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Shinryu Fusion & Sushibar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Gymnasiumstraße 16, 88400 Biberach an der Riß

Illustriertes Poster von Shinryu Fusion & Sushibar, Sushi-Restaurant in Biberach an der Riß: Bewertung 7,6 von 10 aus 193 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#41 von 67 Lokalen in Biberach an der Riß

#2 Sushi-Restaurant von 2 in Biberach an der Riß

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    34 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne150 Bewertungen
4 Sterne25 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne1 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,9

88 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (74), Präsentation (35), Zutaten (20)

Portionen sind jetzt nicht die größten, aber dafür richtig lecker. Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

Alle Gerichte frisch zubereitet. Quelle: Google, August 2024

Alles frisch und geschmacklich top. Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Geschmack (7), Portionsgröße (5), Zutaten (3)

Auch das bestellte Sushi war nicht das was wir bestellt hatten, was im Fazit das kleinste … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Bei den Preisen wurde man leider nicht satt und wir hatten jeweils zwei … Quelle: Google, März 2024

Bestelltes Getränk nicht mehr vorrätig. Pommes für Kinder aus. Quelle: Google, August 2025

Service
7

51 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (45), Tempo (6), Professionalität (3)

Das Personal war sachkundig und bot exzellenten Service. Das Ambiente war elegant und entspannend. Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

Das Personal war mega nett und das Essen kam zügig🤗🤗 Wir kommen definitiv … Quelle: Google, August 2024

Das Personal war sachkundig und bot exzellenten Service. Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: Tempo (15), Verfügbarkeit (6), Fachwissen (4)

Bedauerlicherweise ist der Service personell sehr knapp besetzt. Während unseres Besuchs war … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Bei unserem letzten Besuch waren wir mit dem Service nicht ganz zufrieden. Ich hatte den … Quelle: Google, August 2026

dann eine von uns hat essen bekommen und die anderen zwei haben noch 15/20 min gewartet bis sie anderen 2 Essen gekommen sind. Quelle: Google, Juli 2023

Ambiente
7,1

30 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (19), Komfort (6)

Auch die Einrichtung des Essens war Super. Den einzigen Negativ Punkt den geben … Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist sehr angenehm und die Gerichte sind wirklich toll … Quelle: Google, August 2025

Das Ambiente war auch sehr gut. Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Sauberkeit (4), Einrichtung (3)

Leider lässt die Sauberkeit in dem Herren WC zu wünschen übrig. Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

Herrentoilette war leer - Tücher zum Abtrocknen der Hände ebenfalls nicht vorhanden gewesen - Personal ist recht … Quelle: Google, September 2024

Abzug gibt es da deutlich für die ungepflegte WC Anlage, diese sollte kein Standard sein!!!!!!!! Quelle: Google, November 2024

Preis
5,9

15 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (7)

Die Preise sind absolut im Rahmen. Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Die Preise sind angemessen. Quelle: Google, Januar 2024

Man muss mit ca. 30 Euro pro Person rechnen, dafür erhält man aber auch hochklassige Küche und tollen Service. Quelle: Google, Oktober 2023

Kritisiert: Preis-Leistung (4)

Für die Qualität finde ich es persönlich zu teuer. Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Leider ein wenig zu teuer für sehr kleine Portionen. Quelle: Google, November 2023

Von den höheren Preisen ausgehend habe ich wirklich mehr erwartet. Das ganze Klimbim mit … Quelle: Google, März 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 34 Gäste, 18 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Meistens geht es schnell, manchmal wartest du.

Abendessen
7,2

74 von 95 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 44 Bewertungen mit Text

Mittagessen

21 von 95 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 16 · kurz 0 · mittel 2 · lang 1

Lautstärke

Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen74 Gäste, Note 7,2 aus 44
Mittagessen21 Gäste, Note 7,7 aus 11
Wartezeit, Angaben19
Lautstärke, Angaben13
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.

  1. Sushi37-mal genannt8,3

    Besonders schön: Das Sushi wurde frisch zubereitet und man konnte direkt vom Tisch aus zuschauen. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … freundliche Mitarbeiter und gutes Sushi. Quelle: Google

    Neben Sushi gibt’s es weitere traditionelle Gerichte sowie Vor- und Nachspeisen. Quelle: Google

  2. Sushi Platten5-mal genannt

    Sushi Für Zwei wird als Hingucker Yokohama an den Tisch gebracht. Quelle: Google

Aus 63 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

18 von 193 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 %.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo15
Geschmack7
Verfügbarkeit6
Portionsgröße5
Fachwissen4
Sauberkeit4
Preis-Leistung4
Zutaten3
Auswahl3
Freundlichkeit3
Professionalität3
Einrichtung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

20 von 193 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 18 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 46 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 44 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 46

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 54 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate46
Älter als zwei Jahre54 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren44 %
Note 20267,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

193 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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