Sticky Fingers in Regensburg

Hafenrundfahrt "... Im Mai hatten wir einen wunderschönen Abend bei Ihnen. Die große Hafenrundfahrt hat uns kulinarisch in verschiedene Welten entführt und es ist schwer auszumachen, was am besten war, da alles fantastisch geschmeckt hat. Die Bedienungen waren immer sehr aufmerksam und als der Koch merkte, dass es etwas zu viel wurde, kam er selbst raus und hat uns einen Gang serviert, um den Service zu entlasten. ..."

Visuell ansprechend "... Kommen wir zur Qualität des Essens: Das war wirklich ein Genuss, sei es die Vorspeisen, die Hauptgänge oder der Nachtisch gewesen. Visuell sehr ansprechend, qualitativ sehr hochwertig und geschmacklich so wie vom Mundgefühl eine neue Erfahrung. Fazit: Ich werde es aufgrund der positiven Bewertungen nochmals probieren und hoffe, dass es sich hier nur um einen Ausrutscher gehandelt hat. ..."

Wein Auswahl "... Mal da war, uns einigermaßen zu beachten, aber selbst sie hatte Probleme, vom "Stammpersonal" für uns bei manchen Unklarheiten Aufmerksamkeit zu bekommen. Auf die Frage, ob es denn Wein gäbe, hatte man genau einen Rot- und einen Weißwein zur Auswahl, oder man könne nach nebenan gehen und dort in der hauseigenen Weinbar schauen. Alles in allem haben wir uns unwohl und unwillkommen gefühlt. ..."

Safraneis "... Leider wurden wir bei dem Roastbeef nicht nach dem präferierten Garpunkt gefragt, weshalb es für uns zu rare und blutig auf dem Teller war. Das Safraneis war leider zu stark im Geschmack, sodass es sowohl von uns als auch von unseren Tischnachbarn zurückgegeben wurde. Wir saßen in einem runden Nebenraum, dessen Atmosphäre gewöhnungsbedürftig war. ..."

Barkeeper "... Neben dem entspannten, modernen Ambiente überzeugt auch die exzellente Bar mit dutzenden Gin-Sorten und anderen teils ausgefallenen Spirituosen. Und natürlich der nette und ambitionierte Barkeeper nicht zu vergessen! Insgesamt habe ich mich sehr wohl und wertgeschätzt gefühlt. ..."

Gastgeberin Kim "... Ein kleiner Wermutstropfen für Espressoliebhaber ist die fehlende Siebträgermaschine, aber vielleicht gibt es ja bald eine zu Weihnachten! ; -) Insgesamt ist das Restaurant uneingeschränkt zu empfehlen, besonders wenn man das Glück hat, die reizende Kim als Gastgeberin zu erleben! ..."

Getränkekarte "... Das war aber nicht das Problem, da wir ja spontan reserviert hatten, somit kann es zu Wartezeit kommen. Nachdem allerdings neben uns 3 Gäste Platz nahmen, die nicht reserviert hatten, und diesen sofort die Getränkekarte gegeben wurde und sie höflich nach ihren Wünschen gefragt wurden, fing es an unangenehm zu werden. Nach weiteren 10 Minuten wurden wir dann auch mal gefragt, ob wir denn etwas trinken möchten. ..."

Wartezeit auf Hauptspeisen "... Die Bedienung kam bestimmt 4x an den Tisch um nachdrücklich zu fragen ob wir nicht noch etwas trinken wollen, hat es aber -trotz Nachfrage- nicht für nötig empfunden uns darauf hinzuweisen, dass das Essen länger dauert. Nach 1 1/4 Stunden hatten wir den Großteil unserer Hauptspeisen immer noch nicht! Nachdem wir die Rechnung verlangt haben, weil wir nicht weiter warten wollten, kam eine der Servicekräfte (Chefin? ..."

Bar-Ambiente "... Wir wählten eine vegetarische Menüoption und wirklich jeder Gang war super! Wenn man etwas kritisieren möchte, dann höchstens die Preise für das Essen, aber angesichts der Tatsache, dass dies sicherlich kein Standard ist und trotz des „Bar-Ambiente“ auf sehr hohem Niveau, sind diese durchaus gerechtfertigt. Dazu die super leckeren Cocktails! ..."

Ambiente "... Ein Meerrettichsorbet, zum Nachtisch Marshmalloweis – als auch die Pulled Pork Bruschetta. Neben dem entspannten, modernen Ambiente überzeugt auch die exzellente Bar mit dutzenden Gin-Sorten und anderen teils ausgefallenen Spirituosen. Und natürlich der nette und ambitionierte Barkeeper nicht zu vergessen! ..."

Plätze drinnen "... Man hat uns in einen ruhigen Raum gebracht, an sich sehr schön, allerdings wäre ich mehr zufrieden wenn man uns einen Tisch draußen angeboten hätte, da viele Tische frei waren und bei der online Reservierung keine Möglichkeit gab das zu reservieren, da wir nicht mal wussten dass man draußen essen kann. Die Plätze drinnen waren eher unbequem für die vielen Gerichte die wir hatten. Und einen Stern Abzug gibt es auch für die Bestellung meinerseits, eine große Flasche Wasser mit Sprudel, und auf der Rechnung steht dann plötzlich dass es doch „nur“ Tafelwasser für je 6, 80€ war… ..."

Tisch draußen "... Zum ersten Mal im Sticky Fingers. Man hat uns in einen ruhigen Raum gebracht, an sich sehr schön, allerdings wäre ich mehr zufrieden wenn man uns einen Tisch draußen angeboten hätte, da viele Tische frei waren und bei der online Reservierung keine Möglichkeit gab das zu reservieren, da wir nicht mal wussten dass man draußen essen kann. Die Plätze drinnen waren eher unbequem für die vielen Gerichte die wir hatten. ..."

Preis "... Hier findet jeder einen Cocktail nach seinem Geschmack. Und der Preis ist es für deren Qualität auf jeden Fall wert. Leider wurde unsere Essensbestellung übersehen oder ist irgendwo untergegangen. ..."

Wein "... Das Servicepersonal hat uns wenig Beachtung geschenkt und dann kam unser Essen… die Vorspeisen waren geschmacklich in Ordnung, die Hauptspeise jedoch verkocht und sehr salzig. Zwischenzeitlich haben wir eine Flasche Wein – nach einer Runde Cocktails bestellt – wie wir feststellen mussten, hat diese 60 € gekostet. Auf unsere Ehrlichkeit, mit dem verkochten und salzigen Essen wurde uns eine kostenlose Nachspeise angeboten, wir haben jedoch direkt nach der Rechnung verlangt und haben für 4 schlechte Menüs und Wein, 360 € bezahlt! ..."

günstigste Flasche Wein "... Selbstverständlich verzichteten wir auf ein Dessert. Der Preis war zudem unverschämt hoch, denn obwohl wir die günstigste Flasche Wein auf der Karte wählten, zahlten wir zu zweit fast 200 Euro. Ich hatte das Restaurant im Michelin entdeckt, da es einen Bib Gourmand hatte, was ich normalerweise schätze, aber diesmal war es eine große Enttäuschung. ..."