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Schwitzer's Bistro in der Albtherme Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bergstraße 30, 76337 Waldbronn

Illustriertes Poster von Schwitzer's Bistro in der Albtherme, Restaurant in Waldbronn: Bewertung 6,8 von 10 aus 200 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 26 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#15 von 15 Lokalen in Waldbronn

#4 Restaurant von 4 in Waldbronn

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    28 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Waldbronn. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne111 Bewertungen
4 Sterne38 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne11 Bewertungen
1 Sterne23 Bewertungen
Gesamtnote6,8 von 10
Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,7

74 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Geschmack (56), Auswahl (16), Zutaten (7)

„Abwechslungsreiche Speisekarte, da ist für jeden etwas dabei. Egal, ob Frühstück, Mittag …“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Essen war sehr gut, alles frisch und lecker zubereitet.“ Quelle: Google, August 2021

„Alles war frisch und lecker angerichtet.“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: Geschmack (15), Portionsgröße (10), Zutaten (5)

„Jahren noch begeistert von Schwitzers, aber es hat sehr traurig nachgelassen...“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Bekommen habe ich einen wirklich kleinen, fast reinen Blattsalat mit maximal zwei halbierten …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Chickenburger kalt und geschmacklos.“ Quelle: Google, Januar 2024

Service
7

65 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (55), Tempo (8), Professionalität (8)

„Auch die anderen Servicekräfte sind immer freundlich, sehr höflich und man muss selten länger warten. Unser …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Bedienung flott und sehr freundlich, danke!“ Quelle: Google, März 2022

„Räucherlachs und Curry Dip Das Personal ist äußerst freundlich und aufmerksam...“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: Tempo (17), Freundlichkeit (10), Verfügbarkeit (8)

„Bei 3 Stunden Therme, eine Dreiviertel Stunde im Bistro zu verbringen ist nicht akzeptabel. Steht in …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Besteck haben wir auch erst auf Nachfrage bekommen. Das Essen ist zwar qualitativ gut, …“ Quelle: Google, Februar 2024

„Besteck hatte gefehlt und das war leider bei fast jeden Gast so.“ Quelle: Google, Oktober 2023

Ambiente
8,2

32 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (18), Komfort (8), Platzangebot (3)

„Das Ambiente ist sehr schön , das Personal zuvorkommend und freundlich.“ Quelle: Google, Dezember 2019

2 weitere Stimmen

„Das Bistro ist sehr ansprechend gestaltet und bietet diverse warme und kalte …“ Quelle: Google, März 2024

„Der Raum ist schön eingerichtet mit viel Auge zum Detail.“ Quelle: Google, August 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
4,8

17 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (4)

„Als Bistro trotzdem gute 4 Sterne als Bewertung und nur knapp an 5 vorbei!“ Quelle: Google, Oktober 2019

2 weitere Stimmen

„Das Preis- Leistungsverhältnis ist ausgesprochen fair, der Service verdient aufgrund …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (5), Preisfairness (5)

„Aber das Preis/Leistungsverhältnis ist absolut inakzeptabel.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist geschmacklich ok, aber viel zu teuer (Ich hatte das Schnitzel mit Pommes).“ Quelle: Google, Februar 2020

„Das Essen für ein Bistro weit überteuert.“ Quelle: Google, Juli 2021

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 28 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, mittags sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Mittagessen
5,2

23 von 51 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Abendessen
–

18 von 51 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 10 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen23 Gäste, Note 5,2 aus 18
Abendessen18 Gäste, Note 6,9 aus 14
Wartezeit, Angaben9
Lautstärke, Angaben10
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Currywurst wird hier am meisten geschrieben, danach über Eis. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Currywurst6-mal genannt5,8
  2. Eis6-mal genannt7,5

    „Besonders das hauseigene Eis ist echt gut.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… der Kaffeespezialitäten mit einer der sehr leckeren hausgemachten Eissorten. Nettes Ambiente sowie sehr freundliches …“ Quelle: Google

    „… und meine Begleitung Wurstsalat, hinterher gab es ein leckeres Eis von Schwitzer's und Espresso.“ Quelle: Google

  3. Pommes6-mal genannt7,6

    „… die Sauce selbstgemacht und die Pommes frisch so wie sie eben sein sollten.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Lob, da der Burger und die Pommes exzellent sind“ Quelle: Google

    „Die Pommes sind frisch, knackig und schmecken sehr lecker.“ Quelle: Google

  4. Schnitzel6-mal genannt9,0

    „Ich empfehle hier die Schnitzel , aber …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Essen ist durch die Bank hervorragend, nicht nur das Schnitzel. Und ganz ehrlich: In der …“ Quelle: Google

    „… besucht, das Schnitzel hat mir sehr gut gefallen, die …“ Quelle: Google

  5. Wurstsalat6-mal genannt7,7
  6. Wiener Schnitzel5-mal genannt7,8

    „Ein super Wiener Schnitzel. So wie man es kennt.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Ein Wiener Schnitzel muss dünn sein. Es muss aus Kalbfleisch bestehen. Und es muss in der Pfanne gebraten werden – …“ Quelle: Google

Aus 62 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Waldbronn. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl beschwert sich niemand.

51 von 200 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 26 % gegenüber 7 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Waldbronn.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo17
Geschmack15
Portionsgröße10
Freundlichkeit10
Preis-Leistung9
Verfügbarkeit8
Zutaten5
Erschwinglichkeit5
Preisfairness5
Präsentation4
Temperatur4
Professionalität4

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

16 von 200 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

15 von 51 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 4 von 22 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit März 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 22

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 78 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2018 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage4
Stimmen, letzte 12 Monate22
Älter als zwei Jahre78 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20266,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

200 öffentliche Bewertungen, Stand 26. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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