Stubenareal Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Blumenstraße 9, 79111 Freiburg im Breisgau
Kurzurteil
Gern.
Note 7,7 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen
#250 von 510 Lokalen in Freiburg im Breisgau
#61 Restaurant von 105 in Freiburg im Breisgau
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
90 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau 89. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 7,8
128 Gäste loben, 23 kritisieren
Gelobt: Geschmack (106), Portionsgröße (29), Auswahl (16)
„Portionen überraschend groß, alles hat sehr gut geschmeckt, so soll es sein Location, ruhig gelegen und …“ Quelle: Google, Mai 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ambiente ein wunderbares Weihnachtsessen aus einer große n Auswahl genießen.“ Quelle: Google, Dezember 2024
„Besonders positiv finde ich auch die Getränke: Die kommen immer frisch und richtig kühl gezapft. Insgesamt …“ Quelle: Google, März 2026
Kritisiert: Geschmack (12), Zutaten (5), Portionsgröße (4)
„alles in allem heute sehr enttäuschend“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„das Innere vom Spargel und die Holondaise waren derart sauer..in Essig eingelegt?“ Quelle: Google, Mai 2026
„Das Schweineschnitzel konnte mit der Gabel zerteilt werden. Mein Rumpsteak war aussen …“ Quelle: Google, August 2025
- Service
- 7,4
102 Gäste loben, 31 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (90), Tempo (12), Professionalität (8)
„Auch Extrawünsche wurden gerne umgesetzt. Preislich war alles im …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung sind sehr nett und aufmerksam, wir kommen gerne wieder.“ Quelle: Google, November 2025
„Beeindruckend war auch, wie Vorgesetzte und Kollegen mit einer jüngeren, unerfahrenen Kolleginnen umgehen. Das …“ Quelle: Google, Januar 2025
Kritisiert: Tempo (17), Professionalität (10), Verfügbarkeit (10)
„Als "Entschädigung" gab es einen Espresso...ich musste dann leider hungrig gehen. Für meinen Burger …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Eine Besserung ist nicht in Sicht.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Heute kamen die 4 Essen nicht nur spät dondrrn auch mit 5 Minuten Zeitversatz.“ Quelle: Google, Mai 2026
- Ambiente
- 7,2
86 Gäste loben, 24 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (44), Platzangebot (32), Komfort (13)
„Ambiente im alten Fachwerk Haus. Preis Leistung 1-2 Beilagen Salat für 4,80 …“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch das Ambiente passt perfekt zu dem, was auf der Karte angeboten wird – alles wirkt stimmig und gemütlich.“ Quelle: Google, März 2026
„Biergarten ist toll gelegen, da nebenan ein Spielplatz ist und die Kinder …“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Lautstärke (13), Platzangebot (6), Komfort (3)
„Das trübt den gesamten Besuch – schade, denn so etwas …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Hier waren jedoch die ebenerdigen Toiletten nicht zugänglich.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Leider war es relativ laut durch den Hinterhof.“ Quelle: Google, August 2025
- Preis
- 7,2
31 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (16), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (7)
„Die Auswahl der Gerichte ist sehr groß und die Preise passen.“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war TOP und die Rechnung absolut im Rahmen. Alle Gäste waren mehr als zufrieden und wir …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Für die Qualität der Speisen ist der Preis echt ok. Das Restaurant ist auf zwei Ebenen …“ Quelle: Google, November 2024
Kritisiert: Preis-Leistung (3)
„Ihr habt mein Geld und Zeit geraubt.“ Quelle: Google, Mai 2026
1 weitere StimmeWeniger
„… undurchschaubar und hat mich letzten Endes auf der Straße 2 (verschmerzbare!) Euro gekostet.“ Quelle: Google, Juli 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 49 Gäste, 16 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 7,7
110 von 125 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 65 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 7,3
15 von 125 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 20 · kurz 1 · mittel 0 · lang 1
Lautstärke
ruhig 30 · mittel 23 · laut 14
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Cordon Bleu wird hier am meisten geschrieben, danach über Salat.
- Cordon Bleu3-mal genannt
- Salat3-mal genannt7,7
„… alten Fachwerk Haus. Preis Leistung 1-2 Beilagen Salat für 4,80 Euro echt top Rumpsteak oder Cordon-Bleu Echt top, …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Lecker Salat. Und naturtrübes …“ Quelle: Google
„Mein Steak mit Salat war sehr gut. Leider war es relativ laut durch den …“ Quelle: Google
- Schnitzel3-mal genannt
- Steak3-mal genannt
„Ich habe dort mein bestes steak, was ich je gegessen habe gegessen. Es war auf den Punkt und …“ Quelle: Google
- Zwiebelrostbraten3-mal genannt4,7
Aus 44 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Professionalität.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 12 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Portionsgröße
- 4 Gäste
- Temperatur
- 4 Gäste
„alles in allem heute sehr enttäuschend“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„das Innere vom Spargel und die Holondaise waren derart sauer..in Essig eingelegt?“ Quelle: Google, Mai 2026
„Das Schweineschnitzel konnte mit der Gabel zerteilt werden. Mein Rumpsteak war aussen …“ Quelle: Google, August 2025
Service
- Tempo
- 17 Gäste, zuletzt September 2026
- Professionalität
- 10 Gäste, zuletzt März 2026
- Verfügbarkeit
- 10 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 9 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Freundlichkeit
- 7 Gäste, zuletzt Mai 2026
„Als "Entschädigung" gab es einen Espresso...ich musste dann leider hungrig gehen. Für meinen Burger …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Eine Besserung ist nicht in Sicht.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Heute kamen die 4 Essen nicht nur spät dondrrn auch mit 5 Minuten Zeitversatz.“ Quelle: Google, Mai 2026
Ambiente
- Lautstärke
- 13 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Platzangebot
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Komfort
- 3 Gäste
„Das trübt den gesamten Besuch – schade, denn so etwas …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Hier waren jedoch die ebenerdigen Toiletten nicht zugänglich.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Leider war es relativ laut durch den Hinterhof.“ Quelle: Google, August 2025
Preis
- Preis-Leistung
- 3 Gäste
„Ihr habt mein Geld und Zeit geraubt.“ Quelle: Google, Mai 2026
1 weitere StimmeWeniger
„… undurchschaubar und hat mich letzten Endes auf der Straße 2 (verschmerzbare!) Euro gekostet.“ Quelle: Google, Juli 2026
Über Preisfairness beschwert sich niemand.
31 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 31 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 108 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 76 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
108
Stimmen in den letzten 12 Monaten
22 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
16 %
Apr bis Jun
32 %
Jul bis Sep
31 %
Okt bis Dez
21 %
Das beste Jahr war 2025 mit 8,0 von 10.