Taberu in Nürnberg

Anrichtung "... Von zarten Nigiris über kreativere Uramakis bis hin zu warmen Gerichten – alles wird mit einer Aufmerksamkeit zubereitet, die man in einem AYCE selten findet. Der wahre Stärke von Taberu ist, dass man komplett vergisst, in einem All-you-can-eat zu sein: Die Portionen sind sorgfältig zubereitet, die Anrichtung ist wunderschön und die Aromen sind klar, rein und intensiv. Keine Eile, keine Nachlässigkeit. ..."

Sushi "... Sobald Sie eintreten, werden Sie von einer eleganten und modernen Umgebung empfangen, sauber und entspannend, perfekt für ein romantisches Abendessen oder einen Abend mit Freunden. Das Sushi ist einfach außergewöhnlich: superfrischer Fisch, präzise Schnitte, perfekt ausbalancierter und nie süßlicher Reis. Jeder Bissen ist reine Harmonie. ..."

Dessert "... Besonders ärgerlich: Tische neben uns, die deutlich später gekommen sind, wurden durchgehend mit Essen versorgt, waren vor uns fertig und sind satt gegangen, während wir teilweise alle 20 Minuten einen einzelnen Teller bekommen haben. Dessert haben wir schließlich gar nicht mehr bestellt, weil wir einfach keine Lust und kein Vertrauen mehr hatten – ein Teil davon wäre vermutlich sowieso nicht angekommen. Am Ende haben wir nach fast zwei Stunden frustriert gezahlt und das Restaurant verlassen – ohne satt zu sein. ..."

Essen "... Gestern hingegen waren wir fast zwei Stunden dort und sind hungrig und genervt gegangen. Auf viele Gerichte mussten wir über 20 bis 40 Minuten warten, einige kamen gar nicht, obwohl sie im Bestellverlauf weiterhin als offen angezeigt wurden. Wir haben mehrmals nachgefragt, doch der Kellner reagierte sichtbar genervt, unhöflich und ohne jedes Verständnis – kein Entschuldigen, keine Erklärung. ..."

Bestellungen via Tablet "... Wir waren seit längerem mal wieder im Taberu essen und fanden die Auswahl eher mäßig. Die Bestellungen via Tablet durchzuführen ist ganz lustig und auch der Service-Roboter bringt einem zum Schmunzeln. Dennoch waren die Gerichte alle leider nur durchschnittlich gut und das Preis-Leistungsverhältnis hat hier mit 33€ pro Person (für 1, 5-2h) leider nicht gestimmt. ..."

Servicekräfte "... Von der Bestellung am Tablet bis zur Bringung per Roboter vergehen nur ein paar Minuten. Servicekräfte sind nett. Kleine Anmerkung: Die Toilette müsste öfter gereinigt werden, wir waren drei Stunden dort und eine Toilette war von Anfang an mehr als dreckig und sehr unappetitlich, sonst ist das Ambiente schön. ..."

Service "... Für 32, 90 € erwarte ich bei einem All-you-can-eat-Angebot deutlich mehr: besseren Service, konstante Qualität und Speisen in der richtigen Temperatur. Stattdessen gab es enttäuschenden Geschmack, kaltes Essen und insgesamt einen Service, der den Preis in keiner Weise rechtfertigt. Fazit: 1 Stern – und selbst der tut fast schon weh. ..."

Freundlichkeit "... Qualität und Geschmack überzeugen insgesamt. Der Service ist in Ordnung – ein bisschen mehr Freundlichkeit und Herzlichkeit würde das Erlebnis jedoch noch angenehmer machen. Insgesamt eine gute Adresse für alle, die modernes All-You-Can-Eat mögen und Wert auf frisch servierte Speisen legen. ..."

Lärmpegel "... Für ein All You Can Eat hat es eine richtig große Auswahl und es schmeckt wirklich sehr gut! Die Atmosphäre war angenehm mit moderatem Lärmpegel und das Servicepersonal war aufmerksam. Die Auswahl beim All You Can Eat ist beeindruckend und das Essen schmeckt hervorragend. ..."

Restaurant "... Das passte perfekt zur modernen und entspannten Atmosphäre. Das Restaurant ist sehr geräumig und gemütlich eingerichtet, mit viel Platz für alle Gäste. Definitiv eines der besten japanischen Restaurants in Nürnberg! ..."

Tische "... Die Sauberkeit hat jedoch sehr stark nachgelassen. Die Tische sind schmutzig (obwohl wir direkt bei Öffnung des Lokals da waren), es gibt ein Fruchtfliegen Problem, das Besteck und die Teller haben eingetrocknete Essensreste, die Gläser haben deutliche Lippenstiftreste. Insgesamt wirkt es mittlerweile sehr versifft. ..."

Toilette "... Servicekräfte sind nett. Kleine Anmerkung: Die Toilette müsste öfter gereinigt werden, wir waren drei Stunden dort und eine Toilette war von Anfang an mehr als dreckig und sehr unappetitlich, sonst ist das Ambiente schön. Ich würde das Restaurant weiterempfehlen. ..."

Preislich "... Ansonsten war alles wirklich wirklich top. Preislich vollkommen gerechtfertigt, Getränke sind extra zu bezahlen, was aber bei dem Preis verständlich ist. Alles schmeckte sehr, sehr frisch und wurde auch warm serviert. ..."

Preis "... Mein Erlebnis im Restaurant war wirklich positiv. Das All-You-Can-Eat Sushi war richtig lecker und hat den Preis auf jeden Fall wert gewesen. Besonders gut geeignet ist das Restaurant für größere Gruppen. ..."

Flasche Wasser "... Dennoch waren die Gerichte alle leider nur durchschnittlich gut und das Preis-Leistungsverhältnis hat hier mit 33€ pro Person (für 1, 5-2h) leider nicht gestimmt. Auch für eine Flasche Wasser 7€ zu verlangen fanden wir sehr überteuert. Leider gibt es auch ein paar Gerichte, bei denen man draufzahlen muss oder Gerichte, die man pro Person nur einmal bestellen darf/kann. ..."

Gerichte "... Auch, dass eine „Hauptspeise“ nach knapp 40min zusammen mit der Nachspeise serviert wird, darf in meinen Augen nicht passieren. Viele Gerichte, welche früher inklusive waren, sind nun Aufpreispflichtig. Was uns nun aber letztlich zu einer Auszeit in diesem Restaurant zwingt, ist der Service und der Umgang mit den Gästen. ..."