Stullenfabrik Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Salomonstraße 8, 04103 Leipzig
Kurzurteil
Gern.
Note 7,5 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen
#680 von 1.197 Lokalen in Leipzig
#24 Café von 44 in Leipzig
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
92 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,3
64 Gäste loben, 11 kritisieren
Gelobt: Geschmack (58), Auswahl (17), Zutaten (8)
„Große Portionen , alles frisch zubereitet.“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch vegetarische und vegane Gerichte, alles sehr liebevoll angerichtet und sehr lecker.“ Quelle: Google, Mai 2019
„Also es ist wirklich für jeden was dabei und man wird gut satt. Wir kommen gerne wieder!“ Quelle: Google, Dezember 2019
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 7,6
50 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (48)
„Außerdem bester Service da, ich komme …“ Quelle: Google, Mai 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Außerdem ist der Service sehr freundlich und aufmerksam.“ Quelle: Google, Oktober 2019
„Das junge und total serviceorientierte Team runden den sehr guten Eindruck ab.“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Tempo (5), Freundlichkeit (3)
„Das Geschirr blieb ewig auf dem Tisch stehen, bis wir dann gingen.“ Quelle: Google, Januar 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Es dauerte mehr als eine Stunde, bis die Bestellungen eintrafen, was viel zu lang ist und …“ Quelle: Google, Juni 2019
„Personal hat uns komisch angeschaut. Ende der Story“ Quelle: Google, August 2025
- Ambiente
- 7,5
37 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (15), Komfort (14)
„alles in angenehmen Ambiente.“ Quelle: Google, April 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist angenehm gemütlich, die Bedienung …“ Quelle: Google, April 2019
„Die Lage ist sehr ruhig, aber fußläufig von der Leipziger Innenstadt erreichbar.“ Quelle: Google, Januar 2020
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 6,5
10 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (5), Preis-Leistung (4)
„Sehr lecker und super Preis Leistung- kleine, aber …“ Quelle: Google, Juni 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Service und absolut akzeptable Preise.“ Quelle: Google, Juni 2025
„Fahrrad oder öffentlichen Verkehrsmitteln und auch gute Preise.“ Quelle: Google, August 2019
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 19 Gäste, 12 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Stullen.
- Stullen4-mal genannt
„… sehr lecker, unkompliziert und mit den sehr kreativen Stullen mal komplett etwas anderes. Das Ambiente ist super, das …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Die Auswahl an Stullen ist fantastisch und jede Kreation ein kleines Kunstwerk …“ Quelle: Google
Aus 37 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Service
- Tempo
- 5 Gäste, zuletzt September 2020
- Freundlichkeit
- 3 Gäste
„Das Geschirr blieb ewig auf dem Tisch stehen, bis wir dann gingen.“ Quelle: Google, Januar 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Es dauerte mehr als eine Stunde, bis die Bestellungen eintrafen, was viel zu lang ist und …“ Quelle: Google, Juni 2019
„Personal hat uns komisch angeschaut. Ende der Story“ Quelle: Google, August 2025
Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Komfort beschwert sich niemand.
13 von 163 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Leipzig.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.
- Alle Bewertungen
88 von 163 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
7 von 13 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 5 von 21 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
21
Stimmen in den letzten 12 Monaten
74 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
16 %
Apr bis Jun
33 %
Jul bis Sep
36 %
Okt bis Dez
16 %
Das beste Jahr war 2019 mit 8,1 von 10.