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Schnitzelschmiede am Schloss Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Zeitzer Str. 24, 06667 Weißenfels

Illustriertes Poster von Schnitzelschmiede am Schloss, Restaurant in Weißenfels: Bewertung 7,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,5 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#34 von 51 Lokalen in Weißenfels

#14 Restaurant von 16 in Weißenfels

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    31 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Weißenfels. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne219 Bewertungen
4 Sterne49 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne14 Bewertungen
Gesamtnote7,5 von 10
Trend, 12 Monate+0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,5

103 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Geschmack (86), Portionsgröße (24), Auswahl (20)

„Aber auch die normale Portionsgröße ist absolut ausreichend – zumindest für Menschen mit …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„alle Speisen kamen selbst bei der relativ großen Gruppe von 9 Personen fast zeitgleich und in guter Qualität.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Essen hat gut geschmeckt und war das Geld …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (16), Portionsgröße (4), Zutaten (4)

„Beim Hauptgericht ist kein Salat oder Pommes/Bratkartoffel dabei. Das bekomme ich so in jeden …“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Dies stellte sich als Pilzsoße heraus. Bei der Bezahlung fragte ich den jungen …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Eis mit Sahne aus der Sprühdose. Alles sehr einfach hergerichtet.“ Quelle: Google, Januar 2026

Service
7,6

72 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (62), Tempo (10), Verfügbarkeit (3)

„Essen war Klasse, Bedienung sehr freundlich, Ambiente etwas zu …“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Das Personal ist freundlich und sehr aufmerksam.“ Quelle: Google, September 2025

„Das Personal ist freundlich und sehr um das Wohl der Gäste bemüht.“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Verfügbarkeit (5), Tempo (3)

„Auf das Essen mussten wir knapp 45 Minuten warten, obwohl nur 3 Tische besetzt waren.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Bedienung könnte auch etwas freundlicher sein“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Keine Deutsche Bedienung.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Ambiente
7,2

43 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (21), Komfort (17), Platzangebot (5)

„Die Ambiente hat mir sehr gut gefallen. Besuche es auf jedenfallwieder.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Die Atmosphäre ist angenehm, was den Besuch zusätzlich abrundet.“ Quelle: Google, November 2025

„Ein sehr schönes rustikales Restaurant, …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Einrichtung (3), Sauberkeit (3)

„Auch mangelte es leider an Seife oder ähnlichem in den Sanitätere Anlagen.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Einrichtungen altmodisch eingerichtet“ Quelle: Google, Mai 2026

„Es ist zwar direkt an der Straße und Parkplätze sahen mau aus, (kann mich auch irren , ich war zu Fuß da) …“ Quelle: Google, August 2026

Preis
6,8

24 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (5)

„Das Preisleistungsverhältnis ist gut.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist mega lecker, die Preise sind absolut gerecht.“ Quelle: Google, September 2025

„Die Preise sind auch sehr gut 👍“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (4), Preisfairness (3), Extras (3)

„3 Euro für nichts...“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Aber nicht für diesen Preis.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Alles kostet extra. Beim Hauptgericht ist kein Salat oder …“ Quelle: Google, Januar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 31 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
7,1

38 von 69 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,4

31 von 69 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 139 · mittel 31 · laut 5

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen38 Gäste, Note 7,1 aus 17
Mittagessen31 Gäste, Note 8,4 aus 15
Wartezeit, Angaben13
Lautstärke, Angaben175
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel. Mit Licht und Schatten.

  1. Schnitzel40-mal genannt6,8

    „Das Schnitzel selbst war dünn und trotzdem sehr zart. Beim einem möglichen nächsten …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Speisekarte hat genügend andere Schnitzel-Variationen zur Auswahl.“ Quelle: Google

    „Das Schnitzel mit den Bratkartoffeln und der Salat, waren wirklich lecker. Enttäuscht, war ich …“ Quelle: Google

  2. Bratkartoffeln6-mal genannt8,3

    „… sind auch die Bratkartoffeln zum super Schnitzel perfekt!“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Ich hatte das Italienische Schnitzel mit bratkartoffeln, es war sehr lecker .“ Quelle: Google

Aus 61 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Weißenfels. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

32 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Weißenfels.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack16
Freundlichkeit7
Verfügbarkeit5
Portionsgröße4
Zutaten4
Preis-Leistung4
Präsentation3
Tempo3
Professionalität3
Einrichtung3
Sauberkeit3
Preisfairness3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 32 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 219 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 219

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage46
Stimmen, letzte 12 Monate219
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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