Süss Dealer in Nürnberg

hausgemachten Teigtaschen "... Besonders der Innenhof ist ein echtes Highlight: Er erinnert an laue Abende im Süden – mit Heizstrahlern ausgestattet, lässt es sich hier sogar im Winter wunderbar verweilen. Das Essen ist mit viel Liebe gemacht und einfach köstlich – ob beim ausgiebigen Frühstück oder bei den hausgemachten Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen, hier schmeckt man die Qualität und Leidenschaft in jedem Bissen. Ein Ort, den man auf jeden Fall besuchen sollte – auch wenn er vielleicht nicht direkt auf dem Weg liegt. ..."

Obst "... Kommen wir zum Essen und den Getränken. Positives zuerst: es gibt vegane Milchalternativen (Kokos, Soja, Hafer), das Essen war wirklich sehr lecker, viel frisches und vielfältiges Obst und unser Extrawunsch Rührei statt pochiertem Ei wurde berücksichtigt. Kritikpunkte: es gibt leider keine veganen Alternativen auf der Karte, auch unser Wunsch nach einer veganen Umsetzung war laut Servicekraft nicht möglich (Wunsch: Ei weglassen). ..."

Vegane Alternativen "... Positives zuerst: es gibt vegane Milchalternativen (Kokos, Soja, Hafer), das Essen war wirklich sehr lecker, viel frisches und vielfältiges Obst und unser Extrawunsch Rührei statt pochiertem Ei wurde berücksichtigt. Kritikpunkte: es gibt leider keine veganen Alternativen auf der Karte, auch unser Wunsch nach einer veganen Umsetzung war laut Servicekraft nicht möglich (Wunsch: Ei weglassen). Der Barista-Kaffee schmeckte mir leider nicht, viel zu bitter und zu viel Säure, hier stimmte entweder der Mahlgrad nicht oder der Bezug war nicht gut getimed. ..."

Geschmack "... Als wir die Gerichte endlich bekamen, war meine Avocado bereits braun verfärbt, und im zweiten Gericht war eine Sauce aus verdorbener Avocado. Man hat sich nicht einmal die Mühe gemacht, den schlechten Geschmack mit Gewürzen oder etwas Zitrone zu kaschieren: offenbar nach dem Motto: „Wird schon gehen“. Wir waren bereits hungrig, hatten eine Stunde gewartet und wollten nicht noch einmal ewig darauf warten, dass die Gerichte neu zubereitet werden. ..."

Besitzer bedient selbst "... Nicht weit vom Plärrer gelegen, findet man hier ein kleines, aber sehr feines Lokal, das mit viel Liebe zum Detail überzeugt. Schon beim Eintreten spürt man die familiäre Atmosphäre – hier bedient der Besitzer noch selbst und sorgt dafür, dass sich jeder Gast rundum wohlfühlt. Das Ambiente ist stilvoll und modern, zugleich gemütlich und einladend. ..."

Team "... Die lange Fahrt hat sich gelohnt. Frische Zutaten, sehr leckerer Kaffee und ein Team, dass in einer kleinen Küche wahre Wunder vollbringt und das in kürzester Zeit, obwohl um 9 Uhr viele Reservierungen gleichzeitig das Lokal stürmen. Auch wenn wir fast 2 Stunden fahren, wir kommen auf jeden Fall wieder. ..."

Reservierungsabfertigung "... Mag sein, dass ich das falsche gewählt habe und es sich im Frühjahr angenehmer essen lässt. Aber selbst dann bleibt immer noch die eng getaktete Reservierungsabfertigung, weil man quasi dazu gedrängt wird, den Tisch für die nächste Schicht aufzugeben. Das hat für mich echt nix mit entspanntem Brunch/Frühstück zu tun. ..."

wartenden Gäste "... Das Servicepersonal ist sehr freundlich. Durch die Reservierung für 2 Stunden sind am Wochenende vor dem Lokal die wartenden Gäste. Das Personal muss am Vormittag zur gleichen Zeit alle Bestellungen aufnehmen und anschließend dauert es natürlich eher 45 Minuten bis das Frühstück kommt! ..."

Heizungen "... Ich habe dieses Juwel auf Google Maps gefunden und es war ein Volltreffer! Der Laden war am Samstagmorgen voll, aber wir bekamen einen Tisch auf der hinteren Terrasse mit Heizungen und viel Platz. Ihre Speisekarte war so gut, mit süßen Frühstückspfannkuchen oder French Toast oder Brioche sowie herzhaften Eiern, Avocado-Toast oder Käseplatten. ..."

Einrichtung "... ❤️ Die Einrichtung ist tatsächlich mal was anderes, eher ausgefallen cool und kreativ. ❤️ Auch ist die Auswahl der Gerichte super großzügig, geradezu schon fast zu umfangreich, so dass man sich kaum entscheiden kann bei so vielen Varianten. ..."

Platz "... Wir probierten auch die Käse- und Geflügelwurstplatte, den Avocado-Toast mit pochiertem Ei und ein Pistaziencroissant. Ein kleiner Nachteil ist der sehr wenig Platz, aber für so ein leckeres Frühstück nimmt man das gerne in Kauf. Im Sommer kann man draußen sitzen, was sicherlich noch schöner ist. ..."

Anbau "... Das Personal muss am Vormittag zur gleichen Zeit alle Bestellungen aufnehmen und anschließend dauert es natürlich eher 45 Minuten bis das Frühstück kommt! In der kühlen Jahreszeit ist der Anbau, trotz Wärmelampen, unser Tisch hatte überhaupt keine, sehr frisch. Wir hatten die Jacke an Decken. ..."

Preis-Leistung "... Es gibt sehr viel Auswahl, vor allem auch bei den warmen Getränken. Preis-Leistung ist super, man wird super satt und glücklich. Sehr empfehlenswert und es ist für jeden etwas dabei und das Personal ist auch sehr freundlich! ..."

Preise "... Auf Empfehlung eines Freundes besuchten wir dieses Restaurant. Geschmacklich war es eine wahre Gaumenfreude und auch die reichhaltigen Portionen rechtfertigen die Preise. Wir kommen gerne wieder. ..."

Preis "... Wenn man eine zusätzliche Belegung wie Speck oder Lachs möchte, kostet es zwischen 3, 50 und 5€ extra, was bei 16-17€ pro Frühstück ohne Zusatzbeilage schon sehr viel ist. Wir fanden es schön dort, werden aber aufgrund des Preises und der Wartezeit nicht nochmal dorthin gehen. ..."

sehr teuer "... Eine Stunde aufs Essen gewartet. Schön angerichtet und einfallsreich war es, jedoch sehr teuer. Wir haben zu viert mit vier Getränken und vier Essen knapp 100€ bezahlt, was für ein Frühstück schon sehr teuer ist. ..."