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coolibri

Schwarzer Adler Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Am Anger 1, 96157 Ebrach

Illustriertes Poster von Schwarzer Adler, Deutsches Restaurant in Ebrach: Bewertung 8,4 von 10 aus 220 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,4 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#2 von 5 Lokalen in Ebrach

#1 Deutsches Restaurant von 1 in Ebrach

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Die jüngste Stimme stammt aus August 2026.

  • Stammgast-Magnet

    23 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne153 Bewertungen
4 Sterne45 Bewertungen
3 Sterne12 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,4 von 10
Trend, 12 Monate+0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,3

64 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (58), Portionsgröße (7), Auswahl (5)

„Aber auch das normale Schnitzel und der Kalbsbraten waren sehr gut. Die Pommes waren mega und …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Ach und die Suppe vorher mit Markklößchen und Leberknödeln war auch sehr lecker. Es war …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Pommes waren mega und auch der Salat samt Dressing und die Knödel mit der Bratensoße waren lecker. Lediglich das …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Geschmack (4)

„Das Kindergericht "Spätzle mit Soße" waren in Fett ertränkte Spätzle, die Soße war als solche nicht definierbar (Geflügel?).“ Quelle: Google, September 2018

2 weitere Stimmen

„Das Lendenfleisch trocken, die wenigen Champignons sind schwarz verkocht, …“ Quelle: Google, August 2022

„Das Schinken Schnitzel war trocken und zäh. Schwarz gebraten und die Pommes …“ Quelle: Google, August 2022

Service
8,7

43 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (38), Professionalität (5), Tempo (4)

„Teilen der Welt, aber alles war ausgezeichnet und mit einem Lächeln gemeistert.“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Bedienung sehr nett , kaum Wartezeit auf's Essen.“ Quelle: Google, August 2022

„sehr gut und das Personal ist immer freundlich und höflich die Preise sind …“ Quelle: Google, Mai 2019

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

„Leider muss man lange aufs Essen warten.“ Quelle: Google, Oktober 2018

2 weitere Stimmen

„Leider war die Bedienung gestresst und deswegen wahrscheinlich unfreundlich“ Quelle: Google, Januar 2022

„Wir haben das höflich reklamiert, aber kein Feedback bekommen. Der Lendentopf ging komplett …“ Quelle: Google, August 2022

Ambiente
7,8

37 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Komfort (17), Sauberkeit (12), Platzangebot (9)

„Besonders erwähnenswert, die Gaststube, sowohl zum Frühstück mit leckerer …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Die Zimmer sind frisch renoviert und die Atmosphäre ist …“ Quelle: Google, März 2023

„Ein gemütlicher kleiner Ort.“ Quelle: Google, Juli 2020

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,6

24 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (15), Erschwinglichkeit (7)

„Frühstück und das zu einem super Preis! Wir werden bestimmt …“ Quelle: Google, Oktober 2022

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung ist sehr gut.“ Quelle: Google, März 2024

„preiswertes Essen, saubere günstige Zimmer, …“ Quelle: Google, Juni 2020

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 23 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Spareribs. Und das kommt richtig gut an.

  1. Spareribs3-mal genannt9,3

    „Die Rippchen waren sehr lecker 😁👍 Leider …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Essen ist gut preiswert Spareribs sind sehr gut sind zu empfehlen kann ich …“ Quelle: Google

    „Super leckeres Spareribs-Essen mit Kartoffeln und Saucen.“ Quelle: Google

Aus 33 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Erschwinglichkeit, Platzangebot und Portionsgröße beschwert sich niemand.

22 von 220 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

19 von 220 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 22 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 14 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Die jüngste Stimme stammt aus August 2026. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 19 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 14

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 87 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage1
Stimmen, letzte 12 Monate14
Älter als zwei Jahre87 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren19 %
Note 20268,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

220 öffentliche Bewertungen, Stand 04. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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