Zum Hauptinhalt springen
coolibri

St. Martins Schlößle Ulm Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Schloßstraße 12, 89079 Ulm

Illustriertes Poster von St. Martins Schlößle, Italienisches Restaurant in Ulm: Bewertung 6,9 von 10 aus 289 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,9 von 10, Kritik in 22 % der Bewertungen

#254 von 314 Lokalen in Ulm

#20 Italienisches Restaurant von 20 in Ulm

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    22 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen italienischen Restaurants in Ulm. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne173 Bewertungen
4 Sterne53 Bewertungen
3 Sterne27 Bewertungen
2 Sterne13 Bewertungen
1 Sterne23 Bewertungen
Gesamtnote6,9 von 10
Trend, 12 Monate+1,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,3

76 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Geschmack (67), Auswahl (6), Portionsgröße (3)

Preise wie üblich und alle Gerichte, die wir bestellt haben, absolut köstlich. Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Essen und auf Anfrage geht man auch auf vegane Wünsche ein. Quelle: Google, Dezember 2022

Besonders positiv fallen die Qualität der Zutaten und die liebevolle Präsentation auf. Egal ob Pasta, … Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Portionsgröße (9), Geschmack (8), Zutaten (6)

Auf dem Teller war schon bei der Hauptspeise alles durcheinander oder auf aufeinander gestapelt. Das … Quelle: Google, Dezember 2018

2 weitere Stimmen

Das Fleisch war leider minderwertig. Medium wars bestellt, es kam leider … Quelle: Google, Dezember 2018

Die kleine Pizza hatte nur 18 cm im Durchmesser und das für 9 € ! Quelle: Google, Juni 2023

Service
6,6

64 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (55), Tempo (5), Professionalität (4)

Das Essen kam sehr schnell und war lecker. Quelle: Google, September 2020

2 weitere Stimmen

Das Personal incl vermutlich Chefin und Chef waren sehr freundlich, dass Essen, Pizza und … Quelle: Google, April 2025

Das Personal war sehr freundlich und rücksichtsvoll. Wir kamen zu zweit mit Kind und … Quelle: Google, Dezember 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (15), Professionalität (8), Tempo (7)

Antwort der [Name], Nehen sie den Teller unter der Saltsvhüssel. Gesamteindruck: Am besten … Quelle: Google, Juni 2022

2 weitere Stimmen

Bei einem vorherigen Besuch zwei Stunden vor Schluss hat man uns aber nicht mehr empfangen, weil "die Küche schon zu" war. Quelle: Google, März 2024

das Personal war unfreundlich, es wurde auch zwischen drin nicht gefragt, … Quelle: Google, Oktober 2021

Ambiente
7,3

36 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (18), Komfort (11), Platzangebot (9)

Ambiente rustikal aber gemütlich, zum Wohlfühlen. Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

Bei schönem Wetter in den gemütlichen Biergarten gesetzt. Das Essen war super, die … Quelle: Google, Juli 2024

Salat haben sehr gut geschmeckt und der Außenbereich ist ebenfalls prima. Quelle: Google, April 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,2

10 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (6)

Der Service ist klasse und die Preise vollkommen in Ordnung. Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

Es ist zwar etwas teurer aber es lohnt sich! Quelle: Google, September 2020

Gastlichkeit mit günstigen Preisen. Wir kommen immer … Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Preisfairness (8), Preis-Leistung (5)

Auf der Rechnung wurde auch ein Getränk gebucht, welches wir gar nicht bestellt hatten. Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

Eben das was ich mir nicht erhofft habe für den Preis🙈schade... Quelle: Google, April 2020

Die Preise sind unangebracht, bspw. kosten Zwiebeln im Tomatensalat ohne … Quelle: Google, April 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 22 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
6,4

39 von 51 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen39 Gäste, Note 6,4 aus 15
Wartezeit, Angaben8
Lautstärke, Angaben7
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Pizza. Mit Licht und Schatten.

  1. Pizza7-mal genannt6,5

    Die kleine Pizza ist mit 24 cm Durchmesser wirklich klein aber fein. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Chef waren sehr freundlich, dass Essen, Pizza und Salat haben sehr gut geschmeckt und der Außenbereich ist … Quelle: Google

    Die Pizza und die Nudelgerichte schmecken hervorragend. (nur die Pizza "gross" … Quelle: Google

Aus 49 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen italienischen Restaurants in Ulm. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Einrichtung beschwert sich niemand.

63 von 289 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 22 % gegenüber 11 % bei den anderen italienischen Restaurants in Ulm.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit15
Portionsgröße9
Geschmack8
Professionalität8
Preisfairness8
Tempo7
Zutaten6
Preis-Leistung5
Präsentation4
Verfügbarkeit3
Genauigkeit der Bestellung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 289 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 63 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 19 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Seit Januar 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 14 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 19

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 84 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2020 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage9
Stimmen, letzte 12 Monate19
Älter als zwei Jahre84 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren14 %
Note 20266,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

289 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von St. Martins Schlößle Ulm

Weiter stöbern

Top Restaurants in Ulm

Die am besten bewerteten Restaurants in Ulm, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Ulm