Salzburger Stuben Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Mittelgasse 18, 34117 Kassel
Kurzurteil
Gern.
Note 7,5 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen
#242 von 448 Lokalen in Kassel
#83 Restaurant von 118 in Kassel
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Kassel. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
87 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Kassel 87. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 7,7
120 Gäste loben, 27 kritisieren
Gelobt: Geschmack (102), Portionsgröße (16), Auswahl (16)
„Aber auch alle anderen bestellten Gerichte waren einfach köstlich.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bis her hat alles vorzüglich geschmeckt was wir dort gegessen haben. Der Service ist auch …“ Quelle: Google, September 2025
„Das Essen ist sehr lecker, kann ich …“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Geschmack (13), Temperatur (7), Portionsgröße (6)
„Bratkartoffeln voll fettig und der …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Panade war schon verbrannt und das Fleisch hat komisch geschmeckt und komisch ausgesehen. Ich hatte dann die Bedienung …“ Quelle: Google, August 2025
„Die Panade war schon verbrannt und das Fleisch hat komisch geschmeckt und …“ Quelle: Google, August 2025
- Service
- 7,6
88 Gäste loben, 18 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (83), Tempo (5), Professionalität (5)
„Auch das restliche Team war freundlich und familiär. Es fühlt sich an, als würde man …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Aufmerksame und sehr nette Bedienung, schönes …“ Quelle: Google, November 2024
„Bedienung sehr freundlich und aufmerksam.“ Quelle: Google, Juni 2025
Kritisiert: Tempo (7), Freundlichkeit (6), Professionalität (4)
„Als Begründung hieß es, dass eine Wartezeit von über einer Stunde an Weihnachten normal sei. Für Gäste ist das jedoch keine akzeptable Erklärung.“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Als Entschuldigung wurde mir eine Kugel Eis angeboten.“ Quelle: Google, Januar 2025
„Bier wurde vergessen..“ Quelle: Google, Dezember 2025
- Ambiente
- 7,6
46 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (29), Komfort (15), Platzangebot (4)
„Aber das Ambiente war sehr gut der Service war super gut.“ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente ansehnlich, die Sitzplätze draußen sehr gut und vor allem interessant 😉.“ Quelle: Google, Juni 2025
„Die stilvoll eingerichtete Gaststube versprüht eine ruhige, angenehme Atmosphäre, in der man sich sofort willkommen fühlt“ Quelle: Google, April 2025
Kritisiert: Sauberkeit (3)
„Auf den ersten Blick wirkt das Restaurant eher unscheinbar – von außen nichts, was einem sofort ins Auge springt.“ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Über die Tische wird scheinbar auch erst zu Feierabend gewischt, schade wenn man als Kunde darauf schon hinweisen muss.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Außerdem war der Flur im Gastraum zwischen Toiletten und Küche unaufgeräumt, das sollte man Kunden …“ Quelle: Google, September 2026
- Preis
- 5,4
21 Gäste loben, 19 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (3)
„Sehr gute Speisekarte bei zivilen Preisen. Sehr netter und …“ Quelle: Google, Januar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Große Portionen , fairer Preis.Saube Toiletten.“ Quelle: Google, Januar 2026
„gutes Preis Leistungsverhältnis, trotz …“ Quelle: Google, Februar 2025
Kritisiert: Preisfairness (10), Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (4)
„Fazit: hier kann man noch echt was verbessern, insbesondere, wenn der Chef stolz erzählt, aus Österreich zu kommen. Davon merkt man leider absolut nichts. Schade!“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Für den Teller (also ein leerer blanker Teller) müsste sie 2 € berechnen! Ähhhh was bitte, wir …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Mal davon abgesehen, dass trotz Gastronomie Steuer Senkung die Preise erhöht wurden, sollte man erstmal die Preise für Kunden ersichtlich ändern und nicht einfach mehr nehmen als angegeben!“ Quelle: Google, März 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 47 Gäste, 16 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,2
81 von 114 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 47 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 7,9
33 von 114 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 51 · kurz 5 · mittel 5 · lang 0
Lautstärke
ruhig 19 · mittel 6 · laut 2
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Hähnchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Haxen. Und das kommt gut an.
