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coolibri

Süden Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Alfred-Döblin-Platz 1, 79100 Freiburg im Breisgau

Illustriertes Poster von Süden, Deutsches Restaurant in Freiburg im Breisgau: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 11 % der Bewertungen

#307 von 510 Lokalen in Freiburg im Breisgau

#17 Deutsches Restaurant von 22 in Freiburg im Breisgau

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    32 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne195 Bewertungen
4 Sterne72 Bewertungen
3 Sterne21 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate-0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,1

87 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Geschmack (71), Auswahl (13), Portionsgröße (8)

Es werden Aperol Spritz (lecker!) mit verschiedenen Sekten angeboten, das Personal … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Auch veg. Gerichte. Quelle: Google, Dezember 2024

Freundlichkeit ist zurück das essen ist besser wir besuchen den Süden … Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (5), Präsentation (4)

25€ für einen Salat. Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

Roch nicht gut, Boden zu dick. Quelle: Google, Juni 2025

Das Essen war wieder miserabel. Quelle: Google, Mai 2025

Service
7,8

90 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (81), Tempo (12), Professionalität (5)

Heerlijk eten en altijd vriendelijk personeel. Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

Ambiente und Bedienung top, Essen mittelmäßig, Salat ertrank in Essig, … Quelle: Google, Oktober 2024

Bedienung äußerst freundlich. Prima! Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (8)

Ein Mitarbeitender versagte uns zu Recht das herumkrabbeln unseres Kindes, tat dies jedoch auf eine derart unfreundlich, abwertende Art und Weise. Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

Kellner darauf hinwies, riss er mir wütend den Teller weg und stürmte zurück in die Küche, nur um mit einem hastig … Quelle: Google, Juli 2026

Süden braucht dringend den neuen Koch. Quelle: Google, Mai 2025

Ambiente
7,4

69 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (32), Komfort (19), Platzangebot (12)

Ambiente ist gut, Bedienungen sehr aufmerksam und freundlich, aber … Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

Service sehr freundlich, Ambiente sehr schön, Essen nimmt leider im … Quelle: Google, August 2026

Dadurch entsteht eine entspannte und gemütliche Atmosphäre. Die Auswahl an Tagesessen ist … Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Lautstärke (4), Einrichtung (3)

Der Geräuschpegel ist allerdings sehr hoch... Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

die ganze Zeit hatte ich Sonne. Quelle: Google, Januar 2025

Zum essen fand ich die Beleuchtung zu dunkel. Quelle: Google, September 2026

Preis
5,6

15 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (7), Preis-Leistung (4), Preisfairness (3)

Die Preise sind fair, im Allgemeinen niedriger als in anderen Lokalen. Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Echt was für dein Geld: ordentliche Portionen und qualitativ prima. Quelle: Google, August 2025

War prima Essen für einen guten Preis. Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Preisfairness (7), Erschwinglichkeit (3)

Aufpreis für Haferdrink im Kaffee finde ich problematisch und ähnlich altbacken wie "draußen nur Kännchen", ... Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Die Preise sind etwas teuer für eine Familie. Quelle: Google, August 2025

Essen ist nichts zu beklagen, aber ein bisschen viel in Bezug auf den Preis für das, was es liefert, was es herunterzieht Quelle: Google, März 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,4

130 von 180 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 58 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,3

50 von 180 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 24 · kurz 4 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 42 · mittel 11 · laut 2

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen130 Gäste, Note 7,4 aus 58
Mittagessen50 Gäste, Note 7,3 aus 24
Wartezeit, Angaben28
Lautstärke, Angaben55
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Salat wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Mit Licht und Schatten.

  1. Salat6-mal genannt6,2

    Wir waren zufrieden, das Schnitzel, die Spätzle und die Salate waren sehr gut. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … warten, was aber vom Personal selbsständig bemerkt und direkt mit einem Salat als Vorspeise entschuldigt wurde. Quelle: Google

    Das Essen und die Salate waren großartig Quelle: Google

  2. Schnitzel6-mal genannt7,6

    … lecker und die Menge war wirklich großzügig (zwei Schnitzel, auch wenn es nicht auf der Speisekarte stand)! Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Ich habe das normale Schnitzel bekommen und die dazugehörige Pilzsoße als Dip verwendet. Wirklich lecker! Der … Quelle: Google

    Die Küche ist sehr gut, mein paniertes Schnitzel vom Schwein schien frisch zubereitet ebenso die Pommes. Quelle: Google

  3. Spätzle6-mal genannt7,3

    Das Putenschnitzel "Wiener Art" und die Spätzle mit Soße waren lecker. Meine Frau war mit den … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Spätzle und Kartoffel-Ravioli gegessen. Sehr lecker! Quelle: Google

  4. Flammkuchen5-mal genannt4,5

    … leckeres Bier und extrem guter Flammkuchen. Quelle: Google

  5. Bier4-mal genannt

    … leckeres Essen und riesige Auswahl an Bier zu sehr vernünftigen Preisen. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … auf der Terrasse im Schatten ein leckeres Bier und ein Schweineschnitzel mit … Quelle: Google

    Sehr leckeres Bier und extrem guter … Quelle: Google

  6. Käsespätzle4-mal genannt

Aus 42 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung und Portionsgröße beschwert sich niemand.

33 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 11 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack8
Freundlichkeit8
Preisfairness7
Zutaten5
Präsentation4
Temperatur4
Lautstärke4
Einrichtung3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 33 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 114 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 87 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 114

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 14 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage44
Stimmen, letzte 12 Monate114
Älter als zwei Jahre14 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren87 %
Note 20267,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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