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Schaarschmidts Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Coppistraße 32, 04157 Leipzig

Illustriertes Poster von Schaarschmidts Restaurant, Restaurant in Leipzig: Bewertung 8,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#55 von 1.242 Lokalen in Leipzig

#15 Restaurant von 246 in Leipzig

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    73 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne261 Bewertungen
4 Sterne14 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate0

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,8

173 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (132), Auswahl (31), Präsentation (21)

„Absolut hochwertiger Restaurant mit einem Ambiente zum wohlfühlen, sehr …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Alles ist geschmackvoll auf den Tellern angerichtet, so dass sich auch das Auge sattsehen kann.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Weinkarte,sensationelle Seezunge,auch alle anderen Speisen sehr hochwertig.Es war ein toller Abend!“ Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: Geschmack (5), Auswahl (5)

„Etwas enttäuschend war das Angebot für vegetarische Gäste. Außer Spargel mit Hollandaise …“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Die Parmesankruste des Lammrückens glich eher einer gräulichen, salzigen Paste.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Nicht der Einheitsbrei den es überall gibt. Wir freuen uns schon auf den nächsten …“ Quelle: Google, September 2024

Service
8,8

154 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (110), Professionalität (36), Fachwissen (9)

„Another staff came rushing out to move her car so that we could park right outside the restaurant. The food …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Beide Kellner waren super, einer hat uns auch ausführlich die Speisekarte erklärt, sogar mit etwas Geschichtsunterricht.“ Quelle: Google, August 2025

„Bemerkenswert freundlicher und aufmerksamer Service.“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Tempo (10), Verfügbarkeit (4)

„Auf die Aufnahme der Getränkebestellung sowie die Tafel mit den Speisen und selbige haben wir jeweils recht lange warten müssen.“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Das Personal ist darauf auch nicht in irgendeiner Form eingegangen. Insgesamt hatten wir einen …“ Quelle: Google, April 2024

„Man sollte auf jeden Fall reservieren. Spontan einen Tisch zu bekommen ist kaum möglich.“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
8,3

114 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (65), Komfort (46)

„Ambiente ist urgemütlich und einfach „anders“.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Gerichte, gemütliches Restaurant, angenehme und komfortable, freundliche Atmosphäre!“ Quelle: Google, April 2024

„Außergewöhnliche Räumlichkeiten mit Wohnzimmergefühl.“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Platzangebot (6), Komfort (3)

„Die in vielen Rezessionen beschriebene Wohnzimmer-Wohlfühlen-Atmosphäre konnte sich bei uns nicht einstellen. Die …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Die Restauranteinrichtung würde ich eher als einen gewagten Mix aus Bücherregalen, ausgestopften Raben, Pierrotmasken, hohen etwas in die Jahre gekommenen Stühlen (erinnern etwas an ein Rittermahl) und zu engen Tischen, bei denen ich meine Beine kaum bewegen konnte (ich bin 180cm groß) bezeichnen.“ Quelle: Google, März 2024

„Vielen Dank! Kleine Anmerkung:Lüftung oder /und Klimaanlage wären gut“ Quelle: Google, März 2025

Preis
5,9

18 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Preisfairness (5)

„aber die Qualität von Service und Speisen stimmt und somit definitiv auch das Preis-Leistungs-Verhältnis.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind für das was man geboten bekommt mehr als angemessen.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Es kostet ein paar Euro mehr, aber das ist es wert.“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (10)

„Bei einem Preis von 140€ für zwei Tellergerichte, zwei Gläser Wein, einen Nachtisch und zwei Kaffee sollte man allerdings insgesamt etwas zufriedener sein“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„ein gaaannnzzz kleiner Wermutstropfen....es ist nicht ganz billig.... PSS: Die Rouladen Sauce..“ Quelle: Google, April 2026

„Hier ist noch ordentlich Luft nach oben, was man als klaren Auftrag auffassen …“ Quelle: Google, Februar 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 73 Gäste, 24 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,5

121 von 122 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 83 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 16 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 27 · mittel 2 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen121 Gäste, Note 8,5 aus 83
Wartezeit, Angaben17
Lautstärke, Angaben29
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Crepes wird hier am meisten geschrieben, danach über Roulade.

  1. Crepes3-mal genannt

    „Als Nachtisch hatten wir noch flambierte crepes ... und alles war sehr lecker. wir kommen gerne …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… wurde sich viel Zeit genommen, die Crêpes waren super aromatisch ohne matschig zu sein.“ Quelle: Google

    „Die Crepes werden direkt am Tisch zubereitet inklusive flambieren.“ Quelle: Google

  2. Roulade3-mal genannt
  3. Seezunge3-mal genannt

    „… tartar als vorspeise, vogelhochzeit, seezunge und lammfilet mit comte-kruste gab es als hauptgang.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Service,sehr gut sortierte Weinkarte,sensationelle Seezunge,auch alle anderen Speisen sehr hochwertig.Es war …“ Quelle: Google

  4. Vogelhochzeit3-mal genannt

    „Die Vogelhochzeit als Gericht war der Hammer, klare Empfehlung, mit was für einer …“ Quelle: Google

Aus 37 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig. Wenn, dann meistens am Preis: Preis-Leistung.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Fachwissen und Zutaten beschwert sich niemand.

25 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo10
Preis-Leistung10
Platzangebot6
Geschmack5
Auswahl5
Verfügbarkeit4
Komfort3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

4 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

4 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 45 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 39 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 45

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 62 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage8
Stimmen, letzte 12 Monate45
Älter als zwei Jahre62 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren39 %
Note 20268,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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