Schilderwach Weinstube Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Fürth. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,4

122 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (104), Auswahl (10), Präsentation (10)

„Alles war total lecker, liebevoll angerichtet, der Service war klasse …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch auf das Essen mussten wir nicht lange warten, auch kamen alle Speisen zur selben Zeit. Sehr …“ Quelle: Google, November 2024

„Auch ideal für Vegetarier geeignet, die selbst gemachten veggi Ravioli sind ein Traum und schmecken …“ Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: Geschmack (4), Auswahl (4)

„Das Wiener Schnitzel bestand jedoch vor allem aus Panade, die sehr/zu knusprig war und vermutlich aus der Fritteuse kam.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Kruste war leider etwas zäh und klebte an den Zähnen. Klöße und Fleisch waren lecker.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Kritikpunkt (auf hohem Niveau) ein oder zwei Nachspeisen mehr auf der Karte wären schön.“ Quelle: Google, April 2023

Service

7,9

92 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (82), Tempo (9), Professionalität (6)

„Alle waren nett und sie haben …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Man fühlt sich einfach wohl.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Bedienungen sehr nett.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Tempo (4), Professionalität (4)

„Frage, aber es (das Essen) hat so lange gedauert, bis es ankam, dass das Restaurant leer war, als wir aßen.“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Auf meine Beschwerde wurde leider nicht eingegangen. Die Kruste hat schön ausgesehen …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Das Personal hat uns so ziemlich zur Tür gezeigt, als wir fertig waren... Gutes Essen, …“ Quelle: Google, Februar 2023

Ambiente

7,9

70 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (40), Komfort (28), Platzangebot (3)

„Ambiente super gemütlich!“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente ist am besten als urig zu beschreiben. Es ist gemütlich und das Essen ist …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Das Restaurant überzeugt mit seinem schnuckeligen Charme und einer liebevoll gestalteten Einrichtung. Es …“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,4

19 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Preisfairness (7)

„Alles bei einem ausgewogenen Preis Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, März 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Da sind die eher gehobenen Preise auch angemessen.“ Quelle: Google, Februar 2024

„Endlich mal ein Lokal in dem das Preis- Leistungsverhältnis noch stimmt“ Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: Erschwinglichkeit (3)

„Der Preis für das Schäufele war allerdings der höchste, den wir bisher gesehen haben. Durch die …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„etwas teurer aber verdient“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Preislich etwas gehoben und mit eher kleiner Speisekarte, dafür aber …“ Quelle: Google, November 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen

8,2

85 von 98 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 48 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Sauerbraten wird hier am meisten geschrieben, danach über Ochsenbäckchen. Und das kommt richtig gut an.

1. Sauerbraten12-mal genannt9,0

   „Sehr guten Sauerbraten gegessen. Creme …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Sowohl der Ziegenkäse, als auch Sauerbraten und Rumpsteak sind sehr zu empfehlen. Auch der Service …“ Quelle: Google

   „Der Sauerbraten ist aber besonders zu empfehlen.“ Quelle: Google

2. Ochsenbäckchen5-mal genannt9,3

   „Wieder ein Gaumenschmaus diese Ochsenbäckchen in Portweinsauce“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… deutsche Küche , z.B Tafelspitz, Ochsenbäckchen(Tageskarte) in hervorragender Qualität.“ Quelle: Google

3. Schäufele4-mal genannt4,0
4. Schäuferle4-mal genannt5,8

   „Das echte fränkische Schäuferl ist super lecker.“ Quelle: Google

5. Suppen4-mal genannt

   „Kraftbrühe super, Schäufala leider enttäuschend, nur …“ Quelle: Google

6. Wiener Schnitzel3-mal genannt7,0

   „Danach ein richtig gutes Wiener Schnitzel mit sehr gutem Kartoffelsalat.“ Quelle: Google

Aus 47 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Fürth. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Über Fachwissen und Portionsgröße beschwert sich niemand.

16 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Fürth.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 16 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 43 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 38 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  43

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  61 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,2 von 10.