SuChi Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Veringstraße 28, 21107 Hamburg
Kurzurteil
Gern.
Note 7,8 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen
#1.488 von 3.630 Lokalen in Hamburg
#38 Sushi-Restaurant von 85 in Hamburg
Kannst du ruhig machen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.
97 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente hakt es öfter.
- Essen
- 8,7
112 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Geschmack (96), Auswahl (20), Präsentation (18)
„alle sehr zufrieden und satt.“ Quelle: Google, März 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Da steckte Liebe zum Detail drin :)“ Quelle: Google, Juni 2021
„Das Essen ist aufjedenfall immer frisch und lecker.“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: Portionsgröße (3)
„Edit 2020: Bereits bei unserem letzten Besuch stellten wir fest, dass die Qualität immer mehr abnahm. Das war nur …“ Quelle: Google, Februar 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Das Sushi geht immer mehr in eine experimentelle bzw. deutsche Richtung. Sehr große Rollen und …“ Quelle: Google, Februar 2021
„Die packen auch nicht überall gerösteten Sesam ran - besonders nicht in die Misosuppe. aus 2017: Wir …“ Quelle: Google, Februar 2021
- Service
- 7,7
50 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (48), Genauigkeit der Bestellung (3)
„Auch der Inhaber war vor Ort und hat uns sehr freundlich begrüßt und beraten.“ Quelle: Google, März 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Auch der Service war super.. wir kommen wieder!“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Auf Extrawünsche wird eingegangen.“ Quelle: Google, November 2025
Kritisiert: Tempo (6), Genauigkeit der Bestellung (5), Verfügbarkeit (3)
„Bedienung war unaufmerksam und die Zubereitung hat ewig gedauert.“ Quelle: Google, Oktober 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung war unaufmerksam und die Zubereitung hat ewig gedauert.“ Quelle: Google, Oktober 2020
„Essen zum Liefern um 12 uhr bestellt zu um 19 uhr.“ Quelle: Google, März 2026
- Ambiente
- 4,5
17 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Komfort (7), Einrichtung (7)
„Das Ambiente gemütlich.“ Quelle: Google, August 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Kleiner gemütlicher Laden. Wir …“ Quelle: Google, März 2020
„Kleines sehr gemütliches Restaurante. Das Essen war auch super Mega lecker.“ Quelle: Google, April 2023
Kritisiert: Komfort (7), Einrichtung (3), Platzangebot (3)
„Das Ambiente könnte gemütlicher sein. Der Service war soweit gut.“ Quelle: Google, November 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Die Sitzbank ist leider etwas hoch geraten, wodurch der Tisch im Verhältnis zu niedrig zum bequemen Essen ist.“ Quelle: Google, April 2026
„Leider ist das Ambiente nicht das beste, aber dafür ist das Personal extem …“ Quelle: Google, Februar 2023
- Preis
- 5,7
16 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (3)
„Die Preise sind für die Mengen und die Qualität aber sehr gut.“ Quelle: Google, Juni 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Essen für 3 Personen inklusive Getränke knapp 50 €. Kann man nicht meckern und das Essen war mega …“ Quelle: Google, August 2024
„Preis-Leistung sehr angemessen!“ Quelle: Google, Juni 2021
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 27 Gäste, 9 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Abendessen
- –
17 von 22 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 7 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.
- Sushi17-mal genannt8,8
„… und waren begeistert: Das Sushi war sehr schön angerichtet und hat auch geschmeckt! Die Bedienung war zudem …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Sushi war wirklich super gut!“ Quelle: Google
„Das Sushi was wir bestellt haben war wirklich lecker und wurde auch frisch zubereitet.“ Quelle: Google
- Burger3-mal genannt
„Ich liebe aber auch ihre Burger. Und wirklich …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„man kann auch Fischverweigerer mitnehmen, die einen Burger aus dem dazugehörenden Restaurant Wiliamsburger genießen können“ Quelle: Google
„Die Burger sind Klasse! Total …“ Quelle: Google
Aus 98 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Ambiente: Komfort und Einrichtung.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Portionsgröße
- 3 Gäste
„Edit 2020: Bereits bei unserem letzten Besuch stellten wir fest, dass die Qualität immer mehr abnahm. Das war nur …“ Quelle: Google, Februar 2021
2 weitere StimmenWeniger
„Das Sushi geht immer mehr in eine experimentelle bzw. deutsche Richtung. Sehr große Rollen und …“ Quelle: Google, Februar 2021
„Die packen auch nicht überall gerösteten Sesam ran - besonders nicht in die Misosuppe. aus 2017: Wir …“ Quelle: Google, Februar 2021
Service
- Tempo
- 6 Gäste, zuletzt März 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Verfügbarkeit
- 3 Gäste
„Bedienung war unaufmerksam und die Zubereitung hat ewig gedauert.“ Quelle: Google, Oktober 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung war unaufmerksam und die Zubereitung hat ewig gedauert.“ Quelle: Google, Oktober 2020
„Essen zum Liefern um 12 uhr bestellt zu um 19 uhr.“ Quelle: Google, März 2026
Ambiente
- Komfort
- 7 Gäste, zuletzt April 2026
- Einrichtung
- 3 Gäste
- Platzangebot
- 3 Gäste
„Das Ambiente könnte gemütlicher sein. Der Service war soweit gut.“ Quelle: Google, November 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Die Sitzbank ist leider etwas hoch geraten, wodurch der Tisch im Verhältnis zu niedrig zum bequemen Essen ist.“ Quelle: Google, April 2026
„Leider ist das Ambiente nicht das beste, aber dafür ist das Personal extem …“ Quelle: Google, Februar 2023
8 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung.
- Alle Bewertungen
36 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 8 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 18 von 22 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 13 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
22
Stimmen in den letzten 12 Monaten
90 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
26 %
Apr bis Jun
21 %
Jul bis Sep
29 %
Okt bis Dez
24 %
Das beste Jahr war 2022 mit 8,5 von 10.