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coolibri

Speicher 8 Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Hafenstraße 8, 18439 Stralsund

Kurzurteil

Gern.

Note 7,3 von 10, Kritik in 23 % der Bewertungen

#77 von 122 Lokalen in Stralsund

#20 Restaurant von 28 in Stralsund

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    52 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stralsund. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne205 Bewertungen
4 Sterne27 Bewertungen
3 Sterne19 Bewertungen
2 Sterne23 Bewertungen
1 Sterne26 Bewertungen
Gesamtnote7,3 von 10
Trend, 12 Monate-0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,1

150 Gäste loben, 61 kritisieren

Gelobt: Geschmack (122), Auswahl (14), Präsentation (7)

Alles hat sehr gut geschmeckt. Satt geworden sind wir auch. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Auch den „Espresso Test“ bestanden… Gerne wieder Quelle: Google, September 2025

Das Essen ist sehr lecker und auf jeden … Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (24), Portionsgröße (19), Zutaten (11)

Als wir es bestellen wollten, hieß es das wir das nicht bestellen dürfen. Noch nicht mal Senioren … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Tagen. Die Nudeln waren trocken und hart außerdem fehlte der ruccola . Quelle: Google, Juli 2026

Curry-Kokos-Suppe war sehr dünn wie Wasser und eigentlich nur scharf. Fetakäse war nur warm … Quelle: Google, August 2025

Service
7,4

140 Gäste loben, 43 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (109), Tempo (20), Professionalität (19)

Wir haben uns willkommen gefühlt, alle Mitarbeiter waren sehr aufmerksam, die Atmosphäre war gemütlich/elegant … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Das Personal ist sehr angenehm und nett, das essen kam … Quelle: Google, August 2025

Das Personal wa Mega nett. Wir … Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Tempo (17), Freundlichkeit (16), Verfügbarkeit (11)

Als ich dann sagte, gut dann gehen wir Fischbrötchen essen, durften wir es bestellen. Find ich … Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Also wenn's voll gewesen wäre , alles okay, aber 10 Gäste? Und fast alle Tische frei. Quelle: Google, Oktober 2025

Beim Bezahlen (ohne Trinkgeld, da nicht gerechtfertigt) wurde man dann nicht mal verabschiedet. Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,8

93 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (46), Komfort (19), Platzangebot (10)

Da stimmt einfach alles, Ambiente, das Essen und vorallem der Service. Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

Das Restaurant ist zauberhaft schön! Direkt am Stralsunder Hafen und … Quelle: Google, Mai 2026

Das Personal war flott und freundlich und das WC sauber und großzügig. Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Komfort (5), Sauberkeit (4), Lautstärke (3)

KO Tropfen dabeihätte“, damit hat sich die Wohlfühlatmosphäre auch sofort verabschiedet!!! Alles in allem werden wir … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Das Ambiente kommt eher einer Hafenkneipe gleich. Quelle: Google, Oktober 2025

Das Lokal war nicht richtig geheizt, die Teller waren kalt, der Rucola war … Quelle: Google, Dezember 2025

Preis
4,9

19 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (12), Preisfairness (6)

Dafür geben wir gern einen Euro mehr aus und können das Restaurant absolut … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Immerhin zeigte sich das Team kulant und reduzierte die Rechnung um 50 %, was positiv … Quelle: Google, Oktober 2025

Preise: wirklich angemessen, nicht überteuert. Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (12), Preisfairness (8), Erschwinglichkeit (4)

Alles sehr teuer und man darf als … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Es ist ärgerlich, wenn die Preise auf der Karte nicht mit dem übereinstimmen, was abkassiert wird. Habe … Quelle: Google, Juni 2026

man darf als Erwachsener nicht auf der Kinder Karte bestellen weil es nur bis 13 Jahre gültig ist Quelle: Google, August 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 52 Gäste, 17 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,4

65 von 84 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 48 Bewertungen mit Text

Mittagessen
6

19 von 84 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 75 · kurz 7 · mittel 4 · lang 4

Lautstärke

ruhig 68 · mittel 18 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen65 Gäste, Note 7,4 aus 48
Mittagessen19 Gäste, Note 6 aus 15
Wartezeit, Angaben90
Lautstärke, Angaben88
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Fischsuppe wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaffee. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Fischsuppe6-mal genannt5,0
  2. Kaffee5-mal genannt
  3. Lachs5-mal genannt9,3

    Die Entensuppe, der frische Kräutersalat, der perfekt gegarte Lachs und Zander mit knusprigen Kartoffeln sowie der … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Die Entensuppe, der frische Kräutersalat, der perfekt gegarte Lachs und Zander mit knusprigen Kartoffeln sowie der wohl beste Kräuter-Lauchquark, den wir je probiert haben, waren ein Genuss auf höchstem Niveau. Quelle: Google

    … top Service und hier haben wir den besten Lachs unseres Lebens gegessen. Auf der … Quelle: Google

  4. Fisch4-mal genannt9,7
  5. Fischplatte für 24-mal genannt
  6. Garnelen4-mal genannt

Aus 77 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stralsund. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

68 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 23 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stralsund.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack24
Portionsgröße19
Tempo17
Freundlichkeit16
Preis-Leistung12
Zutaten11
Verfügbarkeit11
Temperatur9
Preisfairness8
Genauigkeit der Bestellung7
Komfort5
Auswahl4
Präsentation4
Sauberkeit4
Erschwinglichkeit4
Besondere Ernährung3
Professionalität3
Fachwissen3
Lautstärke3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 68 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 125 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit April 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 79 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 125

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 20 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage51
Stimmen, letzte 12 Monate125
Älter als zwei Jahre20 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren79 %
Note 20266,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 12. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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