Sushi Meister Bramfeld Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Fabriciusstraße 48, 22177 Hamburg
Kurzurteil
Ja.
Note 8,9 von 10, Kritik in 2 % der Bewertungen
#86 von 3.630 Lokalen in Hamburg
#2 Sushi zum Mitnehmen von 15 in Hamburg
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stimmen könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Stammgast-Magnet
27 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.
Sommerlokal
Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.
Abendadresse
Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.
98 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 9,2
65 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Geschmack (60), Zutaten (18), Präsentation (14)
„Alles frisch, top Qualität und das Team ist super freundlich.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Sushi – besonders die 🥑 Maki und die gebackenen Wan-Tan mit Feta sind ein Highlight! Alles frisch, …“ Quelle: Google, August 2025
„Besonders die Vielfalt an Sushi-Rollen und Vorspeisen hat mir sehr gut gefallen. Man merkt, dass …“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 8,8
42 Gäste loben, 0 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (32), Tempo (14), Genauigkeit der Bestellung (4)
„Auch der Service war freundlich und aufmerksam. Ich komme auf jeden Fall wieder – …“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Auch Sonderwünsche wurden ohne Probleme erfüllt. Die Atmosphäre im Restaurant war …“ Quelle: Google, August 2025
„Dame am Tresen sehr nett. Meine Bestellung war sehr schnell und es war …“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 7,3
7 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Komfort (3)
„Der Service ist freundlich und das Ambiente angenehm.“ Quelle: Google, August 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Jedenfalls sind sie bemüht und der Laden sieht sehr ordentlich aus. Bitte anderen Lachs von anderem …“ Quelle: Google, August 2025
„Die Atmosphäre im Restaurant war ruhig und angenehm – ideal, um entspannt zu essen. Alles war sehr …“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 7,8
14 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (8), Preisfairness (4)
„Über einen Lieferdienst haben wir für einen unschlagbaren Preis bestellt.“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Preis-Leistung stimmt auch. Ich kann diesen Ort definitiv …“ Quelle: Google, August 2025
„Wenn ihr gutes Sushi zum faires Preis wollt, bestellt es auf deren Website.“ Quelle: Google, Februar 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 27 Gäste, 29 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Bring Zeit mit, Wartezeit kommt öfter vor.
- Abendessen
- 9,1
19 von 29 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 4 · kurz 4 · mittel 7 · lang 0
Lautstärke
Erst 6 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Sushi. Und das kommt richtig gut an.
- Sushi35-mal genannt9,4
„Besonders die Vielfalt an Sushi-Rollen und Vorspeisen hat mir sehr gut gefallen. Man merkt, dass …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das crispy sushi ist sehr zu empfehlen!“ Quelle: Google
„Das Sushi ist großartig! Der Lachs war …“ Quelle: Google
Aus 43 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.
Über Auswahl, Freundlichkeit und Genauigkeit der Bestellung beschwert sich niemand.
2 von 94 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 2 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
25 von 94 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 2 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 10 von 54 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
54
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
15 %
Apr bis Jun
14 %
Jul bis Sep
55 %
Okt bis Dez
16 %
Das beste Jahr war 2026 mit 8,9 von 10.