Taverna Thalassa Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Merseburg. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8

134 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Geschmack (120), Portionsgröße (15), Auswahl (10)

„Aber beides äußerst lecker.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen war sehr lecker und authentisch, alles frisch zubereitet und schön angerichtet.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Alles war sehr lecker und frisch zubereitet. Da das Restaurant erst vor Kurzem …“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Geschmack (10), Auswahl (4), Zutaten (3)

„Als Veganer reduziert sich das ganze auf 0-1.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Allerdings war das Essen leider nicht gut.“ Quelle: Google, Februar 2025

„der Fisch auf der Meeresfrüchteplatte direkt aus der Fritteuse zu kommen schien, wodurch er fettig und öltriefend war.“ Quelle: Google, Juli 2026

Service

8,1

126 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (113), Tempo (17), Professionalität (8)

„Auch der Chef ist immer freundlich und aufmerksam, sodass man sich als Gast wirklich …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch der Service verdient ein Lob: freundlich, aufmerksam und stets mit einem Lächeln. Man fühlt sich …“ Quelle: Google, November 2025

„Aufmerksames und freundliches Personal und die Stimmung war sehr …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Tempo (7), Professionalität (3)

„bedauerlicherweise schien der Service nicht seinen besten Tag gehabt zu haben, wirkte abwesend (um nicht zu sagen desinteressiert oder hochmütig).“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Lokal ist schön und das Essen lecker, nur das Personal hat keinen Plan und beim bezahlen wird beschissen.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Scheußlich… 🤢zudem wurde unser fußläufiger Nachhauseweg zum Dauerlauf… 🚻 Sorry, von uns definitiv …“ Quelle: Google, September 2024

Ambiente

7,6

68 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (42), Komfort (26), Platzangebot (5)

„Ambiente sehr schön Rustikal.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Restaurant liegt neckisch in der Wilhem Busch Passage.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„der einladendste Ort für eine Mahlzeit ist im zweiten Stock, mit seiner exzellent gedämpften, quasi orangen Beleuchtung, Holzbalken und einer insgesamt gemütlichen Atmosphäre.“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Platzangebot (3), Sauberkeit (3)

„aber das Ambiente ist fürchterlich: unten gefliester Speiseraum der Kühlschrank wirkt und auch ist (wir haben die Jacken abgelassen!). Oben war nicht geöffnet, da ear es recht gedrungen und beengt.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Der Platz für über 30 Leute ne ging garnicht.Mein Mann und ich …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Die Musik im Restaurant war viel zu laut. Man konnte sich kaum unterhalten, ohne …“ Quelle: Google, Juni 2026

Preis

6,7

26 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (16), Erschwinglichkeit (7)

„Das Essen war sehr lecker und für den Preis auch sehr angenehm.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Mittagskarte wirklich günstig. Service …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Essen ist Top, nichts auszusetzen, Preis-Leistung sehr fair. Jederzeit wieder ein Besuch wert.🫶“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Preis-Leistung (3), Preisfairness (3)

„Essen Qualität/Preisleistung nicht gerechtfertigt, Ragoutfin wenig Fleischeinlage …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Für den Preis waren wir nicht begeistert und eher enttäuscht. Auf unsere Beschwerde wurde …“ Quelle: Google, November 2025

„Preislich war es sehr anspruchsvoll. Ok wir haben es …“ Quelle: Google, August 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen

7,9

108 von 134 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 77 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

26 von 134 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Burger. Mit Licht und Schatten.

1. Schnitzel7-mal genannt6,5

   „… definitiv wieder ☺️ mein Mann war auch total happy mit seinem Schnitzel und Bratkartoffeln! Man merkt wieviel …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Wir hatten das hausgemachte Schnitzel und den lecker Burger.“ Quelle: Google

2. Burger5-mal genannt7,2

   „Wir hatten das hausgemachte Schnitzel und den lecker Burger. Echt top!“ Quelle: Google

3. Fisch4-mal genannt9,0

   „Fleisch, Fisch und Garnelen waren auf den Punkt genau gegart. Wir hatten einen …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „… wirklich schnell und umsichtig und das Essen (Fischgerichte) waren wirklich gut und zu einem absolut fairen Preis.“ Quelle: Google

4. Bratkartoffeln3-mal genannt
5. Rippchen3-mal genannt

Aus 50 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Merseburg. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

35 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 7 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Merseburg.

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

43 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

6 von 35 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 33 von 71 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 50 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  71

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  53 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,3 von 10.