Saphir Koblenz Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Josef-Görres-Platz 2, 56068 Koblenz
Kurzurteil
Gern.
Note 7,3 von 10, Kritik in 22 % der Bewertungen
#163 von 269 Lokalen in Koblenz
#27 Restaurant von 43 in Koblenz
Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Koblenz. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
78 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Koblenz 80. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 7,4
119 Gäste loben, 32 kritisieren
Gelobt: Geschmack (100), Auswahl (12), Präsentation (10)
„Als Vorspeise bekamen wir Brot mit einem sehr leckeren Dip. Die 5 Sterne sind mehr als …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Soßen waren geschmacklich top und haben das Ganze perfekt abgerundet.“ Quelle: Google, Juni 2025
„Auch die Vorspeisenplatte war wirklich lecker und liebevoll angerichtet.“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: Geschmack (16), Temperatur (11), Portionsgröße (7)
„Als dann das Essen kam war es leider kalt und nicht wirklich gut. Wir kommen leider nicht …“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Dessert war dadurch eher ungewöhnlich und hatte für mich wenig mit einem traditionellen Tiramisu zu tun.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Das Steak war tot gebraten, obwohl ich es medium rear bestellt habe.“ Quelle: Google, November 2025
- Service
- 7,2
109 Gäste loben, 39 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (94), Professionalität (12), Tempo (5)
„Äußerst freundliche Bedienung, leckeres …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bedinung sehr freundlich und aufmerksam, die Speisen waren sehr lecker - gut …“ Quelle: Google, März 2025
„Çalışanlar, samimiyetle ilgileniyorlar, bahçesinde oturmak da …“ Quelle: Google, September 2025
Kritisiert: Tempo (24), Verfügbarkeit (16), Freundlichkeit (14)
„Am Ende musste ich selbst aufstehen und eine Kellnerin direkt ansprechen, damit wir überhaupt die Rechnung bekommen.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Dann gab es jedesmal Probleme beim Servieren, als ob man nicht wüsste welche Bestellung zum Tisch gehört. Das …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Das hatte auch gedauert, da auch niemand die Teller abgeräumt hat und die Rechnung ausgestellt hat. Also heute …“ Quelle: Google, Februar 2026
- Ambiente
- 7,6
77 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (47), Komfort (21), Sauberkeit (5)
„Das Ambiente ist stilvoll, modern und dennoch mit einer gewissen Gemütlichkeit – perfekt für …“ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist wirklich schön. Modern eingerichtet, ausreichend Platz. Wir hatten ein …“ Quelle: Google, August 2025
„Das Ambiente sehr schön und der Service toll!“ Quelle: Google, November 2024
Kritisiert: Lautstärke (7), Sauberkeit (3)
„Shisha zu bestellen/zu machen, der Ort war voller Wespen.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Seltsam, dass sich ein hippes Restaurant am Abend zu einer Shishabar wandelt. ...jedem das seine, für uns nicht.“ Quelle: Google, August 2025
„Viel zu laut. Und auf die bitte die Musik leiser zu …“ Quelle: Google, November 2025
- Preis
- 5,6
15 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (6)
„Preis-Leistung ist angemessen. Parkplatz direkt unten drunter..der Service.“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Tolles Lokal, schmackhaftes Essen zu moderaten Preisen mit kompetenter, sehr freundlicher Bedienung.“ Quelle: Google, Oktober 2024
„Die Preise sind auch in Ordnung.“ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: Preis-Leistung (3), Erschwinglichkeit (3), Preisfairness (3)
„Dazu kam noch, dass die Preise völlig überzogen waren. Für diese schlechte Qualität und …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„als wir bezahlen sollten, war der Preis ein anderer als auf der Karte stand.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Ein Ort, an dem Alkohol so offen verkauft und präsentiert wird, ist definitiv kein richtiges Umfeld für Muslime. Ich …“ Quelle: Google, Februar 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 51 Gäste, 17 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 7,4
75 von 111 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 51 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 7,6
22 von 111 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 36 · kurz 1 · mittel 1 · lang 1
Lautstärke
ruhig 21 · mittel 15 · laut 6
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Köfte wird hier am meisten geschrieben, danach über Vorspeisenplatte. Und das kommt richtig gut an.
