Sapori in Darmstadt

Vitello Tonnato "... Als Vorspeise hatte ich eine Kombination aus Vitello Tonnato und Rindercarpaccio. Das Vitello war gut mit einer cremigen Thunfischsauce, vielleicht könnte das Kalbfleisch etwas rosafarbener sein, aber das ist Nörgelei auf hohem Niveau. Das Carpaccio war sehr gut, tolles Fleisch und es war nicht gefroren auf der Maschine geschnitten, sondern geklopft, was man an der Temperatur merkte und hörte, während die Küche daran arbeitete. ..."

Rindercarpaccio "... Das Vitello war gut mit einer cremigen Thunfischsauce, vielleicht könnte das Kalbfleisch etwas rosafarbener sein, aber das ist Nörgelei auf hohem Niveau. Das Carpaccio war sehr gut, tolles Fleisch und es war nicht gefroren auf der Maschine geschnitten, sondern geklopft, was man an der Temperatur merkte und hörte, während die Küche daran arbeitete. => Vorspeisen 5 Punkte. ..."

Essen "... Nach langer Pause waren wir mal wieder im Sapori und mussten leider feststellen, dass unsere Geschmäcker (Sapori) nicht optimal getroffen wurden. Das Essen war leider eine Enttäuschung, während die Atmosphäre mit einer Bewertung von 5 Punkten sehr gut war. ..."

Pizzaboden "... Ich würde total gerne mehr Sterne geben, weil alles so lecker und unkompliziert und nett war. Leider hatte ich ein schwarzes Haar am Pizzaboden – das kann passieren, ich weiß. Aber ich kann es leider auch nicht ignorieren. ..."

Chef "... Hier werden Gastfreundschaft, Service und Preis-Leistungsverhältnis groß geschrieben. Vom immer zu Scherzen aufgelegten Chef (der alleine schon einen Besuch wert ist) bis zur Mitarbeiterin, die die Kunden teilweise beim Namen kennt und mit einer Umarmung in Empfang nimmt – hier gibt man gerne Trinkgeld. Kartenzahlung ist möglich, Barzahlung wird aber lieber gesehen. ..."

flexibel bei Sonderwünschen "... Meine Erfahrung im Restaurant war sehr positiv. Das Essen wurde mit frischen und guten Zutaten zubereitet, und das Personal war sehr flexibel bei Sonderwünschen. Besonders hervorzuheben ist das sehr freundliche und hilfsbereite Personal. ..."

Bestellung "... Wir riefen an, um zu fragen, wann die Küche schließt, da wir uns spät treffen würden, und uns wurde gesagt, die Küche schließt um 22 Uhr und das Restaurant um 23 Uhr, was uns passte. Dann kamen wir um 21 Uhr an und wurden gezwungen, sofort zu bestellen, weil die Küche kurz vor dem Schließen stand und sie uns in einer Stunde rauswarfen (mit wirklich schlechten Manieren). Viele andere Leute waren um 22 Uhr noch da, also schlossen sie schließlich nicht dann, aber nach all dem erlaubten sie uns auch nicht mehr mit Kreditkarte zu bezahlen, weil sie sagten, es sei zu spät! ..."

Küchenschlusszeit "... Das Essen war salzig und einige Gerichte folgten nicht den richtigen italienischen Rezepten (zwei Italiener in unserer Gruppe), aber das Schlimmste war die Behandlung, die wir erhielten. Wir riefen an, um zu fragen, wann die Küche schließt, da wir uns spät treffen würden, und uns wurde gesagt, die Küche schließt um 22 Uhr und das Restaurant um 23 Uhr, was uns passte. Dann kamen wir um 21 Uhr an und wurden gezwungen, sofort zu bestellen, weil die Küche kurz vor dem Schließen stand und sie uns in einer Stunde rauswarfen (mit wirklich schlechten Manieren). ..."

Sauberkeit "... Ich wurde von einem Freund in diese Trattoria empfohlen und wurde absolut nicht enttäuscht. Der Eingang ist sehr sauber, einige Stufen nach oben und man findet einen kleinen Speisesaal mit mehreren Tafeln, auf denen Getränke und Speisen aufgeschrieben sind. Die Speisekarte ist recht klein, bietet aber alle Klassiker, die man braucht, sowie eine "Specials"-Karte auf einer Tafel. ..."

kleinen Hof "... Ich habe dieses Restaurant erst jetzt nach dem Wegzug aus Darmstadt entdeckt, schade eigentlich, denn die Pizza ist wirklich sehr gut. Draußen sitzt man in einem kleinen Hof mit viel Charme. Da gehen wir wieder gerne hin bei unserem nächsten Besuch in DA. ..."

Anreise "... Sie waren in Eile und setzten uns unter Druck, sodass wir das erstbeste von der Speisekarte bestellten. Wir waren sehr verärgert, zumal die Anreise zum Restaurant nicht einfach war und 40 Minuten dauerte! Ich kann nicht verstehen, warum sie uns eine Reservierung zu dieser Zeit erlaubten, wenn die Küche bereits schloss >: (👎👎👎 inakzeptabel! ..."

Ambiente "... Das DDR-MITROPA-Rasstätten-Ambiente hat ebenfalls nichts ... mit einer „Bella-Italia-Atmosphäre” zu tun! ..."

Parken "... Kompliment auch an den Kellner, immer aufmerksam und diskret und mit dem passenden Witz parat, um uns zum Lachen zu bringen. Beim Parken kein Problem, da man in unmittelbarer Nähe kostenlos parken kann. Was soll ich sagen? ..."

Preise "... Das Essen war sehr lecker und das Team super zuvorkommend. Die Preise empfinde ich als moderat. ..."

Zahlung mit Kreditkarte "... Dann kamen wir um 21 Uhr an und wurden gezwungen, sofort zu bestellen, weil die Küche kurz vor dem Schließen stand und sie uns in einer Stunde rauswarfen (mit wirklich schlechten Manieren). Viele andere Leute waren um 22 Uhr noch da, also schlossen sie schließlich nicht dann, aber nach all dem erlaubten sie uns auch nicht mehr mit Kreditkarte zu bezahlen, weil sie sagten, es sei zu spät! (andere Tische konnten vorher mit Karte bezahlen) Schreckliche, schreckliche Erfahrung. ..."

Erfahrung "... eine absolut frustrierende u. – weiß Gott – nicht preiswerte Erfahrung ..."