Schranners Waldhorn Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen

9,1

118 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (86), Auswahl (23), Präsentation (15)

„Alle Speisen waren ausgefallen (= fern vom Standard), aber nicht abgedreht exotisch. Hier wird mit …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Alles sehr lecker und empfehlenswert.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Alles stimmig und schön gemacht!“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Geschmack (4)

„Das Essen war aber leider nur mittelmäßig und stand meines Erachtens in keiner …“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Die Weinbegleitung konnte leider nicht vollständig überzeugen.“ Quelle: Google, September 2024

„Kombinationen, einzig das Zwetschgensorbet auf Toastbrot fand ich persönlich unpassend.“ Quelle: Google, November 2025

Service

8,8

96 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (76), Professionalität (16), Fachwissen (5)

„Gerichte sowie aufmerksamer und netter Service.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Hervorragendes Essen, Bedienung sehr freundlich. Von 12:00-14:00 Uhr gibt es …“ Quelle: Google, Juli 2021

„Besonders hervorzuheben ist der freundliche, kompetente und unaufdringliche Service. Wir kommen sehr …“ Quelle: Google, Februar 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (4), Verfügbarkeit (3)

„Habe schriftlich eine Reservierung angefragt. Erhielt eine Antwort (aus reserviert) voller Rechtschreibfehler (sogar im eigenen Namen) und mit Bezugnahme auf ein Datum, welches ich nicht angefragt hatte.“ Quelle: Google, November 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Keine Gastfreundschaft wie man es bei einem ehemaligen Sternerestaurant erwartet“ Quelle: Google, September 2022

„30 Minuten Wartezeit zwischen Vorspeise und Hauptgericht“ Quelle: Google, März 2022

Ambiente

8,6

53 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (26), Komfort (14), Platzangebot (7)

„Auch das Ambiente war zum Wohlfühlen. Die Bedienung war stest aufmerksam und …“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Auch der Raum und die Dekoration waren ausgesprochen stilvoll, alles sehr hochwertig, aber …“ Quelle: Google, September 2025

„Ort mit einer eigenen Magie, und das Ambiente des Restaurants passt wunderbar dazu.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Komfort (3)

„Bei so wenig Gäste wäre eine Hintergrundmusik gut.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Da haben die großzügig ausgehändigten Decken leider auch nicht geholfen.“ Quelle: Google, Juli 2022

„Leider waren wir nur zu viert im Restaurant. Das macht es etwas schwierig sich zu unterhalten. Es …“ Quelle: Google, Januar 2026

Preis

8

25 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (16), Preisfairness (7)

„Das Essen war für den Preis sehr lecker.“ Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere StimmenWeniger

„Einstieg in gehobene Küche für dennoch einen fairen Preis.“ Quelle: Google, März 2023

„Das Essen war phänomenal, der Preis sehr fair und ich werde definitiv wiederkommen.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten.

Abendessen

8,8

40 von 65 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 30 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

25 von 65 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Fachwissen beschwert sich niemand.

17 von 256 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Tübingen.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 256 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 32 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 18 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  32

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  82 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 9,1 von 10.