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coolibri

Schust - Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Eberswalder Str. 34, 10437 Berlin

Illustriertes Poster von Schust - Restaurant, Deutsches Restaurant in Berlin: Bewertung 8,3 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,3 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#743 von 3.725 Lokalen in Berlin

#13 Deutsches Restaurant von 95 in Berlin

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    43 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne247 Bewertungen
4 Sterne43 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,3 von 10
Trend, 12 Monate-0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,5

154 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (137), Auswahl (15), Präsentation (8)

Von deutschen Freunden als absolut authentisches regionales deutsches Essen empfohlen. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Auf spezielle Wünsche wie vegan und glutenfrei wurde eingegangen. Quelle: Google, Februar 2024

Besonders die traditionellen Klöße haben mich begeistert. Der Service war äußerst … Quelle: Google, April 2024

Kritisiert: Geschmack (6), Präsentation (3), Portionsgröße (3)

Das Essen war wirklich lecker, allerdings auch wirklich WENIG. Ein Beilagensalat fehlte uns, gerade bei … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Das Dessert hat mich aber nicht überzeugt. Quelle: Google, Mai 2024

Für den Preis fande ich allerdings eine etwas schmal bemessen. Quelle: Google, Oktober 2025

Service
8,4

98 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (88), Professionalität (9), Tempo (6)

Hintergrund spielt entspannte Musik und an der Tür wird man herzlich empfangen. Die Speisen sind super lecker und eine … Quelle: Google, Dezember 2023

2 weitere Stimmen

Das Personal kannte sich bestens aus und hatte immer gute Empfehlungen parat. Die Atmosphäre im … Quelle: Google, April 2024

Das Personal war ausgesprochen aufmerksam, freundlich und gleichzeitig sehr effizient. Wir wurden … Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (4)

der Chef ist absolut unfreundlich und ganz schön arrogant Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Generell eher kühl und reserviert den Gästen gegenüber. Sonst aber in Ordnung und eine … Quelle: Google, März 2024

… kamen, wurde das seitens des Wirts nur mit "Der Kinderwagen muss raus" kommentiert, obwohl bei der Reservierung 2 … Quelle: Google, März 2024

Ambiente
7,6

88 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (41), Komfort (39), Platzangebot (9)

Das Restaurant ist nicht groß, aber die Dekoration schafft eine schöne Atmosphäre. Der Kellner ist freundlich und … Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

Angenehme Musik, aber nicht zu laut, super zum Unterhalten. Quelle: Google, April 2026

Das Restaurant ist auch in einer sehr schönen Lage mit Sitzplätzen draußen in … Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Komfort (6), Platzangebot (4), Einrichtung (3)

Das Restaurant ist sehr klein und man sitzt etwas beengt und durch den Straßenverkehr … Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

Die Bestuhlung ist etwas eng, das Restaurant klein,- es empfiehlt sich, … Quelle: Google, August 2026

Die Eberswalder ist schon ganz schön laut vor allem Polizei und Krankenwagen, aber dafür kann das … Quelle: Google, August 2025

Preis
7,5

25 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (4)

der Preis ist vollkommen angemessen, … Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

Gut bepreiste und portionierte Gerichte, aufmerksamer Service. Quelle: Google, August 2023

Gutes Preis/Leistungs- Verhältnis. Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 43 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du. Laut wird es selten.

Abendessen
8,2

75 von 92 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text

Mittagessen

17 von 92 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 20 · kurz 2 · mittel 3 · lang 1

Lautstärke

ruhig 35 · mittel 3 · laut 4

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen75 Gäste, Note 8,2 aus 46
Mittagessen17 Gäste, Note 8,5 aus 9
Wartezeit, Angaben26
Lautstärke, Angaben42
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Hirschgulasch. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel17-mal genannt9,2

    Das Schnitzel war wirklich gut, nicht so ölig und gute Fleischqualität … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Schnitzel und Co. mit Liebe Quelle: Google

    Sehr gutes Schnitzel und freundlicher … Quelle: Google

  2. Hirschgulasch12-mal genannt9,4

    … ich probiert habe, besonders ihr Hirschgulasch :) Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … hier und hatte den Hirschgulasch, Schnitzel und Schweinebraten. Sie waren alle fantastisch. Quelle: Google

    Mein Hirschgulasch war sensationell und ließ mich darüber hinwegsehen, dass … Quelle: Google

  3. Roulade8-mal genannt7,6

    Hatte die Roulade und die war lecker. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Ich hatte eine leckere Roulade mit Klößen und Rotkohl. Das Essen erinnerte mich stark … Quelle: Google

    Beste Roulade und Klöße der Stadt, Buttermilchgetzen (einen Art Buttermilch … Quelle: Google

  4. Pilzsuppe6-mal genannt9,2

    Wir hatten das Schnitzel und die Pilzsuppe. Wunderbar! Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Pilzsuppe ist wirklich köstlich. Quelle: Google

    Liebe ihre saure Pilzsuppe als Vorspeise. Quelle: Google

  5. Klöße5-mal genannt7,8

    … haben in die Küche schauen können und sahen wie die Klöße gerollt wurden. Ganz lecker hats geschmeckt.Wir kommen … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Besonders die traditionellen Klöße haben mich begeistert. Der Service war äußerst … Quelle: Google

    Ich hatte den Rinderrouladen, mit Kartoffelklößen und einem reichhaltigen Sauerkraut mit einer wunderbaren Soße mit Nelken und anderen Kräutern. Wahnsinn! Quelle: Google

  6. Rinderrouladen5-mal genannt5,8

    Die Rinderrouladen sind auch sehr lecker, ein bisschen zu salzig, aber sehr guter Geschmack. Quelle: Google

Aus 70 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Präsentation.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Professionalität, Sauberkeit und Tempo beschwert sich niemand.

10 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Berlin.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack6
Komfort6
Freundlichkeit4
Platzangebot4
Präsentation3
Portionsgröße3
Einrichtung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

143 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 10 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 51 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 51

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 65 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage9
Stimmen, letzte 12 Monate51
Älter als zwei Jahre65 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren34 %
Note 20268,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 09. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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