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Schaarschmidt Bistro Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hohenzollernstraße 68, 53173 Bonn

Illustriertes Poster von Schaarschmidt Bistro, Deutsches Restaurant in Bonn: Bewertung 8,1 von 10 aus 174 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#180 von 759 Lokalen in Bonn

#20 Deutsches Restaurant von 70 in Bonn

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    40 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bonn. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne142 Bewertungen
4 Sterne20 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne0 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate-1,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,2

106 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (77), Auswahl (14), Zutaten (11)

„Alles wird frisch und nach Wunsch zubereitet, wir …“ Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

„Als Vorspeise gab es Austern und die Wachtelbrust, absolut top, dabei ist vor allem die …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Da gibt's es nichts zu meckern.“ Quelle: Google, November 2019

Kritisiert: Portionsgröße (7), Geschmack (3)

„Sehr leckeres Essen, aber nicht zum satt werden. Deshalb Preis-Leistung nur befriedigend.“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Außerdem Lillet Wild Berry für 9,50 Euro aber ohne Beeren;“ Quelle: Google, April 2024

„Brot wurde leider nach dem Entrée kein weiteres gereicht, hätte man vielleicht auf …“ Quelle: Google, September 2023

Service
8,7

74 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (64), Professionalität (10), Tempo (4)

„Familiären Atmosphäre und aufmerksam Service, der auf die Wünsche der Kunden stets eingeht.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„Sehr netter Service, das Essen war fix da.“ Quelle: Google, April 2025

„Das Personal war jedoch sehr freundlich und hilfsbereit.“ Quelle: Google, November 2021

Kritisiert: Professionalität (3)

„Gleichgültigkeit ist das bei ihm.“ Quelle: Google, September 2020

2 weitere Stimmen

„Ich finde es einfach mega unfair, diesem tollen Restaurant, eine schlechte Bewertung zu geben, weil die Webseite mal nicht funktioniert hat.“ Quelle: Google, November 2022

„Das Essen war ok, aber wir haben etwa 80 Minuten auf das Hauptgericht gewartet. Das war zu lange. Ich hatte Spaghetti …“ Quelle: Google, Mai 2019

Ambiente
7,2

32 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Komfort (17), Einrichtung (16), Platzangebot (3)

„Aber auch abends hat man eine tolle location für ein Dinner zu zweit oder mit Freunden. Für größere …“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„Gestern Mittag durfte ich bei schönstem Sonnenschein auf der Terrasse die hausgemachten Ravioli mit …“ Quelle: Google, September 2026

„Besonders die Terrasse lädt zum gemütlichen essen ein“ Quelle: Google, September 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,7

15 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Preisfairness (4)

„Jeder Euro, den man dort ausgegeben hat, war es wert, dort ausgegeben zu werden.“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Preislich zudem mehr als fair. Sehr empfehlenswert.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Preiswerte gehobene Küche. Absolute Empfehlung.“ Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: Preisfairness (7), Preis-Leistung (4), Erschwinglichkeit (3)

„Die Preise sind hoch, so ist man auch voller Erwartungen und freut …“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere Stimmen

„Ein Salat über 10€ :o aber der Kaffee war …“ Quelle: Google, August 2020

„Einziger Minuspunkt, etwas teuer für relativ kleine Portionen, trotzdem 5 Sterne wert.“ Quelle: Google, April 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 40 Gäste, 23 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten.

Abendessen
7,1

33 von 52 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

18 von 52 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 14 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen33 Gäste, Note 7,1 aus 21
Mittagessen18 Gäste, Note 8,1 aus 13
Wartezeit, Angaben15
Lautstärke, Angaben14
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bonn. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness und Preis-Leistung.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Genauigkeit der Bestellung beschwert sich niemand.

12 von 174 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 17 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bonn.

Und die Zahlen dahinter?
Portionsgröße7
Preisfairness7
Preis-Leistung4
Geschmack3
Professionalität3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 174 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 12 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 31 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 29 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 31

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 67 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2016 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage10
Stimmen, letzte 12 Monate31
Älter als zwei Jahre67 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren29 %
Note 20267,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

174 öffentliche Bewertungen, Stand 24. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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