Stephans Stuben by Marco Langer Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Bahnhofstraße 65, 89231 Neu-Ulm
Kurzurteil
Ja.
Note 9,1 von 10, Kritik in 0 % der Bewertungen
#1 von 107 Lokalen in Neu-Ulm
#1 Feinschmecker-Restaurant von 1 in Neu-Ulm
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Stammgast-Magnet
44 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.
Abendadresse
Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.
Verlässlich
Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.
100 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 9,4
107 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Geschmack (81), Auswahl (21), Präsentation (20)
„Auch der Gruß aus der Küche und die hausgemachten Pralinen zum Abschluss waren hervorragend. Zudem …“ Quelle: Google, April 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Auch der Wein war hervorragend ausgewählt und hat das Menü wunderbar ergänzt. Ein großes Lob geht …“ Quelle: Google, April 2025
„Qualität des Essens, auch die kreative Ausrichtung des klassischen Menüs (Frühlingserwachen) , die sehr passende …“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 8,8
78 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (57), Professionalität (25), Fachwissen (4)
„Geschmackserlebnis [Name] begeistert gemeinsam mit seinem aufmerksamen und herzlichen Team auf ganzer Linie.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Außerdem glänzt es mit Fachwissen. Ohne Zweifel eines der besten Restaurants …“ Quelle: Google, Oktober 2020
„Beim Betreten des Restaurants wurden wir sehr herzlich begrüßt und zum Tisch geleitet.“ Quelle: Google, September 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 8,5
43 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (21), Komfort (15)
„Auch das Ambiente hat uns sehr gefallen - stilvoll, angenehm und genau passend für einen entspannten Restaurantbesuch.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das gemütliche und elegante Ambiente passt hervorragend zum Konzept und lädt einen dazu ein, …“ Quelle: Google, Oktober 2024
„Die Atmosphäre entspannt einen sofort.“ Quelle: Google, April 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 8,2
20 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (17), Preisfairness (3)
„Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Anbetracht des gebotenen Niveaus absolut angemessen.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Sterneküche ist, man wird auch satt und das noch zu vernünftigen Preisen. Das Personal ist sehr freundlich, …“ Quelle: Google, Oktober 2021
„Die Rechnung am Ende absolut fair und angemessen. Seht euch diese Fotos an (in der …“ Quelle: Google, September 2023
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 44 Gäste, 21 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8,9
41 von 43 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 32 Bewertungen mit Text
Wartezeit
Erst 13 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
ruhig 19 · mittel 0 · laut 0
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik ist hier selten. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.
Über Auswahl, Fachwissen und Geschmack beschwert sich niemand.
1 von 211 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 0 %.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
25 von 211 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 1 Bewertung, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 0 von 20 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 24 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
20
Stimmen in den letzten 12 Monaten
77 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
25 %
Apr bis Jun
21 %
Jul bis Sep
27 %
Okt bis Dez
27 %
Das beste Jahr war 2023 mit 9 von 10.