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Schwanen Bräu Ebing Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Ebinger Marktpl. 11, 96179 Rattelsdorf

Illustriertes Poster von Schwanen Bräu Ebing, Brauerei-Pub in Rattelsdorf: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 13 % der Bewertungen

#7 von 9 Lokalen in Rattelsdorf

#3 Brauerei-Pub von 3 in Rattelsdorf

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne189 Bewertungen
4 Sterne72 Bewertungen
3 Sterne21 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne13 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,3

78 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (73)

„Bier war sehr gut, …“ Quelle: Google, August 2017

2 weitere Stimmen

„Bier war wirklich gut, Speisekarte etwas klein, aber man findet etwas.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Das Bier ist sehr lecker, das Essen …“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Präsentation (4), Geschmack (3), Zutaten (3)

„Karpfen für 26 Euro. Da fliegt dir ja das Blech weg. Kartoffelsalat …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Leider waren wir ziemlich enttäuscht von der Essensqualität. Ich hatte Schnitzel mit …“ Quelle: Google, Januar 2024

„Mit Röstzwiebeln aus der Dose!! Currywurst mit Pommes: Die Wurst war außen …“ Quelle: Google, August 2017

Service
7,8

43 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (41), Tempo (4)

„Außergewöhnlich freundliches Personal.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Besonders die nächste Generation Gastwirt hat mit Charme und Können überzeugt.“ Quelle: Google, August 2019

„Der Wirt und sein Sohn sehr freundlich und hilfsbereit“ Quelle: Google, September 2021

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

„Leberkäse mit Spiegelei: fast ne Std drauf gewartet und dann auch noch der Kartoffelsalat aus dem …“ Quelle: Google, August 2017

2 weitere Stimmen

„Wir mit Hund sind drinnen leider nicht willkommen!“ Quelle: Google, September 2020

„wirt trinkt Bier während der Arbeitszeit“ Quelle: Google, März 2019

Ambiente
7

33 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (23), Komfort (5), Platzangebot (3)

„Eine urige "Dorfbrauerei" wie man es als …“ Quelle: Google, Januar 2023

2 weitere Stimmen

„Es war sehr schön dort und auch alle sehr …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Wer einen heute noch fast authentischen, familiengeführten Hof auf einem fränkischen Dorf besuchen …“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Komfort (3)

„Auch das alte Flair der Gaststube ist eher nicht mein Fall, da es eher heruntergekommen und nicht urig wirkt.“ Quelle: Google, Januar 2021

2 weitere Stimmen

„Der äußere Bereich törnt zum Verweilen ab.“ Quelle: Google, September 2020

„Hunde dürfen mit in den Außenbereich in die Gastwirtschaft nicht.“ Quelle: Google, Mai 2024

Preis
5,2

13 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (5)

„Preis /Leistung voll in Ordnung.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut.“ Quelle: Google, Oktober 2020

„Sehr faire Preise! Es war nicht das letzte Mal dort.“ Quelle: Google, März 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 15 Gäste, 5 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Bier. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier20-mal genannt8,3

    „… gut bürgerlich, Bier sehr lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Bier war sehr gut, …“ Quelle: Google

    „Bier war wirklich gut, Speisekarte etwas klein, aber man findet etwas.“ Quelle: Google

  2. Schnitzel6-mal genannt

    „Schnitzel waren saftig, in der Pfanne gebraten. Die Pommes knackig und die …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Schnitzel mit Pommes war gut..“ Quelle: Google

    „Schwanen Schmaus, Sülze und Schnitzel sind ebenfalls eine dicke Empfehlung! Fränkisch, urig und …“ Quelle: Google

  3. Hähnchen3-mal genannt

    „Hähnchen sind sehr lecker und knusprig.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „A Hähnla dazu und es passt“ Quelle: Google

Aus 90 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Präsentation und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

39 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 13 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 39 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 24 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 23 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 24

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 80 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage9
Stimmen, letzte 12 Monate24
Älter als zwei Jahre80 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren23 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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