Schuch's Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,4

136 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (120), Auswahl (26), Zutaten (9)

„Alle Gerichte waren großartig und besonders. Zum Nachtisch bestellten wir die …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Alles war frisch, toll abgeschmeckt und liebevoll angerichtet.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Fisch oder Fleisch, alles was hier aufgetischt wird ist von ausgezeichneter Qualität und gekonnt zubereitet.“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Geschmack (7)

„Beim Essen würde ich geschmacklich Punkte abziehen, auch wenn es appetitlich …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Rumpsteak war von der Fleischqualität nicht so gut, sehr durchwachsen. Dadurch geschmacklich nicht so toll. Das …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Kleines Minus von meiner Seite, der Äppelwoi ist für uns als Frankfurter nicht so gut.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Service

8,3

114 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (99), Professionalität (13), Tempo (6)

„Bedienung war stets auf Zack und hat uns perfekt versorgt.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ambiente sind äußerst gemütlich, das Personal freundlich, aufmerksam und stets bemüht.“ Quelle: Google, November 2025

„Das Ambiente ist einladen und das Personal sehr freundlich.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Tempo (7), Verfügbarkeit (5), Freundlichkeit (3)

„Die junge Kollegin wollte uns den ganzen 6er Tisch abziehen...Es wirkte etwas unkoordiniert.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„… auch etwas überfordert und konnte auf einfache Fragen zum Essen nicht antworten.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„… vorabgebuchte Gesellschaft nur einen 3 Std Zeitslot zu vergeben finde ich sehr ungemütlich. Wir kamen anlässlich des …“ Quelle: Google, September 2025

Ambiente

7,8

79 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (45), Komfort (27), Platzangebot (9)

„Besonders begeistert hat mich die familiäre und herzliche Atmosphäre. Man fühlt sich vom ersten …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente im Restaurant ist hochwertig und dennoch entspannt. Wir kommen sehr gerne …“ Quelle: Google, März 2026

„Das Ambiente ist einladen und das Personal sehr freundlich.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Platzangebot (5), Einrichtung (3)

„Bisschen zu modern für ne Apfelweinkneipe.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Parksituation ist allerdings mau, da es nur wenige Stellplätze gibt und …“ Quelle: Google, November 2025

„Nach langer Parkplatz suche empfing uns ein gemütliches Restaurant mit …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Preis

6,1

13 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

„Auch preislich sehr fair.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das hat natürlich auch seinen Preis, aber bei der Qualität absolut im Rahmen (unter 50€ pro Person bei je 2-3 Gängen …“ Quelle: Google, November 2025

„Die Preise sind absolut fair. Und egal von wem man bedient wird, es sind …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (4)

„Das Lokal ist etwas hochpreisig.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Obwohl die Preise auf der hohen Seite sind, liefert das …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Aber bei einem durchschnittlichen Preis von fast 30€ pro Hauptgericht sollten …“ Quelle: Google, März 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

8,2

87 von 106 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 50 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

18 von 106 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Apfelwein wird hier am meisten geschrieben, danach über Gans. Und das kommt richtig gut an.

1. Apfelwein14-mal genannt8,3

   „… aufmerksam und unheimlich freundlich und der Apfelwein auch echt super.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… steht der Apfel im Vordergrund, weshalb man nicht nur gute Apfelweine bekommt, sondern auch einige der Gerichte etwas …“ Quelle: Google

   „Sehr leckeren Apfelwein in verschiedenen Sorten.“ Quelle: Google

2. Gans7-mal genannt8,7

   „Die Gans mit Beilagen war traditionell und gut zubereitet, der Preis von € 42,- erreicht …“ Quelle: Google

3. Frankfurter Schnitzel4-mal genannt8,0

   „Klassikern (wir haben uns für Saibling und das Frankfurter Schnitzel in Trester-Panade entschieden) …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Das Essen (Frankfurter Schnitzel) war lecker und reichlich, allerdings ohne …“ Quelle: Google

4. Schnitzel4-mal genannt9,0

   „Die Schnitzel sind super lecker, aber auch der Salat mit Putenbrust war von …“ Quelle: Google

5. Äppler3-mal genannt

   „Und euer Äppler schmeckt einfach göttlich.“ Quelle: Google

6. Grüne Soße3-mal genannt8,3

   „eine geniale Vorspeise die aus Octopus, Grüne Soße mal anders, Handkäs, und diversen anderen sehr guten Produkten bestand“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Das Sauerrahmeis auf Senf-Eischaum mit Frankfurter Grüne Soße Kräuterschnee und Gitterkartoffel ist einfach unglaublich- …“ Quelle: Google

Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Über Auswahl, Präsentation und Sauberkeit beschwert sich niemand.

12 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

141 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

8 von 12 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 53 von 134 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 87 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  134

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  12 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,5 von 10.