- Hähnchen22-mal genannt7,9
„Ich mag eher Haxen, andere eher Hähnchen. Beides ist super. Die …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Königreich der Haxen und Händl.“ Quelle: Google
„Die Auswahl ist super: von Spareribs über verschiedene Hähnchengerichte bis hin zu Pommes, Steak und Schnitzel ist alles dabei.“ Quelle: Google
- Haxen9-mal genannt8,4
„Haxe ist wirklich gut.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Die Haxe war der Hammer!!!“ Quelle: Google
- Schnitzel8-mal genannt6,0
„… lecker und was fürs Auge Auge Wiener Schnitzel auch super! Preis nicht billig aber in …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Wer Schnitzel der alten Art liebt, ist hier genau Richtig“ Quelle: Google
„Die Käsespätzle, das Schnitzel Wiener Art, die salzburger güne Soße, die Wildbratwürstel und Rahmschnitzel waren TOP!“ Quelle: Google
- Bratkartoffeln4-mal genannt5,0
„Die Bratkartoffeln waren herrlich goldbraun, die grüne Soße frisch und rund im …“ Quelle: Google
- Kaiserschmarrn4-mal genannt10,0
„Selten außerhalb Österreichs so einen extrem guten Kaiserschmarrn genossen.“ Quelle: Google
- Wiener Schnitzel4-mal genannt4,0
Aus 82 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Kassel. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 13 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Temperatur
- 7 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Portionsgröße
- 6 Gäste, zuletzt Januar 2026
„Bratkartoffeln voll fettig und der …“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Panade war schon verbrannt und das Fleisch hat komisch geschmeckt und komisch ausgesehen. Ich hatte dann die Bedienung …“ Quelle: Google, August 2025
„Die Panade war schon verbrannt und das Fleisch hat komisch geschmeckt und …“ Quelle: Google, August 2025
Service
- Tempo
- 7 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Freundlichkeit
- 6 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Professionalität
- 4 Gäste
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
- Genauigkeit der Bestellung
- 3 Gäste
„Als Begründung hieß es, dass eine Wartezeit von über einer Stunde an Weihnachten normal sei. Für Gäste ist das jedoch keine akzeptable Erklärung.“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Als Entschuldigung wurde mir eine Kugel Eis angeboten.“ Quelle: Google, Januar 2025
„Bier wurde vergessen..“ Quelle: Google, Dezember 2025
Ambiente
- Sauberkeit
- 3 Gäste
„Auf den ersten Blick wirkt das Restaurant eher unscheinbar – von außen nichts, was einem sofort ins Auge springt.“ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Über die Tische wird scheinbar auch erst zu Feierabend gewischt, schade wenn man als Kunde darauf schon hinweisen muss.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Außerdem war der Flur im Gastraum zwischen Toiletten und Küche unaufgeräumt, das sollte man Kunden …“ Quelle: Google, September 2026
Preis
- Preisfairness
- 10 Gäste, zuletzt September 2026
- Erschwinglichkeit
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Preis-Leistung
- 4 Gäste
- Extras
- 4 Gäste
„Fazit: hier kann man noch echt was verbessern, insbesondere, wenn der Chef stolz erzählt, aus Österreich zu kommen. Davon merkt man leider absolut nichts. Schade!“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Für den Teller (also ein leerer blanker Teller) müsste sie 2 € berechnen! Ähhhh was bitte, wir …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Mal davon abgesehen, dass trotz Gastronomie Steuer Senkung die Preise erhöht wurden, sollte man erstmal die Preise für Kunden ersichtlich ändern und nicht einfach mehr nehmen als angegeben!“ Quelle: Google, März 2026
40 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Kassel.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 40 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 100 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 74 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
100
Stimmen in den letzten 12 Monaten
24 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
20 %
Apr bis Jun
32 %
Jul bis Sep
29 %
Okt bis Dez
19 %
Das beste Jahr war 2024 mit 7,6 von 10.