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coolibri

Salon Wechsel Dich Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Grindelhof 62, 20146 Hamburg

Illustriertes Poster von Salon Wechsel Dich, Café in Hamburg: Bewertung 7,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#1.601 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#115 Café von 279 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    49 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühstücksadresse

    Die meisten kommen zum Frühstück. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das Frühstück.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne215 Bewertungen
4 Sterne52 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne10 Bewertungen
1 Sterne14 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,2

142 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Geschmack (129), Auswahl (23), Präsentation (12)

Alles super lecker und der Service super freundlich und top👍👍👍 … Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Auch der Kaffee und der Rest des Menüs sind wirklich lecker. Die Bedienung war sehr … Quelle: Google, Februar 2026

Auch die Getränkekarte super Abwechslungsreich. Quelle: Google, Dezember 2023

Kritisiert: Geschmack (7), Zutaten (4)

angekommen ist jedoch einer mit Kuhmilch. Außerdem war kaum Matcha enthalten, das Getränk war sehr dünn und geschmacklich hat man fast ausschließlich Milch wahrgenommen. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Waffel bekommen, die letzten Male leider nur eine ziemlich mickrige, trockene Waffel. Quelle: Google, Dezember 2024

Auch der Kakao hat geschmacklich nicht überzeugt, insbesondere wirkte die Milch ungewohnt. Zudem ist die … Quelle: Google, März 2026

Service
7,5

84 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (75), Tempo (12)

Aber ich fand es total nett, dass sie mich darauf hingewiesen hat. Ich kann den "Salon … Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

Danke an das tolle Team vom Salon Wechsel … Quelle: Google, Mai 2025

Das Essen geht schnell und die Portionen sind groß. Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (11), Verfügbarkeit (11), Tempo (9)

Bedienung schien wenig motiviert, das Teewasser war nicht … Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Deswegen bekommt der Service leider nur zwei Sterne - das geht besser! Quelle: Google, November 2025

wenn man kein Deutsch spricht, sind das deine Probleme, auf Englisch wird prinzipiell nicht gesprochen Quelle: Google, August 2025

Ambiente
6,8

58 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (26), Komfort (22), Platzangebot (4)

Cooles und gemütliches Ambiente und der Service ist auch supernett. Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

Die Atmosphäre ist schön und das Essen wirklich … Quelle: Google, August 2026

Ein sehr niedliches Café mit sehr freundlichem Service und einer sehr … Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Lautstärke (7), Komfort (6), Platzangebot (4)

Außerdem war es sehr eng. Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

Bereich ist gemütlich eingerichtet, der hintere wirkt etwas karg und kühl. Vom Essen und Kaffee her aber … Quelle: Google, November 2024

Küche, Bezahlterminal und Telefon, insofern war es sehr laut. Quelle: Google, November 2025

Preis
7,0

18 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (4)

Das Preis-Leistungsverhältnis ist für Hamburger Verhältnisse komplett in Ordnung. Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Die Preise sind, besonders für die Qualität des Essens, absolut fair. Oben drauf gibt es … Quelle: Google, Oktober 2023

Preis Leistung sehr angebracht und sehr lecker. Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 49 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Zum Brunch kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten.

Frühstück
7,9

72 von 114 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 47 Bewertungen mit Text

Brunch
7,6

34 von 114 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück72 Gäste, Note 7,9 aus 47
Brunch34 Gäste, Note 7,6 aus 21
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben9
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Waffeln. Und das kommt richtig gut an.

  1. Waffeln64-mal genannt9,0

    Avocado & Waffel ist mein Favorit 🥰 Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Besonders gut fand ich die süße Waffel mit eingebackener Kinderschokolade. Auch Café und Limo … Quelle: Google

    Das Avocado Brot und die Waffel sind wirklich unglaublich lecker und preislich nicht zu … Quelle: Google

  2. Kaffee8-mal genannt6,8

    Der Kaffee war auch lecker. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Guter Kaffee, tolle hausgemachte … Quelle: Google

    Pikante Waffeln und herzhafte Brote mit einer Tasse Kaffee. Alles was wir zum Frühstück brauchten. Quelle: Google

  3. Paninis8-mal genannt8,8

    Die Paninis sind sehr zu empfehlen. Der Flammkuchen ist der Hammer! Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Tolles Frühstück mit frischen Waffeln und Paninis. Quelle: Google

    Von Waffeln über Panini bis zum Sauerteigbrot mit Rührei von glücklichen Hühnern, war alles sehr lecker und … Quelle: Google

  4. Rührei4-mal genannt8,8

    Rührei auf Brot mit heißer Schokolade + Marshmallow war zu gut Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … für mich!), aber die Rühreier waren auch wirklich gut. Quelle: Google

    … waren echt traumhaft und sehr zu empfehlen, genauso wie das Rührei. Die Portionen sind auch groß, sodass man satt … Quelle: Google

  5. Flammkuchen3-mal genannt7,0

    Limonaden und Flammkuchen. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Der Flammkuchen ist der Hammer! Und als Abschluss eine herrliche süße … Quelle: Google

  6. Frühstück3-mal genannt

    … und gerne dort zum Frühstück. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Süßes Café mit gutem Frühstück. Quelle: Google

    Ich hatte das vegane Frühstück Avocado und Waffel. Dazu einen iced chai mit … Quelle: Google

Aus 111 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl beschwert sich niemand.

33 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit11
Verfügbarkeit11
Tempo9
Geschmack7
Lautstärke7
Komfort6
Professionalität5
Zutaten4
Platzangebot4
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 33 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 32 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 32

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 74 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage4
Stimmen, letzte 12 Monate32
Älter als zwei Jahre74 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20267,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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