Sushi Bar Ichiban Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Clemensstraße 26, 56068 Koblenz
Kurzurteil
Ja.
Note 8,5 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen
#19 von 269 Lokalen in Koblenz
#1 Sushi-Restaurant von 4 in Koblenz
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Stammgast-Magnet
60 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.
Abendadresse
Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.
Verlässlich
Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Koblenz. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.
96 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Koblenz 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 8,6
111 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Geschmack (90), Zutaten (23), Auswahl (14)
„Theke zubereitet - alle Sorten von standardmäßig bis besonders schmecken ausgesprochen lecker. Der Service ist …“ Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Alles wird frisch zubereitet.“ Quelle: Google, April 2023
„Auswahl aus sehr vielen Sushi Sorten.“ Quelle: Google, April 2023
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 8,3
75 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (69), Tempo (13), Professionalität (6)
„Alle super freundlich, nur frische Zutaten, einfach …“ Quelle: Google, November 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen kommt zudem erstaunlich schnell – und trotzdem merkt man, dass es …“ Quelle: Google, September 2026
„Auswahl an Sushi und das Personal war immer sehr nett gewesen, klare Empfehlung 👍“ Quelle: Google, Februar 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 8
28 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (14), Komfort (8), Sauberkeit (7)
„Der Laden ist einfach, aber alles ist sauber und angenehm.“ Quelle: Google, Juni 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Besonders im Sommer im Innenhof eine tolle Atmosphäre.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Die Atmosphäre war angenehm, und man hat sich einfach wohlgefühlt.“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 8
38 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (17), Preis-Leistung (16), Preisfairness (6)
„Die Bedienung ist immer sehr nett und das Preis-/Leistungsverhältnis gut.“ Quelle: Google, März 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Personal und ein faires Preist-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, Juli 2025
„Gute Preise und Portionen.“ Quelle: Google, Juni 2023
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 60 Gäste, 20 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 8,5
73 von 114 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text
- Mittagessen
- 8,4
41 von 114 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 22 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 20 · kurz 3 · mittel 1 · lang 0
Lautstärke
ruhig 25 · mittel 1 · laut 1
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.
- Sushi55-mal genannt9,2
„Auswahl aus sehr vielen Sushi Sorten.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Bestes Sushi aus Koblenz würde es …“ Quelle: Google
„Das ist der einzige geniessbare sushi Laden in der Umgebung. Der Grund ist elementar - es …“ Quelle: Google
- Misosuppe5-mal genannt8,6
„Die Miso-Suppe und der Reis waren sehr gut.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Preise und die Misosuppe war toll.“ Quelle: Google
„Sehr leckeres Sushi, Misosuppe ist für mich Pflicht und das Personal ist sehr …“ Quelle: Google
- Sashimi3-mal genannt
„Die Sashimi waren sehr gut.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Spargel🍣 Die Sashimi sind auch super super frisch und schmecken wunderbar.“ Quelle: Google
Aus 83 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Koblenz. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.
Über Komfort, Präsentation und Preisfairness beschwert sich niemand.
12 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Koblenz.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
11 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
2 von 12 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 6 von 47 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 36 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
47
Stimmen in den letzten 12 Monaten
62 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
20 %
Apr bis Jun
28 %
Jul bis Sep
28 %
Okt bis Dez
23 %
Das beste Jahr war 2022 mit 8,6 von 10.