Schinner Braustuben Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bayreuth. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen

8,5

168 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (148), Auswahl (33), Portionsgröße (10)

„Schäufele, Cordon Bleu, usw.) und alle waren sehr sehr gut! Apfelkrapfen als Nachtisch sind auch zu …“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Allein bei der Rinderkraftbrühe erkennt man das hier handwerkliche, ohne künstliche Hilfsmittel, fränkisch gekocht wird.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Also auch Vegetarier kommen absolut auf ihre Kosten. Sobald wir wieder in der Nähe …“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

8,6

144 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (131), Tempo (15), Verfügbarkeit (9)

„Alles ist super, es ist wie heimkommen. Ich kann das Restaurant wirklich …“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Ausgesprochen freundliche Bedienung.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Küche, Bedienung sehr freundlich, …“ Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

8,2

66 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (33), Komfort (22), Platzangebot (4)

„Besonders hebt sich das Lokal mit seiner Geschichte von anderen Gastronomien in und um Bayreuth ab.“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente ist urig und gemütlich. Wie hatten hier einen schönen Abend und …“ Quelle: Google, September 2025

„Das Ambiente ist urig und traditionell - so wie man es in einer ursprünglichen Gaststätte erwartet. Der …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

7,6

24 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (19), Preisfairness (3)

„Das Preis-Leistungsverhältnis war auch sehr gut .“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Preis/Leistung absolut TOP.“ Quelle: Google, September 2026

„Preisleistung war überwältigend. Wir haben sogar noch den Kühlschrank mit …“ Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,4

99 von 120 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 63 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

21 von 120 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Und das kommt richtig gut an.

1. Bier24-mal genannt8,6

   „… ja- Es ist ja eine Braustube...ganz vergessen;) Bier 🍺 tippitoppi.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Bier hat super geschmeckt .“ Quelle: Google

   „… ist eine Bierschenke, Bier ist richtig gut, essen ist gut und …“ Quelle: Google

2. Cordon Bleu3-mal genannt9,3

   „Vor allem das Cordon Bleu war Weltklasse“ Quelle: Google

3. geräucherter Käse3-mal genannt9,7

   „Spinatknödel und geräucherter Käse klangen nicht nur lecker, sondern haben uns optisch und geschmacklich vom Hocker gehauen“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Von den Vorspeisen (z.B. geräucherter Käse) bis zu Desserts eine absolute Empfehlung Bitte dran …“ Quelle: Google

4. Limonade3-mal genannt8,0

   „Die Hauseigene Limonade sind auch sehr gut. Auf jeden Fall eine …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… passte prima dazu und auch die hausgemachte gegrillte Zitronenlimo war sehr lecker. Was uns zusätzlich besonders in …“ Quelle: Google

   „… unendlich herzlichen Gastgeberin ☺️ Ein Highlight war das Braunbier mit Limonade, der geräucherte Käse, das …“ Quelle: Google

Aus 76 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bayreuth. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Besondere Ernährung, Komfort und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

13 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bayreuth.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

144 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

9 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 7 von 47 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 37 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  47

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  65 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,8 von 10.