Salz & Pfeffer Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Erlangen. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,4

87 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (60), Auswahl (27), Zutaten (18)

„Auch die Nachspeisen und der Service waren super, sogar auf Spezialwünsche wie …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ausgezeichnete italienische Küche.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Außergewöhnlich und doch so einfach! Preisleistung einfach Top!“ Quelle: Google, Februar 2022

Kritisiert: Geschmack (3)

„Die Auswahl ist allerdings sehr klein, man sollte sich im Voraus erkundigen, …“ Quelle: Google, Dezember 2019

2 weitere StimmenWeniger

„Die Pasta war nicht so gut und teuer.“ Quelle: Google, August 2025

„Die Portionsgrößen waren eher klein für den Preis.“ Quelle: Google, September 2020

Service

8,4

51 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (41), Professionalität (9), Tempo (4)

„Auch die nette und hilfsbereite Bedienung – egal ob auf Deutsch, Englisch oder Italienisch – macht dieses Restaurant besonders besuchenswert“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ausserdem top Service!“ Quelle: Google, Juli 2019

„Preise, aber das Essen ist sehr lecker, der Service vorzüglich, das Personal aufmerksam und freundlich und das …“ Quelle: Google, Dezember 2019

Kritisiert: Tempo (3)

„Der Service war langsam, nur ein Kellner für alle Tische“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Ein bestellter Beilagen Salat wurde vergessen bzw. dem Nachbar Tisch serviert. Auf Nachfrage sollte …“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Leider wurden wir bereits mit einem "aber um 20.00 müssen sie fertig sein" begrüßt. Leider waren meine …“ Quelle: Google, Oktober 2022

Ambiente

7,2

35 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (15), Komfort (14), Platzangebot (3)

„Qualität mit ausgewähltem Wein, begleitet von feiner italienischer Musik .. ein perfekter Ort um einen schönen …“ Quelle: Google, Juni 2021

2 weitere StimmenWeniger

„Dadurch war es besonders gemütlich. Der Außenbereich ist zwar an der …“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Das Schöne am Salz und Pfeffer ist, dass man sich dort nie alleine fühlt aber auch hervorragend als Gruppe unterkommt.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Platzangebot (13), Lautstärke (5)

„eng bestuhlt, alle Tische besetzt, laut! Slow Food …“ Quelle: Google, November 2019

2 weitere StimmenWeniger

„Für meinen Geschmack ist es im Lokal einfach zu eng“ Quelle: Google, August 2022

„Da das Lokal relativ klein ist, ist es daher auch recht laut.“ Quelle: Google, November 2018

Preis

6,7

7 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6)

„Und bei all dem, was geboten wird, günstige Preise.“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Preis-Leistungs-Verhältnis absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Preisleistung einfach Top! Hygiene & Service Perfekt.“ Quelle: Google, Februar 2022

Kritisiert: Preis-Leistung (3), Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)

„Zutaten, aber die Preise sind schon ganz schön happig.“ Quelle: Google, Februar 2020

2 weitere StimmenWeniger

„Portionsgrößen waren eher klein für den Preis.“ Quelle: Google, September 2020

„finde allerdings die Preise teilweise etwas zu hoch“ Quelle: Google, September 2022

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

–

20 von 29 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Pasta. Und das kommt gut an.

1. Pasta3-mal genannt7,7

   „Wöchentlich wechselnde Tageskarte und frische Pasta.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Geilste pasta ever, man merkt das sie frisch ist immer wieder ein highlight“ Quelle: Google

   „Mehr als authentisch, unfassbar leckere Pasta, das Olivenöl von einem anderen Stern …“ Quelle: Google

Aus 32 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Erlangen. Wenn, dann meistens am Ambiente: Platzangebot und Lautstärke.

Über Einrichtung, Präsentation und Sauberkeit beschwert sich niemand.

25 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Erlangen.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

62 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 14 von 17 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit März 2024 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 14 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  17

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  89 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 9 von 10.