- Köfte5-mal genannt9,3
„Es gab Köfte mit Bulgur 😋( sehr lecker)und hausgemachte Fettuccine Alfredo .“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Mezze-Platte, Lamm und Köfte vom Grill sind hervorragend, das Rinderfilet …“ Quelle: Google
„… hier war alles sehr lecker, besonders die Köfte. Auf Empfehlung meines Chefs gab es noch einen …“ Quelle: Google
- Vorspeisenplatte5-mal genannt9,0
„Auch die Vorspeisenplatte war wirklich lecker und liebevoll angerichtet.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war überdurchschnittlich gut besonders die Vorspeisenplatte.“ Quelle: Google
„Richtig geile Vorspeisenplatte – wir lieben es! Jede einzelne Komponente war …“ Quelle: Google
- Mezze-Platte4-mal genannt
- Cocktails3-mal genannt
„Die Cocktails sind lecker und werden schön zubereitet. Das Personal ist aufmerksam und …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Leckere Cocktails, frisches Essen, guter …“ Quelle: Google
„… gute Alternative, nicht nur zum Essen, sondern auch zum Trinken von Cocktails und kalten Getränken“ Quelle: Google
- Grillteller3-mal genannt
- Hähnchenspieß3-mal genannt
Aus 55 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Koblenz. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 16 Gäste, zuletzt August 2026
- Temperatur
- 11 Gäste, zuletzt August 2026
- Portionsgröße
- 7 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Zutaten
- 7 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Präsentation
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
„Als dann das Essen kam war es leider kalt und nicht wirklich gut. Wir kommen leider nicht …“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Dessert war dadurch eher ungewöhnlich und hatte für mich wenig mit einem traditionellen Tiramisu zu tun.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Das Steak war tot gebraten, obwohl ich es medium rear bestellt habe.“ Quelle: Google, November 2025
Service
- Tempo
- 24 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Verfügbarkeit
- 16 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Freundlichkeit
- 14 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Professionalität
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
„Am Ende musste ich selbst aufstehen und eine Kellnerin direkt ansprechen, damit wir überhaupt die Rechnung bekommen.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Dann gab es jedesmal Probleme beim Servieren, als ob man nicht wüsste welche Bestellung zum Tisch gehört. Das …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Das hatte auch gedauert, da auch niemand die Teller abgeräumt hat und die Rechnung ausgestellt hat. Also heute …“ Quelle: Google, Februar 2026
Ambiente
- Lautstärke
- 7 Gäste, zuletzt März 2026
- Sauberkeit
- 3 Gäste
„Shisha zu bestellen/zu machen, der Ort war voller Wespen.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Seltsam, dass sich ein hippes Restaurant am Abend zu einer Shishabar wandelt. ...jedem das seine, für uns nicht.“ Quelle: Google, August 2025
„Viel zu laut. Und auf die bitte die Musik leiser zu …“ Quelle: Google, November 2025
Preis
- Preis-Leistung
- 3 Gäste
- Erschwinglichkeit
- 3 Gäste
- Preisfairness
- 3 Gäste
„Dazu kam noch, dass die Preise völlig überzogen waren. Für diese schlechte Qualität und …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„als wir bezahlen sollten, war der Preis ein anderer als auf der Karte stand.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Ein Ort, an dem Alkohol so offen verkauft und präsentiert wird, ist definitiv kein richtiges Umfeld für Muslime. Ich …“ Quelle: Google, Februar 2026
Über Auswahl und Komfort beschwert sich niemand.
66 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 22 % gegenüber 20 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Koblenz.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 66 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 81 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.
Seit September 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 60 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
81
Stimmen in den letzten 12 Monaten
39 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
21 %
Apr bis Jun
23 %
Jul bis Sep
29 %
Okt bis Dez
27 %
Das beste Jahr war 2023 mit 8,6 von 10.