Schmelz-Mühle | Komitat Schmelz Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Lollar. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

7

95 Gäste loben, 28 kritisieren

Gelobt: Geschmack (74), Zutaten (21), Auswahl (8)

„Alle Gerichte waren sehr lecker und ansprechend serviert! Der Service war ausgesprochen …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Alles Bio, Regional, Demeter zu super angemessenen …“ Quelle: Google, August 2025

„alles frisch zubereitet mit regionalen Produkten.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Portionsgröße (15), Geschmack (9), Auswahl (6)

„Die Wurst war trocken und den Rest Senf aus dem Glas gekratzt.“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Der Preis für ein Gans essen (Keule und etwas Brust)für sage und schreibe 45€!!an zu bieten, ist schon Frech! Über …“ Quelle: Google, November 2024

„10 Gästen… Die Beilagen wie Kroketten, Bratkartoffeln oder Pommes werden als winzige Portion serviert.“ Quelle: Google, Juni 2023

Service

5,8

71 Gäste loben, 56 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (56), Tempo (8), Professionalität (8)

„Besonders gefreut hat uns der zuvorkommende und aufmerksame Service – auch für eine größere Gruppe lief alles reibungslos und freundlich.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Person freundlich ungefähr sehr aufmerksam.“ Quelle: Google, August 2026

„Das Personal ist super freundlich und aufmerksam, dabei aber nicht aufdringlich.“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Tempo (29), Freundlichkeit (21), Verfügbarkeit (21)

„Chefin aufdringlich schrill, Bedienung spricht überhaupt nicht, lange …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Daraufhin wurde die Bedienung patzig, wir sollten den Tisch später wieder …“ Quelle: Google, März 2024

„Das ist jetzt schon das zweite Mal, dass man so abgefertigt wird.“ Quelle: Google, Oktober 2023

Ambiente

7,7

96 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (46), Platzangebot (21), Komfort (20)

„Idyllisch gelegen bietet die Schmelz-Mühle ausreichend Parkplätze und einen barrierefreien Zugang.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente draußen ist Klasse,saubere …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Ambiente im Biergarten ist bei schönem Wetter sehr schön, ein wahrer Ort zum abschalten.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Einrichtung (5), Platzangebot (5), Komfort (3)

„allerdings unangenehm wenn man dabei diverse Insekten übersieht und die dann erstmal aus dem Glas fischen muss.“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Drinnen etwas veraltet. Essen auf tollem …“ Quelle: Google, August 2023

„Service, Preise sind hoch, ingesamt kein positiver Eindruck, kein schönes Erlebnis dort zu …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Preis

4,3

14 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (4), Preis-Leistung (4)

„Die Preise sind etwas gehoben, aber für die Größe der Portionen und bei dieser Qualität doch sehr günstig.“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Die Preise sind hoch für dieses Marktsegment absolut angemessen. Das Restaurant besteht …“ Quelle: Google, Mai 2025

„Programm. Das Essen lecker und preislich absolut angemessen.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Preisfairness (14), Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (6)

„Abgerechnet wurde am Ende jede Position, also null Einsicht und Entgegenkommen. Da ist es dann auch …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Dafür waren die Preise gesalzen.“ Quelle: Google, April 2025

„Das Preis - Leistungsverhältnis passt hier überhaupt nicht. Es ist sehr schade, dass ein …“ Quelle: Google, Juli 2024

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen

6,5

37 von 63 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text

Abendessen

7,6

26 von 63 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel. Mit Licht und Schatten.

1. Schnitzel9-mal genannt6,8

   „Ein in fertig Soße schwimmendes Schnitzel sucht man hier vergeblich. Und wie das halt bei …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Müllermeister Schnitzel ist super lecker.“ Quelle: Google

   „Wir sind uns einig, so tolle Schnitzel gibt es sonst nirgendwo.“ Quelle: Google

2. Eis3-mal genannt

   „Das Eis hat sehr lecker und hochwertig geschmeckt.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Tolles Eis.“ Quelle: Google

3. Gans3-mal genannt

   „Das positive vorab: Die Gans und die Beilagen waren wirklich gut. Der ganze Rest wird uns jedoch kein …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… adventlich dekoriert und die Gans mit Klößen und Rotkraut war exzellent und auf den Punkt.“ Quelle: Google

4. Spargel3-mal genannt

Aus 43 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Lollar. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Über Präsentation beschwert sich niemand.

84 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 28 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Lollar.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

2 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 84 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 38 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit April 2026 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 29 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  38

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  74 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 7,3 von 10.