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Schifferklause Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hallesche Str. 25, 06636 Laucha an der Unstrut

Illustriertes Poster von Schifferklause, Biergarten in Laucha an der Unstrut: Bewertung 7,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,2 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#5 von 5 Lokalen in Laucha an der Unstrut

#1 Biergarten von 1 in Laucha an der Unstrut

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    31 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Mittagsadresse

    Die allermeisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne195 Bewertungen
4 Sterne67 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne11 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote7,2 von 10
Trend, 12 Monate-2,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,2

95 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Geschmack (75), Auswahl (10), Portionsgröße (5)

„Auch vegetarische Gerichte sind verfügbar und lecker.“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist wie immer sehr lecker und ausreichend auch für Hungrige.“ Quelle: Google, Juli 2022

„Es lohnt sich, die Ruhe, das Umfeld und das Angebot garantieren Entspannung.“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Geschmack (8), Portionsgröße (3), Zutaten (3)

„Ausnahme: die Soljanka: schmeckt nach Ketchup, billigem Fleisch und mit sprühschlagsahne garniert“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Da vergeht einem dann der Appetit wenn man die Scheiße von den Schuhen …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Die Nörgler kann ich nicht verstehen,alles Kinkerlitzchen was hier schlecht gemacht wird. Das ist eben …“ Quelle: Google, August 2026

Service
7

70 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (59), Tempo (14), Professionalität (3)

„Danke das es euch gibt und ihr uns allen die Treue haltet und offen habt. Bleibt euch …“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„das Personal nett!“ Quelle: Google, Mai 2024

„Das Personal war äußerst freundlich, das Essen war super und man merkt hier …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (13), Tempo (5)

„Bei sehr geringer Auslastung der Lokalität standen 5 Leute unmotiviert hinter dem Tresen, wir wurden dennoch von einem männlichen Kellner bedient.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Die haben da einfach keine Ahnung von Gastronomie und wahrscheinlich sind dies auch keine Fachkräfte. Schade …“ Quelle: Google, Juli 2022

„ein Schild mit der Aufschrift „Wir sind voll! Momentan keine Annahme von neuen Gästen“ begrüßte uns. Ok, steht …“ Quelle: Google, Mai 2023

Ambiente
7,5

74 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Platzangebot (29), Einrichtung (22), Komfort (19)

„Ambiente super schön.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Der Ort ist auch sehr schön.“ Quelle: Google, September 2023

„Ein sehr schönes Restaurant 🍴 mit einem großem Biergarten.“ Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Sauberkeit (3)

„Als eine weiterer Truppe junger Männer in den Biergarten kam, wurden wir gebeten leise zu sein, obwohl von uns keiner Krach machte, da alle am Essen waren.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„es ist auch arg kalt“ Quelle: Google, April 2024

„Leider war der Biergarten zu“ Quelle: Google, April 2024

Preis
5,6

24 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (13), Preis-Leistung (8), Preisfairness (3)

„Die Preise sind sehr angenehm.“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Gutes und noch preiswertes Essen.“ Quelle: Google, August 2022

„Preislich absolut okay. Schöne Aussicht und gemütliches Sitzen.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Transparenz (4)

„Achtung! Keine Kartenzahlung möglich und Öffnumgszeiten beachten.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Leider keine Kartenzahlung.“ Quelle: Google, Juni 2023

„Aber nur Kartenzahlung, Personal mäßig interessiert...“ Quelle: Google, Juni 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 31 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Soljanka wird hier am meisten geschrieben, danach über Würzfleisch. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Soljanka4-mal genannt3,8

    „Soljanka sehr lecker, aber kleine …“ Quelle: Google

  2. Würzfleisch4-mal genannt7,3

    „Spontan zwei Radler, lecker Würzfleisch und eine selbstgemachte Waffel verdrückt.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Würzfleisch und Kartoffel mit Quark waren ebenfalls lecker. Preislich absolut okay.“ Quelle: Google

    „Überragendes Würzfleisch, eiskaltes …“ Quelle: Google

  3. Bier3-mal genannt8,3

    „Bier und Currywurst mit Pommes waren Spitze“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Würzfleisch, eiskaltes Bier.“ Quelle: Google

    „Apoldaer Bier ist gut, dafür einen Stern.“ Quelle: Google

Aus 40 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Erschwinglichkeit und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

38 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit13
Geschmack8
Tempo5
Transparenz4
Portionsgröße3
Zutaten3
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

2 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 38 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 33 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 22 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jüngste Stimme

  • 33

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 81 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage21
Stimmen, letzte 12 Monate33
Älter als zwei Jahre81 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren22 %
Note 20266,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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