Stübers Restaurant Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Langstraße, Auf der Stadtmauer 50, 55422 Bacharach
Kurzurteil
Ja.
Note 8,2 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen
#3 von 13 Lokalen in Bacharach
#2 Restaurant von 6 in Bacharach
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bacharach. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
95 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Bacharach 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8,5
72 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Geschmack (57), Auswahl (12), Besondere Ernährung (6)
„Gerichten, kreative Ideen (Trester Tonic), alles auf hohem Niveau gekocht.“ Quelle: Google, Mai 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Am besten hat mir das "Creme Brülee" beim "Dessert Feuer und Eis" geschmeckt.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Das Essen ist großartig und mit Leidenschaft zubereitet. Echte Empfehlung.“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 8,3
53 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (38), Professionalität (9), Verfügbarkeit (3)
„Auch der aufmerksame und gut beratende Service trugen zum köstlichen Gesamt-Genuss-Vergnügen bei.“ Quelle: Google, August 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Auch unser Hund wurde hier ausgezeichnet behandelt.“ Quelle: Google, August 2026
„Bedienungen sehr gut und freundlich.“ Quelle: Google, Mai 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 6,9
31 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (14), Komfort (5), Platzangebot (4)
„Abend im "Stübers Restaurant" bei bestem Wetter draußen im Wirtsgarten verlebt.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Viele internationale Gäste bestätigen die anziehende Lage und Atmosphäre dieses Restaurants.“ Quelle: Google, August 2024
„Leute, das ist wirklich ein tolles Restaurant!“ Quelle: Google, Juni 2023
Kritisiert: Lautstärke (5)
„Auf die lauten Zuggeräusche muss man sich dabei einstellen.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Dazu hatten wir keinen Tisch auf der Terrasse und doch 2 Wochen früher reserviert..“ Quelle: Google, August 2026
„Die Einrichtung ist leicht geschmacklos, mit übermäßig heller Beleuchtung.“ Quelle: Google, April 2026
- Preis
- 7,1
12 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (3)
„Auch die Wartezeiten, sowie Preis-Leistungsverhältnis sind meiner Meinung nach angemessen. Sehr gerne …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Essen für einen Preis :)“ Quelle: Google, Juli 2023
„Weinempfelung und sehr guter Preisleistungsverhältnis.“ Quelle: Google, März 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 18 Gäste, 14 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8,3
25 von 28 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 26 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0
Lautstärke
ruhig 22 · mittel 5 · laut 1
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Wildschwein. Mit Licht und Schatten.
- Wildschwein3-mal genannt6,3
„Auch das Wildschwein war keine Enttäuschung. Wir liebten es so sehr, dass wir …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Wir hatten das Slow Food Menü (Wildschwein - reichhaltige Sauce sehr gut), was mit Abstand das beste Angebot …“ Quelle: Google
Aus 27 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bacharach. Wenn, dann meistens am Ambiente: Lautstärke.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Ambiente
- Lautstärke
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
„Auf die lauten Zuggeräusche muss man sich dabei einstellen.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Dazu hatten wir keinen Tisch auf der Terrasse und doch 2 Wochen früher reserviert..“ Quelle: Google, August 2026
„Die Einrichtung ist leicht geschmacklos, mit übermäßig heller Beleuchtung.“ Quelle: Google, April 2026
Über Besondere Ernährung, Freundlichkeit und Präsentation beschwert sich niemand.
6 von 129 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bacharach.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 129 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 6 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 0 von 46 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 67 % aus den letzten zwei Jahren.
Oktober 2026
jüngste Stimme
46
Stimmen in den letzten 12 Monaten
34 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
7 %
Apr bis Jun
29 %
Jul bis Sep
49 %
Okt bis Dez
16 %
Das beste Jahr war 2025 mit 8,4 von 10.