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Solides Restaurant mit Verbesserungspotenzial
Mit einer größeren Gruppe waren wir unter der Woche zu Gast und waren gespannt, was uns erwartet. Wir wurden freundlich empfangen und zu unserem Tisch begleitet, der mit Kerzen und Blumen liebevoll eingedeckt war und direkt für eine angenehme Atmosphäre sorgte. Der Service war durchweg freundlich und zuvorkommend, dennoch gab es ein paar Punkte, die aus meiner Sicht noch Verbesserungspotenzial haben.
Direkt nach dem Hinsetzen wurden wir nach den Getränken gefragt, ohne zuvor eine Karte erhalten zu haben, was die spontane Entscheidung etwas erschwert hat. Die Speisekarte kam erst später in Form einer losen DIN-A4-Seite, eine separate Getränkekarte haben wir nicht gesehen, was insgesamt etwas ungewohnt wirkte. Zu Beginn wurde uns allen ein kleiner gemischter Beilagensalat serviert, der frisch, gut angerichtet und ein schöner Einstieg war.
Als Vorspeise teilte ich mir mit meiner Begleitung die Zwiebelsuppe, die mich leider nicht überzeugen konnte. Sie war geschmacklich recht dünn, dafür aber sehr alkoholisch, was dem Gericht aus meiner Sicht nicht gutgetan hat. Etwas unglücklich war zudem das Timing, da bereits mit dem Servieren der Hauptgänge begonnen wurde, während ich und eine weitere Person noch an der Vorspeise aßen und lange noch nicht fertig waren.
Dadurch musste ich meine Suppe recht hastig beenden, damit der Hauptgang nicht kalt wird, was in dieser Form leider nicht optimal gelöst war. Zum Hauptgang hatte ich das Cordon Bleu mit Pommes bestellt. Optisch überraschte das Cordon Bleu zunächst, da es eher an eine frittierte Sushi-Rolle erinnerte, was zuerst etwas Skepsis auslöste.
Diese verflog jedoch schnell beim Anschneiden, da der flüssige Käse/Käsesauce im Inneren dafür sorgte, dass das Fleisch saftig blieb und insgesamt nicht trocken wirkte. Die Pommes waren schön kross und wirklich sehr gut gelungen. Ketchup und Mayo wurden auf Nachfrage problemlos an den Tisch gebracht.
Insgesamt ist das Schlemmertöpfle ein solides Restaurant mit freundlichem Service, auch wenn es in Organisation und Ablauf hier und da noch etwas Feinschliff vertragen könnte. Aber alles in allem hatten wir einen schönen Abend.
- Empfang8
- Tischdekoration9
- Atmosphäre8
- Getränkekarte3
- Zwiebelsuppe3
- Timing3