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Salzkruste Restaurant & Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Georgenstraße 45, 80799 München

Illustriertes Poster von Salzkruste Restaurant & Bar, Restaurant in München: Bewertung 8,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,4 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#474 von 3.308 Lokalen in München

#79 Restaurant von 569 in München

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    46 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in München. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne254 Bewertungen
4 Sterne23 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote8,4 von 10
Trend, 12 Monate+0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,5

156 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Geschmack (126), Auswahl (26), Präsentation (10)

Auch der Nachtisch mit Marille und Eis, eine Klasse für sich. Die Portionsgrößen waren für … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Mitte. Beginnend mit einem Aperitif und Brot aus eigener Herstellung hat man hier wundervoll Zeit ein wenig zur … Quelle: Google, Oktober 2022

Das Brot und die Öle, Salze sind selbst gemacht und schon ein Highlight. Hübsch dekoriert sind … Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: Geschmack (7), Portionsgröße (4), Besondere Ernährung (3)

Auch vegetarisch gab es nicht so viel. Am Ende war ich sehr zufrieden und … Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Eine kleine Bitte wäre nur die Messer nachschleifen zu lassen. ; Quelle: Google, August 2026

Ambiente und Service alles toll aber Fleisch in der Salzkruste ist nicht meins! Quelle: Google, September 2023

Service
8,6

144 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (110), Professionalität (34), Fachwissen (10)

Auch der Service empfiehlt auf einem ausgezeichneten Niveau. Nur ein Nachteil für den … Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

Auch der Service war super! Sehr zuvorkommend, freundlich und man hat richtig gemerkt wie … Quelle: Google, Juni 2024

Das Team sehr aufmerksam und freundlich. Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Tempo (6), Verfügbarkeit (3)

Auf Hauptspeise etwa 60 Minuten gewartet und kam dann lauwarm bis stark … Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

Bei der Nachspeise wurde man nicht gefragt, ob man noch ein Espresso möchte. Während des Essens … Quelle: Google, April 2023

Die Pausen zwischen den Gängen waren zu lang. Für ein Lokal dieser Preisklasse war … Quelle: Google, April 2023

Ambiente
8,1

73 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (41), Komfort (24), Lautstärke (4)

Alles in allem ein Platz um ein paar wunderbare und genussvoll Stunden zu verbringen! Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

Lokal ist sehr gut gestaltet und auch die Geräuschkulisse ist hervorragend. Das perfekte Lokal für einen Abend zu … Quelle: Google, November 2025

Das Ambiente des Restaurants ist gemütlich und stilvoll zugleich, eine perfekte Mischung aus modernem Design und traditioneller bayerischer Gastfreundschaft. Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Platzangebot (3)

Das drum herum zu dunkel und rustikal.. Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

Erlebnis. Auch keine große Sache, aber die Temperatur drinnen war zu hoch. Quelle: Google, August 2023

Die Tische waren viel zu eng gestellt, so dass man von den Gesprächen der Nachbarn gestört wurde. Bei der … Quelle: Google, April 2023

Preis
6,0

18 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Preisfairness (7)

Eine wirklich hohe Qualität, da zahlt man gerne ein paar Euro mehr! Auch der Service war super! Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

Der Preis ist fair ! Nur zum empfehlen:) Quelle: Google, Oktober 2022

Die Preise für die Speisen sind definitiv gerechtfertigt. Der Service hat uns bei unserem … Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (5)

Ich finde jedoch die Preise zu hoch, z.B. 0,75 Liter Wasserflasche = 7,50 EUR oder 3-Gang Lachs Menü = 64,90 EUR … Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

Bei 70€ für die Flasche hätte eine andere drin sein sollen, wenn der Kunde sich beschwert, anstatt den … Quelle: Google, August 2025

Bei dem Preis erwartet man perfekt. Quelle: Google, November 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 46 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,1

52 von 52 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 42 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 20 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 16 · mittel 3 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen52 Gäste, Note 8,1 aus 42
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben20
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Fisch. Mit Licht und Schatten.

  1. Fisch3-mal genannt6,0

    Das Vier-Gänge-Fisch-Menü war ausgezeichnet und die Bedienung … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Der Fisch und das Rind waren auch unschlagbar. Quelle: Google

Aus 58 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in München. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Fachwissen, Genauigkeit der Bestellung und Preisfairness beschwert sich niemand.

23 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in München.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack7
Tempo6
Preis-Leistung5
Erschwinglichkeit5
Portionsgröße4
Besondere Ernährung3
Temperatur3
Verfügbarkeit3
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

95 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

12 von 23 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 10 von 29 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 25 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 29

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 75 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage9
Stimmen, letzte 12 Monate29
Älter als zwei Jahre75 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren25 %
Note 20268,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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