Seoul Kitchen in Nürnberg

Beilagen (Banchan) "... Wir hatten das Beef Bulgogi, und es war einfach unglaublich lecker – das Fleisch zergeht förmlich auf der Zunge. Die Beilagen (Banchan) waren hervorragend: der Kimchi war perfekt gewürzt, Oi Muchim (eingelegte Gurken) frisch und knackig, die eingelegten Zwiebeln und Frühlingszwiebeln unglaublich aromatisch, Gamja Salat (Kartoffelpüree mit Karotten, Gurken etc.) zart und cremig, und Gamja Jorim (eingelegte Kartoffeln) waren ein echter Hit. Alles zusammen ein kulinarisches Highlight! ..."

Fleisch "... Ein absoluter Genuss! Wir hatten das Beef Bulgogi, und es war einfach unglaublich lecker – das Fleisch zergeht förmlich auf der Zunge. Die Beilagen (Banchan) waren hervorragend: der Kimchi war perfekt gewürzt, Oi Muchim (eingelegte Gurken) frisch und knackig, die eingelegten Zwiebeln und Frühlingszwiebeln unglaublich aromatisch, Gamja Salat (Kartoffelpüree mit Karotten, Gurken etc.) zart und cremig, und Gamja Jorim (eingelegte Kartoffeln) waren ein echter Hit. ..."

Bulgogi "... Als ich das Restaurant betrat, weckte der Duft von gegrilltem Bulgogi meinen Appetit. Anstatt des ursprünglich geplanten Gerichts bestellte ich Bulgogi, aber es war leider zu salzig, was das Essen erschwerte. Man sagte mir, es sei an den deutschen Geschmack angepasst, aber ich habe in deutschen Restaurants schon oft Bulgogi gegessen und noch nie ein so salziges Gericht probiert. ..."

Getränkekarte "... Das Bulgogi war geschmacklich nicht mehr als "okay" und das Fleisch leider auch sehr sehnig. Die Getränkekarte war sehr klein und nicht jedermanns Geschmack. Das Ambiente erinnert eher an ein deutsches altes Lokal – alles in allem eher ungemütlich und rustikal. ..."

Mitarbeiter "... Das Restaurant selbst ist atemberaubend, mit einem modernen Interieur, das den koreanischen Stil perfekt einfängt – es ist ein warmer, einladender Raum, der sich vom Moment des Betretens authentisch anfühlt. Die Mitarbeiter sind unglaublich herzlich und aufmerksam, was das gesamte kulinarische Erlebnis noch angenehmer macht. Allerdings sollten Sie unbedingt eine Reservierung vornehmen, da der Laden aufgrund seiner Beliebtheit oft ausgebucht ist. ..."

Leute mitgebracht "... Sicher, es ist sicherlich auf den westlichen Geschmack zugeschnitten, aber es ist dennoch erstaunlich. Ich persönlich hatte bisher kein anderes Gericht, aber ich habe jedes Mal, wenn ich zu Besuch war, einige Leute mitgebracht und sie waren alle ziemlich glücklich. Der Besitzer/Manager ist manchmal etwas mürrisch und unhöflich zu den anderen Mitarbeitern und der Laden wird schnell heiß und stickig. ..."

Umgangsformen "... Der Kellner benutzte eine informelle Anrede, die, selbst wenn man bedenkt, dass wir Studenten sind, ziemlich unhöflich wirkte. Ich hatte den Eindruck, dass grundlegende Umgangsformen fehlten. Während der gesamten Bestellung war die Haltung des Kellners seltsam herablassend, und ich hatte das Gefühl, dass wir anders behandelt wurden als andere Tische. ..."

Haltung des Kellners "... Ich hatte den Eindruck, dass grundlegende Umgangsformen fehlten. Während der gesamten Bestellung war die Haltung des Kellners seltsam herablassend, und ich hatte das Gefühl, dass wir anders behandelt wurden als andere Tische. Der Unterschied im Verhalten war zu offensichtlich, um ihn als bloße Einbildung abzutun. ..."

Luft "... Auch der Nachtisch war sehr positiv hervorzuheben und einfach nur herausragend. Genauso wie die Inneneinrichtung, die sehr schön gestaltet ist, für gute Luft sorgt und sehr gemütliche Stühle bietet. Die Bedienung war extremst freundlich und zuvorkommend. ..."

Atmosphäre "... Ein wunderschönes, gemütliches Restaurant mit einer richtig angenehmen Atmosphäre. Das Essen war sehr, sehr, sehr lecker – einfach ein Genuss! ..."

Laden "... Ich persönlich hatte bisher kein anderes Gericht, aber ich habe jedes Mal, wenn ich zu Besuch war, einige Leute mitgebracht und sie waren alle ziemlich glücklich. Der Besitzer/Manager ist manchmal etwas mürrisch und unhöflich zu den anderen Mitarbeitern und der Laden wird schnell heiß und stickig. Die Einrichtung wirkt etwas lieblos, aber das sind alles sehr kleine Beanstandungen. ..."

Dekoration "... Die Gun-Mandu waren wie Gyoza, auch sehr lecker, und das frittierte Hähnchen war eben nur frittiertes Hähnchen. Der Laden selbst glänzt nicht durch seine Dekoration und ist in dieser Hinsicht nichts Besonderes. Wir saßen auf der „Terrasse“, die direkt zur Straße hin liegt, mit einem Radweg zwischen den Tischen und dem Restaurant. ..."

Preise "... Es war noch besser, weil alle so freundlich waren! Angesichts der Essenskosten in Deutschland und der Tatsache, dass es sich um koreanisches Essen und schwer zu essendes Schweinefleisch handelt, sind die Preise zufriedenstellend! ☺️☺️ Viel Erfolg! ..."

Preis-Leistung-Verhältnis "... Ich kann es nur empfehlen! Das Restaurant bietet ein definitiv gutes Preis-Leistung-Verhältnis und den Geschmack wird man immer vermissen! Ich wünschte, ich könnte jeden Tag dort essen… ..."

Nachschlag "... Allerdings war die Portionsgröße der Eintöpfe, die über 15 Euro kosten, wirklich klein. Die Zwiebelringe und Kimchi, die zum gegrillten Schweinefleisch serviert werden, sind ohnehin schon wenig, und für eine zusätzliche Portion wird extra berechnet. Zwiebeln und Frühlingszwiebeln sind doch überall günstig, warum sind sie hier so sparsam? ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Es fühlte sich eher wie ein Restaurant für Ausländer an, die wenig Ahnung von koreanischem Essen haben, als für Koreaner. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war absolut unzureichend. Auch der Bezahlvorgang war unangenehm. ..."