Stuttgarter Stäffele Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Buschlestraße 2a/b 2A, 70178 Stuttgart
Kurzurteil
Gern.
Note 7,6 von 10, Kritik in 17 % der Bewertungen
#658 von 1.247 Lokalen in Stuttgart
#18 Schwäbisches Restaurant von 29 in Stuttgart
Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
83 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart 90. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 7,5
141 Gäste loben, 38 kritisieren
Gelobt: Geschmack (124), Portionsgröße (20), Auswahl (14)
„Alles war köstlich. Das Essen wurde von Bier und lokalem Wein …“ Quelle: Google, Juli 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bier 🍻 ausgezeichnet.“ Quelle: Google, Dezember 2025
„Der Platz war super gemütlich, das Essen ausgezeichnet und der Service herausragend.“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Geschmack (21), Zutaten (8), Portionsgröße (5)
„Aber wo war das saure? Leider nicht mal ein Hauch von sauer.“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war unter Standard, billige Qualität und geschmacklich verbesserungswürdig.“ Quelle: Google, April 2026
„Die Bubenspitzle sorry waren extrem mit Mehl oder Stärke gestreckt.“ Quelle: Google, Dezember 2025
- Service
- 7,8
123 Gäste loben, 27 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (110), Tempo (18), Professionalität (12)
„Auch das Timing war perfekt: kein Warten, keine Hektik, sondern genau der richtige …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch der Service war top: aufmerksam, freundlich und gleichzeitig angenehm unaufdringlich. Trotz unserer …“ Quelle: Google, April 2026
„Das Essen kam sehr schnell, preislich vollkommen in Ordnung und es …“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (18), Professionalität (8), Verfügbarkeit (7)
„Wir kamen im Stäffele an und 3 Bedienungen hatten uns gekonnt ignoriert. Keinen schönen guten Abend bzw …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal wirkte wenig serviceorientiert, reagierte mehrfach mit deutlich hörbarem Unmut, und als ich …“ Quelle: Google, November 2025
„Le patron ne sert à rien à part aider à finir la bouteille d’eau pour qu’on en reprenne une.“ Quelle: Google, Oktober 2025
- Ambiente
- 7,9
98 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (63), Komfort (33), Sauberkeit (4)
„يوم الأحد لأنه يكون زحمة جدًا. A classy German restaurant with a beautiful atmosphere. The staff were very welcoming …“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch das Ambiente ist total gemütlich und lädt direkt zum Verweilen ein. Alles wirkt liebevoll und warm – genau so, wie man sich einen entspannten Restaurantbesuch vorstellt.“ Quelle: Google, Februar 2026
„Das Ambiente besticht durch urige Gemütlichkeit, der Service sucht seinesgleichen …“ Quelle: Google, Januar 2026
Kritisiert: Platzangebot (7), Komfort (5)
„Eigentlich ganz gemütlich, aber es zieht überall und die Eckbänke sind sehr unbequem.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Rostbraten 🔥 ⚠️ Hinweis: Am Sonntag am besten reservieren, da es sehr voll wird.“ Quelle: Google, Januar 2026
„Ambiente draußen mit Hinterhofromantik schwierig.“ Quelle: Google, August 2026
- Preis
- 4,4
14 Gäste loben, 27 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (4)
„Das Essen ist reichlich für das Preis-Leistungs-Verhältnis und extrem lecker....“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Preis-Leistung wirklich sehr gut. Die Portionen sind …“ Quelle: Google, August 2025
„Essen. Das Essen kam sehr schnell, preislich vollkommen in Ordnung und es hat spitze geschmeckt.“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Preisfairness (16), Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (7)
„8,9€ pour une bouteille d’eau, service absolument catastrophique nous avons …“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles sehr teuer. Service schlecht und …“ Quelle: Google, April 2025
„Beim Bezahlen kam der Chef persönlich an den Tisch um uns zu sagen, dass wir den Gutschein nicht stückeln können und die Reststumme von 70€ uns nicht gut geschrieben werden kann.“ Quelle: Google, Januar 2026
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 46 Gäste, 15 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 7,4
88 von 89 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 63 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 36 · kurz 3 · mittel 2 · lang 0
Lautstärke
ruhig 27 · mittel 15 · laut 9
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Zwiebelsuppe wird hier am meisten geschrieben, danach über Käsespätzle. Und das kommt richtig gut an.
