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coolibri

Strohbers Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Lichtensteinstraße 25, 89075 Ulm

Illustriertes Poster von Strohbers, Bar & Pub in Ulm: Bewertung 8,6 von 10 aus 33 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 0 % der Bewertungen

#61 von 349 Lokalen in Ulm

#3 Bar & Pub von 28 in Ulm

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text, die Spanne der Monate und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Seit Januar 2026 hat hier niemand mehr etwas geschrieben.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne32 Bewertungen
4 Sterne1 Bewertungen
3 Sterne0 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne0 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,2

18 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (15), Auswahl (5)

„An manchen Abenden wird auch ein Koch engagiert und das sind immer ganz bezaubernde Abende.“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Gin mit selbst pürierten Himbeeren gemacht, der war wirklich extrem lecker.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Die Pilzpfanne von heute war auf jeden Fall mit ganz frischen Pilzen — eine Köstlichkeit! Mittlerweile …“ Quelle: Google, April 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,8

13 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (12)

„Der Barkeeper war super aufmerksam und offen für besondere Wünsche.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Die Betreiberin ist super sympatisch und für jeden Witz zu haben! War das dritte Mal …“ Quelle: Google, Juli 2021

„Hier wird sich sehr gut um die Gäste gekümmert. [Name] hat immer ein kühles Bier für …“ Quelle: Google, Oktober 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,1

12 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (6), Komfort (5)

„Essen, Trinken und die ganze Atmosphäre war ausgezeichnet..“ Quelle: Google, April 2021

2 weitere Stimmen

„Hier stimmt einfach alles - Ambiente, Bewirtung, Gesellschaft!“ Quelle: Google, September 2021

„Sehr einzigartige und originelle Bar. Hier wird sich sehr gut um die Gäste …“ Quelle: Google, Oktober 2021

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Eis. Und das kommt richtig gut an.

  1. Eis3-mal genannt9,3

    „Das absolute Highlight war natürlich das selbstgemachte Eis :) Im Strohbers herrscht …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… ein kühles Bier für einen und das hausgemachte Eis von der [Name] ist hevrorangend. Kann nur empfehlen einfach mal …“ Quelle: Google

    „Auch das selbstgemachte Eis kann weiterempfohlen werden.“ Quelle: Google

Aus 12 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Einrichtung, Freundlichkeit und Komfort beschwert sich niemand.

0 von 33 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 0 % gegenüber 16 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

1 von 33 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 0 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 0 von 5 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Seit Januar 2026 hat hier niemand mehr etwas geschrieben. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 14 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Januar 2026

    jüngste Stimme

  • 5

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 85 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeJanuar 2026
Stimmen, letzte 90 Tage0
Stimmen, letzte 12 Monate5
Älter als zwei Jahre85 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren14 %
Note 2026–

So kommen die Zahlen zustande

33 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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