Steakhouse ATELIER Hot Stone Steak Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Weilerstraße 12, 89143 Blaubeuren
Kurzurteil
Ja.
Note 9,2 von 10, Kritik in 1 % der Bewertungen
#1 von 28 Lokalen in Blaubeuren
#1 Steakhaus von 2 in Blaubeuren
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.
99 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 9,3
186 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Geschmack (145), Präsentation (28), Zutaten (21)
„Alle Gerichte kamen gleichzeitig auf den Tisch – was bei so einer großen Runde …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles wird tagesfrisch zubereitet.“ Quelle: Google, Februar 2026
„Ambiente, Service, Essen - alles perfekt. Hier kommt man auch als Vegetarier voll …“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 9,1
160 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (136), Professionalität (14), Tempo (7)
„Auch der Service war top – sehr freundlich, aufmerksam und herzlich, ohne aufdringlich zu sein. Man fühlt …“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch mein Hund wurde herzlich begrüßt.“ Quelle: Google, September 2026
„Danke für den tollen lockeren Service, und das tolle Essen.“ Quelle: Google, Oktober 2025
Kritisiert: Tempo (3)
„Arroganter Kellner der nicht mal die Zeit hat eine einfache Frage zu beantworten.“ Quelle: Google, Juli 2026
1 weitere StimmeWeniger
„… abzugeben wegen der doch relativ langen Wartezeit.“ Quelle: Google, September 2026
- Ambiente
- 8,7
103 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (62), Komfort (32), Sauberkeit (5)
„Service absolut super und alles drum rum auch.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente mega geil. Danke für den …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Ambiente sehr Edel und besonders.“ Quelle: Google, Oktober 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 7,8
14 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (8), Erschwinglichkeit (5)
„Restaurant, das Essen ist gehobene Klasse aber bezahlbar, das Personal …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Und preislich auch noch top! Ich komme in jedem Fall wieder.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Preis - Leistung in Ordnung.“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 98 Gäste, 33 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 9
86 von 86 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 56 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 19 · kurz 3 · mittel 1 · lang 0
Lautstärke
ruhig 62 · mittel 11 · laut 1
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Steak. Und das kommt richtig gut an.
- Steak35-mal genannt9,6
„Besonders das Steak vom heißen Stein hat uns begeistert.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das argentinische Filetsteak auf dem heißen Stein war schlichtweg perfekt: hervorragende Fleischqualität, butterzart, voller Geschmack und genau so, wie man sich Steak auf höchstem Niveau vorstellt.“ Quelle: Google
„Das dry Aged T-Bone Steak war ein Traum Service unglaublich nett und höflich.“ Quelle: Google
- Steak auf dem heißen Stein8-mal genannt9,3
„Das Steak auf dem heißen Stein und die Beilagen waren sehr lecker. Wir werden …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Steak auf dem heißen Stein war für uns alle ein tolles Erlebnis und geschmacklich …“ Quelle: Google
„Das Steak auf dem heißen Stein war top – super Qualität und macht richtig Spaß.“ Quelle: Google
- Hot Stone Steak7-mal genannt9,7
„Das Hot Stone Steak war ein echtes Highlight – erstklassige Qualität, perfekt vorbereitet und …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Sehr hohe Qualität, sei es beim Hot Stone Steak, bei den Salaten oder bei den im wahrsten …“ Quelle: Google
„Das Hot Stone Steak war auf den Punkt – zart, saftig und perfekt zum Selberbraten. Das Ambiente ist …“ Quelle: Google
- Salate6-mal genannt8,6
„Egal ob Steaks auf dem Hot Stone, Salate oder Desserts....man kann einfach alles empfehlen. Ich als …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… qualität war sehr gut so wie auch die Beilagen als Salate. Wer etwas …“ Quelle: Google
„Toll auch das die Salate nach berühmten Malern genannt sind. Beeindruckend waren die …“ Quelle: Google
- Beilagen3-mal genannt8,7
„Auch die Beilagen überzeugten: eine perfekt gegarte Folienkartoffel, frisches Grillgemüse sowie Zitronen-Kräuterbutter und Chili-Kräuterbutter als aromatische Begleiter.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Beilagen und Saucen waren frisch und liebevoll angerichtet. Besonders loben möchte …“ Quelle: Google
„Die Beilagen waren alle sehr lecker und haben perfekt dazu gepasst.“ Quelle: Google
Aus 81 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Service: Tempo.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Service
- Tempo
- 3 Gäste
„Arroganter Kellner der nicht mal die Zeit hat eine einfache Frage zu beantworten.“ Quelle: Google, Juli 2026
1 weitere StimmeWeniger
„… abzugeben wegen der doch relativ langen Wartezeit.“ Quelle: Google, September 2026
Über Auswahl, Einrichtung und Komfort beschwert sich niemand.
2 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 1 %.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.
- Alle Bewertungen
299 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 2 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 105 von 105 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 86 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
105
Stimmen in den letzten 12 Monaten
14 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
21 %
Apr bis Jun
29 %
Jul bis Sep
28 %
Okt bis Dez
22 %
Das beste Jahr war 2025 mit 9,1 von 10.