- Zwiebelsuppe16-mal genannt8,7
„Die Maultaschen und Kartoffelsalat und Zwiebelsuppe waren super lecker, Sauerbraten …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… vielen Dank! Essen war perfekt zwiebelsuppe auch und der Wein auch perfekt!“ Quelle: Google
„Zwiebelsuppe war sehr gut und ein Highlight. Käsespäzle …“ Quelle: Google
- Käsespätzle12-mal genannt5,4
„Die Käsespätzle meiner Begleitung waren gut. Das große Problem kam beim Bezahlen.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… und einladend. Fleisch ausgezeichnet und auch die Spätzle mit Käse sehr gut.“ Quelle: Google
„+ Top-Personal + Weltklasse-Käsespätzle = Perfekter Abend!“ Quelle: Google
- Spätzle10-mal genannt5,6
- Maultaschen7-mal genannt7,8
- Bratkartoffeln6-mal genannt5,6
„Die Bratkartoffeln dazu waren gut.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Das Leberkäsegericht war üppig und die Bratkartoffeln lecker. Der Service war etwas unfreundlich.“ Quelle: Google
- Schnitzel6-mal genannt7,5
„😊 Mein Schnitzel war ebenfalls super lecker, frisch zubereitet und genau so, wie man es sich wünscht. Der …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„… da absolut mithalten: Mein Schnitzel war richtig lecker, schön zubereitet und auf den Punkt. Besonders positiv fand …“ Quelle: Google
Aus 71 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 21 Gäste, zuletzt August 2026
- Zutaten
- 8 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Portionsgröße
- 5 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Präsentation
- 5 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Temperatur
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Auswahl
- 3 Gäste
„Aber wo war das saure? Leider nicht mal ein Hauch von sauer.“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war unter Standard, billige Qualität und geschmacklich verbesserungswürdig.“ Quelle: Google, April 2026
„Die Bubenspitzle sorry waren extrem mit Mehl oder Stärke gestreckt.“ Quelle: Google, Dezember 2025
Service
- Freundlichkeit
- 18 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Professionalität
- 8 Gäste, zuletzt März 2026
- Verfügbarkeit
- 7 Gäste, zuletzt Dezember 2025
- Tempo
- 4 Gäste
- Genauigkeit der Bestellung
- 3 Gäste
„Wir kamen im Stäffele an und 3 Bedienungen hatten uns gekonnt ignoriert. Keinen schönen guten Abend bzw …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal wirkte wenig serviceorientiert, reagierte mehrfach mit deutlich hörbarem Unmut, und als ich …“ Quelle: Google, November 2025
„Le patron ne sert à rien à part aider à finir la bouteille d’eau pour qu’on en reprenne une.“ Quelle: Google, Oktober 2025
Ambiente
- Platzangebot
- 7 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Komfort
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
„Eigentlich ganz gemütlich, aber es zieht überall und die Eckbänke sind sehr unbequem.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Rostbraten 🔥 ⚠️ Hinweis: Am Sonntag am besten reservieren, da es sehr voll wird.“ Quelle: Google, Januar 2026
„Ambiente draußen mit Hinterhofromantik schwierig.“ Quelle: Google, August 2026
Preis
- Preisfairness
- 16 Gäste, zuletzt August 2026
- Preis-Leistung
- 9 Gäste, zuletzt Januar 2026
- Erschwinglichkeit
- 7 Gäste, zuletzt Juli 2026
„8,9€ pour une bouteille d’eau, service absolument catastrophique nous avons …“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles sehr teuer. Service schlecht und …“ Quelle: Google, April 2025
„Beim Bezahlen kam der Chef persönlich an den Tisch um uns zu sagen, dass wir den Gutschein nicht stückeln können und die Reststumme von 70€ uns nicht gut geschrieben werden kann.“ Quelle: Google, Januar 2026
Über Fachwissen beschwert sich niemand.
52 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 17 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Stuttgart.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
157 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
16 von 52 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 75 von 127 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 72 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
127
Stimmen in den letzten 12 Monaten
27 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
34 %
Apr bis Jun
25 %
Jul bis Sep
13 %
Okt bis Dez
28 %
Das beste Jahr war 2026 mit 7,8 von 10.