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Schlemmereule Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Sieh um Dich 1b, 54290 Trier

Illustriertes Poster von Schlemmereule, Restaurant in Trier: Bewertung 7,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#82 von 248 Lokalen in Trier

#29 Restaurant von 59 in Trier

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    47 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne232 Bewertungen
4 Sterne37 Bewertungen
3 Sterne19 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate-1,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,8

134 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Geschmack (102), Auswahl (25), Präsentation (16)

Abendkarte exzellent und super gut. Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Alle Speisen werden mit hochwertigen Zutaten zubereitet und so präsentiert, dass sie zum … Quelle: Google, März 2025

Auch die Weinkarte bietet eine sehr gute Auswahl erlesener Tropfen, top! Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Geschmack (15), Portionsgröße (6), Zutaten (4)

Abgesehen von der Mini Portion total überteuert. Auch das Fischgericht war ähnlich. Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

Auch das Fischgericht war ähnlich. Nachdem ich fast fertig war kam die … Quelle: Google, Juni 2024

Da die Portionen kaum satt machten, mussten wir sogar das Brot extra zahlen. Quelle: Google, August 2026

Service
8,1

116 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (93), Professionalität (24), Fachwissen (4)

Aandachtig personeel met oog voor klanten. Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

Ansonsten war der Service aber tiptop. Das Fleisch war qualitativ gut, nur sehr … Quelle: Google, Mai 2024

Zutaten, hervorragende Küche, aufmerksamer und sehr guter Service in einem stilvoll eingerichteten … Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Verfügbarkeit (6), Tempo (5)

Dann hatte ich mir ein Bier bestellt was nach gefühlten 15 nicht kam und erst nach nochmaliger nachfrage kam. Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

Die Dame die uns abkassiert hat, war dann auch wirklich die Krönung des Service und der Freundlichkeit. *Ironie … Quelle: Google, Januar 2024

Empfang bei Ankunft sehr unfreundlich und unprofessionell! Service am Tisch sehr gut! Quelle: Google, August 2025

Ambiente
7,7

86 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (58), Komfort (18), Platzangebot (6)

Aufenthalt war von einer angenehmen, unaufdringlich freundlichen Atmosphäre geprägt – ein echtes Highlight war … Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Auch ist es in dem Raum, obwohl alle Tische besetzt sind, angenehm leise. Das sehr schmackhafte … Quelle: Google, Dezember 2024

Die Atmosphäre war ebenfalls top. Entspannt, stilvoll und der Service … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Platzangebot (7), Einrichtung (3)

Das Ambiente war sehr gedrückt.Beispiel:Wie kann ich einen riesen … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Ambiente ist stylisch allerdings die oben hängende Gardinen waren von Dreck dunkel grau. Quelle: Google, Oktober 2023

Zudem sind die Tische derart eng aneinander gestellt das noch nicht mals eine Person durch kommt.Dann hängt ein … Quelle: Google, Februar 2026

Preis
5,5

23 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (3)

Tolles Ambiente, absolut fairer Preis bei gehobener Küche und … Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

Das Essen war sehr gut, das Preis-Leistungsverhältnis ist auch gut. Quelle: Google, Oktober 2023

Die Preis-/ Leistung passt wenn man sich das 3 Gangmenü bestellt. Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (9), Preisfairness (6)

Aber die Preise sind unverschämt und das Essen ist an der Grenze zu … Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

Alles in allem hat die Preis/Leistung nicht gestimmt. Allerdings wäre diese auch nicht … Quelle: Google, Mai 2024

Geschmeckt hat es zwar, der Preis ist dafür jedoch völlig überzogen. Der inkludierte Wein wurde erst nach … Quelle: Google, August 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 47 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,8

89 von 123 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 52 Bewertungen mit Text

Mittagessen
6,3

34 von 123 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 15 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 14 · mittel 3 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen89 Gäste, Note 7,8 aus 52
Mittagessen34 Gäste, Note 6,3 aus 20
Wartezeit, Angaben15
Lautstärke, Angaben18
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Brot wird hier am meisten geschrieben, danach über Bouillabaisse. Und das kommt gut an.

  1. Brot4-mal genannt7,7

    Das Dessert und das frische Brot haben gefallen Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Das hausgemachte Brot war umwerfend. Warm und weich, absolut herrlich. Quelle: Google

  2. Bouillabaisse3-mal genannt

    Unsere Vorspeisen Risotto mit Wiesenkräutern und Bouillabaisse waren fabelhaft. Hauptgerichte von … Quelle: Google

  3. Fisch3-mal genannt5,3

    Dabei ein leckerer Rote-Bete-Tatar, der Fisch ist sehr lecker... Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Speisekarte ist fein komponiert und bietet für Liebhaber von Fisch, Meeresfrüchten und raffinierten Gerichten alles, was das Feinschmeckerherz begehrt Quelle: Google

    Der Fisch war ein Meisterwerk. Und wer hätte gedacht, dass ich als Belgier … Quelle: Google

  4. Salat3-mal genannt
  5. Seezunge3-mal genannt

Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

31 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Trier.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack15
Preis-Leistung9
Platzangebot7
Portionsgröße6
Freundlichkeit6
Verfügbarkeit6
Preisfairness6
Tempo5
Zutaten4
Temperatur4
Auswahl3
Präsentation3
Einrichtung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

21 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 31 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 36 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Juni 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 32 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 36

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 72 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 9,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage12
Stimmen, letzte 12 Monate36
Älter als zwei Jahre72 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren32 %
Note 20266,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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