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coolibri

Speisemeisterei Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Schloss Hohenheim, 1B, 70599 Stuttgart

Illustriertes Poster von Speisemeisterei, Feinschmecker-Restaurant in Stuttgart: Bewertung 8,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#76 von 1.247 Lokalen in Stuttgart

#3 Feinschmecker-Restaurant von 5 in Stuttgart

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    48 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne266 Bewertungen
4 Sterne22 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10
Trend, 12 Monate+0,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
9,2

154 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (115), Präsentation (36), Auswahl (20)

13 Gänge des Genusses abgerundet mit ausgesuchten Weinen, einfach ein Traum. Was für eine … Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

2 Michelin-Sterne mehr als verdient. Quelle: Google, Juli 2023

Alle Gerichte und Grüße aus der Küche waren Geschmacksexplosionen und Gaumenfreuden! Die Wein … Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Auswahl (7), Präsentation (3), Portionsgröße (3)

3x Eis bzw. Gefrorenes als Abschluss war zu viel. Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

Das große Menu dauert vier Stunden +. Quelle: Google, Dezember 2025

Die Speisekarte ergab einfach keinen wirklichen Sinn. Quelle: Google, Oktober 2025

Service
8,4

119 Gäste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (81), Professionalität (51), Tempo (8)

Alle Mitarbeiter sehr serviceorientiert und aufmerksam, aber nicht abgehoben distinguiert. Ambiente nicht … Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

alles war so locker und stressfrei, Kellner mit einem schönen Lächeln und glücklich zu helfen und zu bedienen. Quelle: Google, Februar 2025

Ausgebildetes Personal am Tisch. Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Tempo (6), Professionalität (5)

Auch der Hinweis meines runden Geburtstags durch meine Frau wurde nur von der Dame am Empfang beachtet. Trotz … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

bei der Service Bekleidung bedarf es eine Auffrischung, nicht zeitgemäß und eher langweilig auch teilweise nicht ansprechend gekleidet. Quelle: Google, Juni 2026

es kam 2x an dem Abend vor, dass wir unseren Wein noch nicht ausgetrunken hatten und der nächste schon eingeschenkt wurde Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
8,3

95 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (62), Komfort (20), Platzangebot (10)

Akustik im Innenbereich ebenfalls sehr gut. Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

Alleine der Bau ist schon ein Hingucker, sowohl innen als auch außen. Quelle: Google, April 2023

Ambiente einfach schön, man fühlt sich wohl, auch geprägt durch das Personal! Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Komfort (3)

Ambiente war mir viel zu nüchtern, draußen sauber aber kalt, die Feuerstelle schlecht platziert keine Blumen Tröge oder Pflanze, als wären wir in einem ganz einfachen Restaurant. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Es fühlte sich auch in der Vergangenheit viel familiärer an, jetzt fühlt es sich etwas wie Massenabfertigung an. Die … Quelle: Google, November 2023

Ich habe das Restaurant von Innen gesehen, hier empfand ich die Räumlichkeit als altbacken und nicht einladend. Quelle: Google, Juni 2026

Preis
5,7

17 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Preisfairness (5)

Aber was man hier bekommt, ist mehr als Essen: Zeit. Aufmerksamkeit. Erinnerung. 🤗 Unser … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Definitiv ein lohnenswertes Ziel für besondere Anlässe und wir werden wiederkommen. Quelle: Google, April 2024

Es hat sich absolut gelohnt! Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (3)

bei den Getränken/Weinen wird großzügig mehr verlangt als in einer normalen Gastronomie. Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

Die Preise für die Aperitifs sollten transparent sein, bei 33,- Euro für ein Glas Champagner wäre es schön, wenn man dies vorher wüsste Quelle: Google, Dezember 2025

Menü mit Weinbegleitung und haben am Ende des Abends fast einen vierstelligen Betrag bezahlt. Quelle: Google, Oktober 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 48 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,8

63 von 66 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 44 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 18 · kurz 0 · mittel 0 · lang 1

Lautstärke

ruhig 29 · mittel 2 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen63 Gäste, Note 8,8 aus 44
Wartezeit, Angaben19
Lautstärke, Angaben31
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness und Erschwinglichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung und Zutaten beschwert sich niemand.

12 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 7 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.

Und die Zahlen dahinter?
Auswahl7
Freundlichkeit6
Tempo6
Preisfairness6
Professionalität5
Erschwinglichkeit5
Präsentation3
Portionsgröße3
Verfügbarkeit3
Komfort3
Preis-Leistung3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

104 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

8 von 12 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 31 von 45 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 45

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 76 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 9,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage15
Stimmen, letzte 12 Monate45
Älter als zwei Jahre76 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20268,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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