Schloss Halberg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Franz-Mai-Straße 8, 66121 Saarbrücken
Kurzurteil
Ja.
Note 8,2 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen
#76 von 422 Lokalen in Saarbrücken
#2 Deutsches Restaurant von 6 in Saarbrücken
Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
93 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8,0
105 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Geschmack (74), Auswahl (15), Präsentation (8)
„Alle 3 Gänge waren vorzüglich und hätte ich mir nicht besser vorstellen können. Die Bedienung war …“ Quelle: Google, Dezember 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Besondere Erwähnung für die Foie Gras. Die Weinkarte ist beeindruckend...“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Das Essen ist schmackhaft und von hoher Qualität. Der Service ist sehr einladend, …“ Quelle: Google, November 2024
Kritisiert: Geschmack (5), Präsentation (5), Zutaten (3)
„Zudem war bei dem Spargel viel, viel zu wenig Hollandaise, ein Löffelchen reicht einfach nicht aus.“ Quelle: Google, April 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Brot hierfür kam nach dem Salat.“ Quelle: Google, Dezember 2022
„Das angepriesen Risotto war nicht der falsche Reis hierfür, sondern ein einfach gekochter Reis.“ Quelle: Google, Dezember 2022
- Service
- 8,6
96 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (77), Professionalität (18), Verfügbarkeit (4)
„Geburtstag gefeiert dort 👍👍 Bedienung sehr nett und voll auf Zack beeindruckend Essen für …“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Bei unserer Ankunft hat uns der herzliche Empfang des Personals sofort wohlfühlen lassen. Kulinarisch ist …“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Danke an die Manager für ihren Empfang.“ Quelle: Google, Februar 2023
Kritisiert: Freundlichkeit (4), Verfügbarkeit (3)
„Angestellte sprechen schlecht deutsch.“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Frage nach Salz wurde ignoriert. Von 19.30 uhr bis 23.00 konnte ich mir nur …“ Quelle: Google, Mai 2023
„Rand verschmiert). Außerdem war es nicht möglich, dass jeder einzeln bezahlt, wodurch wir selbst Buch führen …“ Quelle: Google, September 2026
- Ambiente
- 8,3
69 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (38), Komfort (13), Platzangebot (11)
„Der Rahmen ist wunderschön. Die Kellner und …“ Quelle: Google, April 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Die Atmosphäre ist stilvoll, gemütlich und einladend. Das Essen war auf höchstem …“ Quelle: Google, Februar 2025
„Zudem sind die Parkplätze direkt vor der Tür, was den Besuch besonders angenehm macht. Wir freuen uns schon …“ Quelle: Google, Februar 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 6,9
15 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (6)
„Das Essen ist sehr gut und die Preise sind für die Qualität sehr günstig.“ Quelle: Google, August 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Preis Leistungsverhältnis stimmt.“ Quelle: Google, Mai 2023
„Sehr lecker und Preis-Leistung auch gut. Wir kommen gerne wieder.“ Quelle: Google, September 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 11 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8,1
54 von 69 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 32 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- –
15 von 69 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 8 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
ruhig 15 · mittel 0 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Präsentation.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2024
- Präsentation
- 5 Gäste, zuletzt September 2026
- Zutaten
- 3 Gäste
- Temperatur
- 3 Gäste
- Portionsgröße
- 3 Gäste
„Zudem war bei dem Spargel viel, viel zu wenig Hollandaise, ein Löffelchen reicht einfach nicht aus.“ Quelle: Google, April 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Brot hierfür kam nach dem Salat.“ Quelle: Google, Dezember 2022
„Das angepriesen Risotto war nicht der falsche Reis hierfür, sondern ein einfach gekochter Reis.“ Quelle: Google, Dezember 2022
Service
- Freundlichkeit
- 4 Gäste
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
„Angestellte sprechen schlecht deutsch.“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Frage nach Salz wurde ignoriert. Von 19.30 uhr bis 23.00 konnte ich mir nur …“ Quelle: Google, Mai 2023
„Rand verschmiert). Außerdem war es nicht möglich, dass jeder einzeln bezahlt, wodurch wir selbst Buch führen …“ Quelle: Google, September 2026
Über Besondere Ernährung, Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.
20 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Saarbrücken.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
83 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
3 von 20 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 11 von 28 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Juni 2023 liegt die Note dort, wo sie insgesamt liegt.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 22 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
28
Stimmen in den letzten 12 Monaten
78 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
19 %
Apr bis Jun
28 %
Jul bis Sep
27 %
Okt bis Dez
26 %
Das beste Jahr war 2020 mit 9,4 von 10.