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Schmelzer Brauhaus Betriebs-GmbH Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Am Erzweg 12, 66839 Schmelz

Illustriertes Poster von Schmelzer Brauhaus Betriebs-GmbH, Brauerei-Pub in Schmelz: Bewertung 7,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,2 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#19 von 31 Lokalen in Schmelz

#1 Brauerei-Pub von 1 in Schmelz

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    51 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne192 Bewertungen
4 Sterne73 Bewertungen
3 Sterne8 Bewertungen
2 Sterne13 Bewertungen
1 Sterne14 Bewertungen
Gesamtnote7,2 von 10
Trend, 12 Monate+0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Alle Bereiche liegen auf einem Niveau.

Essen
7,1

96 Gäste loben, 31 kritisieren

Gelobt: Geschmack (82), Portionsgröße (11), Auswahl (9)

„Am besten schmeckt mir die Zigeunersauce, einfach ein toller Laden.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Besonderheit ist die anrichte der Grillspieße, hier wird noch was geboten. Das Bier war in …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Besonders die Soßen haben uns sehr gut geschmeckt und auch die Portionen sind …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (15), Temperatur (7), Auswahl (5)

„1 Latte kalt, Wasser schmeckte abgestanden.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Auch Rahmschnitzel mit 2 Dosenchampions mehr schlecht als recht. Am Ende des Tages 100 Euro …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Beim Nachtisch jedoch enttäuschend: Apfelstrudel und ein weiteres Dessert aus, Sahne nicht mehr verfügbar. Wir …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Service
7

80 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (66), Tempo (18), Professionalität (5)

„Auch kann man sich sein Essen hier bestellen und am gewünschten Zeitpunkt abholen. Funktioniert einwandfrei. Man …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Bedienung sehr freundlich.“ Quelle: Google, September 2024

„Lokal, Bedienungsehr nett und Aufmerksam. Essen …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (13), Tempo (9), Verfügbarkeit (9)

„15 Minuten auf Teller warten, die Hälfte des Buffets war leer und …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Auf dieses Gericht haben wir fast 40 min gewartet! Für mich zu lange! Vorerst gehe ich im …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Auf unsere Frage, was das soll wurden nur dumme Bemerkungen gemacht. Keine Entschuldigung usw. …“ Quelle: Google, Januar 2026

Ambiente
7

31 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Komfort (12), Einrichtung (10), Platzangebot (4)

„Egal ob drinnen oder draußen, alles sauber und freundlich eingerichtet.“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

„Auch das Ambiente hat uns sehr zugesagt.“ Quelle: Google, Mai 2025

„Auch für Behinderte geeignet.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,9

25 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Erschwinglichkeit (9)

„Das Essen ist sehr lecker und die Preise sind angemessen.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Hier gibt es Gerichte unter 10 Euro!! Sehr selten heutzutage.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Preise sind vollkommen in Ordnung bei der Leistung und der Qualität.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 51 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
7,1

82 von 130 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 43 Bewertungen mit Text

Mittagessen
6,8

48 von 130 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 20 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 20 · kurz 0 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 21 · mittel 15 · laut 5

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen82 Gäste, Note 7,1 aus 43
Mittagessen48 Gäste, Note 6,8 aus 20
Wartezeit, Angaben22
Lautstärke, Angaben41
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier19-mal genannt8,7

    „… stimmt Essen / Bier geschmacklich sehr gut Bedienung …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Bier ist besonders gut: frisch, aromatisch und mit richtig Charakter. Man merkt sofort, dass …“ Quelle: Google

    „… so lecker! Und die vielen Leute haben recht - das Bier ist köstlich! Unser Tip (den wir selber beherzigen werden) …“ Quelle: Google

  2. Schnitzel7-mal genannt6,8

    „… klasse finde: Beim Schnitzel sowie beim Steak ist ein Beilagensalat bereits im Preis enthalten.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sehr leckere Schnitzel und typisch …“ Quelle: Google

    „Alles frisch Kartoffelgratin, Ofenkartoffeln und das Elsässer-Schnitzel erst😋 keine TK-Ware.“ Quelle: Google

  3. Steak7-mal genannt6,6

    „Das Steak kommt wie bestellt an, natürlich in Braumeister Größe, einfach ein Traum und auf den Garpunkt wie bestellt.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Mein Steak war auf den Punkt .“ Quelle: Google

  4. Pommes6-mal genannt8,3

    „… waren dann zwei Schnitzel mit viel Soße und super leckeren Pommes und dazu noch einen großen Teller Salat.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die Pommes dazu waren super knusprig und auf den Punkt.“ Quelle: Google

  5. Grillspieß5-mal genannt7,0

    „Der Grillspieß war lecker und das Rindfleisch genau richtig gebraten.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… nur aus der Fritteuse Grillspieß war gut Leckere Biere“ Quelle: Google

    „Besonderheit ist die anrichte der Grillspieße, hier wird noch was geboten. Das Bier war in …“ Quelle: Google

  6. Salat5-mal genannt7,0

    „… und super leckeren Pommes und dazu noch einen großen Teller Salat.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… da und haben es nicht bereut! Wir hatten einen Salat mit Putenbruststreifen und, was mich besonders gefreut hat, Leber …“ Quelle: Google

Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

35 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack15
Freundlichkeit13
Tempo9
Verfügbarkeit9
Temperatur7
Auswahl5
Zutaten4
Genauigkeit der Bestellung4
Portionsgröße3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

112 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 35 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 81 von 151 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit November 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 73 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 151

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 26 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage70
Stimmen, letzte 12 Monate151
Älter als zwei Jahre26 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren73 %
Note 20266,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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