SHIMAYA Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

8,6

113 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Geschmack (97), Zutaten (13), Auswahl (12)

„Aber auch die Misosuppe und der Mango-Sticky-Rice waren wirklich gut!“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Alles schmeckte unglaublich frisch und lecker. Die Atmosphäre ist wunderschön und …“ Quelle: Google, März 2026

„Sehr leckeres Essen, besonders die dumplings sind sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (4), Portionsgröße (4), Auswahl (3)

„13,5€ für 6 Pommes, einfallslose „fish selection“ mit Gurken-Mayo und …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Slider für 14€(!) sollten für den Preis definitiv nicht so klein sein, dass man denkt, man hätte nichts gegessen.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Die Teeauswahl war wirklich übel.“ Quelle: Google, September 2025

Service

8,5

89 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (80), Professionalität (8), Tempo (4)

„Besonderer Dank an den Koch - sehr nett und er scheint wirklich zu mögen, was er tut.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Besonders hervorzuheben ist der überaus nette und aufmerksame Service. Man wird freundlich …“ Quelle: Google, April 2025

„Das Ambiente und der Service waren wirklich super !“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (3), Tempo (3), Verfügbarkeit (3)

„Der Beefslider war wirklich gut, das Warteerlebnis nicht. Heute dachte ich mir ich bestelle das mal …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Tisch erhalten hatten, dauerte es unangemessen lange, bis wir überhaupt eine Speisekarte bekamen. Selbst auf eine …“ Quelle: Google, April 2026

„Der Umgang mit den Gästen wirkte gleichgültig und wenig wertschätzend – man hatte zu keinem …“ Quelle: Google, April 2026

Ambiente

8,5

87 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (46), Komfort (29), Lautstärke (6)

„Ambiente sehr geschmackvoll und einfach besonders.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„das Ambiente authentisch – man fühlt sich direkt wohl und willkommen.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Das Ambiente ist stilvoll und gemütlich, perfekt für einen entspannten Abend. Ich komme definitiv …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

3,9

4 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (3)

„Super netter Service und tolles Ambiente, die Preise waren angemessen und das Essen sehr lecker.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„… für sushi liebhaber und auch vom preis- leistungs verhältnis total nachvollziehbar. komme gerne wieder 💕“ Quelle: Google, Juni 2025

„… guter Fleischqualität, freundlicher Service und angemessene Preise.“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (4)

„Sehr lecker immer noch, aber nun etwas teuerer. Komme gerne, aber nicht mehr so oft.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Hat preislich auf jeden Fall angezogen, die Gerichte alle ein bisschen, Getränke teilweise 40%, kostenloses Wasser ist nicht mehr auf der Karte.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Teures, aber leckeres Essen. Die Atmosphäre war gemütlich und intim und …“ Quelle: Google, Mai 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

8,6

50 von 53 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 38 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

1. Sushi31-mal genannt8,2

   „Es gibt ein gute Auswahl an Sushi und anderen Köstlichkeiten.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Leckeres Essen mit frischem Sushi und guter Fleischqualität, freundlicher Service …“ Quelle: Google

   „… sind die Tofutatar, Beef-Slider, Beef-Frischkäse-Sushi und die Mochi-Pommes!“ Quelle: Google

2. Himalaya dumplings6-mal genannt9,8

   „… definitiv eine 10/10 - die dumplings mit Rind waren genau auf den Punkt und super lecker. Die „Burger“ mit dem Fried …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Fleischgerichte, vor allem die Rind-Dumplings und die Garnelen, waren absolut fantastisch – super zart, …“ Quelle: Google

   „… und die himalaya dumplings mit scharfer mayo sind das beste, was …“ Quelle: Google

3. Mochi Fries6-mal genannt8,8

   „meine persönliche empfehlung sind die mochi fries (stängel aus einem kartoffel teig) …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… frech. Lecker waren jedoch die Sanji Shrimps und die Mochi Fries. Service war sehr nett und aufmerksam, jedoch …“ Quelle: Google

   „Die Vorspeiesen waren unsere absoluten Highlights mit Dumplings, Mochi Fries, Trüffel Salat und Sanjis Shrimps. Absolute 10/10.“ Quelle: Google

4. Edamame5-mal genannt6,8

   „Edamame gab’s zur Begrüßung aufs Haus. Ich kann euch besonders folgendes …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Auch die vegetarischen Starter wie Edamame, Fries und Brokkoli haben überzeugt – Letzterer war zwar …“ Quelle: Google

   „*Das Essen*: Ich begann mit leckeren Edamame in einer Soße, bestellte dann den Spezialsalat mit …“ Quelle: Google

5. Sashimi4-mal genannt

   „Besonders das Sashimi - die Kombinationen waren auch mal etwas anderes. Zum Trinken hatten wir …“ Quelle: Google

6. Fisch3-mal genannt

   „… hier richtig. Zum Essen: - The big catch (8/10, Fisch sehr frisch, für den Preis aber gerne etwas außergewöhnlichere …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Jede Rolle ist perfekt zubereitet, der Fisch unglaublich frisch und die Kombinationen geschmacklich auf …“ Quelle: Google

   „Der Fisch war super frisch, die Zutaten perfekt aufeinander abgestimmt …“ Quelle: Google

Aus 58 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Wenn, dann meistens am Preis: Preis-Leistung und Erschwinglichkeit.

Über Einrichtung und Präsentation beschwert sich niemand.

17 von 187 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

171 von 187 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 17 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 60 von 72 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Seit November 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 83 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  72

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  19 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,7 von 10.