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coolibri

Sushi Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Eppendorfer Weg 193, 20253 Hamburg

Illustriertes Poster von Sushi, Sushi-Restaurant in Hamburg: Bewertung 7,8 von 10 aus 178 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen

#1.653 von 3.630 Lokalen in Hamburg

#41 Sushi-Restaurant von 85 in Hamburg

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    27 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Mehr als die Hälfte dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne129 Bewertungen
4 Sterne27 Bewertungen
3 Sterne6 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate-1,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,6

60 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (52), Zutaten (7), Präsentation (6)

Auch der Algensalat und andere Speisen schmecken hervorragend. Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

Das Angebot der Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Wir haben uns für die Tokio Box … Quelle: Google, August 2023

Das Essen hat sehr gut geschmeckt und es gab noch drei verschiedene Soßen … Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Präsentation (7), Zutaten (5), Geschmack (3)

Die Lieferung war zwar schnell, aber ansonsten war alles schlecht. Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere Stimmen

Lieferung zügig aber das Sushi einfach nur unansehnlich, durcheinander in der Box. Quelle: Google, Mai 2024

Der Geschmack war geschmacklos, teils unansehnlich, Soßen knapp und teils … Quelle: Google, Mai 2024

Service
8,3

57 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (49), Tempo (19), Professionalität (4)

Aber das Personal war sehr nett. Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

Ausserdem möchte ich die mega freundlichen 2 Damen hervorheben, das ist heutzutage selten … Quelle: Google, August 2022

Bedienung und Service sehr freundlich. Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
6,8

23 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (14), Komfort (5), Sauberkeit (4)

Ambiente modern und bequem, die Musik nicht wie vielen anderen … Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

Chillige Musik in angenehmer Lautstärke. Quelle: Google, Mai 2026

Der neue Laden ist modern und schön eingerichtet. Wir … Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: Sauberkeit (3)

Die Aussicht ist schrecklich, die Box ist klein. Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

Crunch Prawns". Die Aussicht ist schrecklich, die Box ist klein. Quelle: Google, Juli 2023

Die Parkplatzsituation ist etwas angespannt. Quelle: Google, Januar 2023

Preis
7,1

18 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (6)

Das Sushi war sehr lecker und der Preis dafür verhältnismäßig günstig. Quelle: Google, August 2022

2 weitere Stimmen

Die Rolls sind vom Preis-Leistungsverhältnis her sehr gut, da sie schön groß und gut … Quelle: Google, April 2021

Leckeres Sushi mit 30% Rabatt für Selbstabholer. Der neue Laden … Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 27 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
8,0

36 von 50 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 25 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 3 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen36 Gäste, Note 8,0 aus 25
Wartezeit, Angaben3
Lautstärke, Angaben4
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt gut an.

  1. Sushi37-mal genannt7,7

    Das Sushi ist sehr gut zubereitet und die … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Sushi war lecker, aber das Geschirr und die Präsentation des … Quelle: Google

    Das Sushi war sehr lecker und verhältnismäßig günstig. Quelle: Google

Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Essen: Präsentation und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Portionsgröße beschwert sich niemand.

22 von 178 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

13 von 178 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 22 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 4 von 23 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit September 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 33 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 23

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 72 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage3
Stimmen, letzte 12 Monate23
Älter als zwei Jahre72 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren33 %
Note 20267,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

178 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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