich auf jeden Fall! ..."
Preis-Leistungs-Verhältnis "... Preis Leistungsverhältnis stehen im Einklang. ..."
- Preis
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preise
Das kommt weniger gut an
- Preis und Leistung
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Wenn du für gutes Essen bereit bist, einen angemessenen Preis zu zahlen, wirst du hier laut den Gästen nicht enttäuscht. Wer auf der Suche nach einem echten Schnäppchen ist, sollte die Karte vorher prüfen.
Wie sind die Preise pro Gast bei Sakura Sushibar
Die Preisangaben der Gäste zeigen ein klares Bild: Die meisten Rechnungen landen in einem recht schmalen Korridor, was für eine überschaubare Karte ohne teure Überraschungen spricht. Mit gemeldeten 25 Euro pro Person liegt ein Besuch preislich über der Mitte vergleichbarer Restaurants in Bautzen, wo der typische Betrag bei 20 Euro liegt. Nur wenige Abende fallen deutlich aus dem Rahmen, die allermeisten bleiben unter 40 Euro.
Wenn du für einen Abend im üblichen Rahmen planst, also mit Hauptgang und vielleicht einem Getränk, bist du hier gut aufgehoben. Für ein größeres Menü oder eine Feier solltest du etwas mehr Budget einplanen.