The ASH in Bremen

Essen "... Der Brunch ist in meinen Augen wirklich maximal perfekt. Es gab nicht nur alles, was man sich klassisch zum Frühstück wünscht, sondern auch zwei Nudelgerichte, ein Rindgericht, verschiedene Salate, Kartoffeln, unglaublich viel Nachtisch, Spare Ribs und Chicken Wings, genau wie früher, nur noch besser. Ach ja, und für mich als Brotfan ein richtig geiles frisches Brot. ..."

Gericht meiner Begleitung "... Die als Vorspeise bestellten Kartoffeln waren ebenfalls nicht überzeugend, da sie kalt und wenig frisch serviert wurden. Positiv hervorzuheben ist, dass das Gericht meiner Begleitung geschmacklich gut war – offenbar hatte ich schlichtweg Pech mit meiner Wahl. Ein weiterer Kritikpunkt war die lange Wartezeit bis zum Servieren. ..."

wenig Abwechslung "... Ich wusste, dass das Menü wechselt – aber diesmal hat man gemerkt, dass sich nicht nur die Vielfalt, sondern leider auch die Qualität verändert. Die Auswahl war überschaubar, besonders bei den Salaten: mehrere Varianten, die sich kaum unterschieden haben (viel Rucola, wenig Abwechslung). Highlights haben gefehlt, vor allem für Vegetarier – Falafel wie beim letzten Mal gab es diesmal nicht. ..."

Auswahl "... Leider kam es am Ende dennoch zu einem Abrechnungsfehler, da Kinder vollständig berechnet wurden und nicht wie im Flyer angegeben bis 12 Jahre – 12 Euro inklusive Getränk. Das Essen selbst war in Ordnung, allerdings gab es im Vergleich zu vor drei Jahren deutlich weniger Auswahl. Zwar war Filterkaffee dieses Jahr inklusive, dieser war jedoch sehr dünn und geschmacklich wenig überzeugend. ..."

Tobi "... Jetzt zum Service: Alle, aber auch wirklich alle haben sich wirklich bemüht (das ist wirklich so gemeint), uns einen wirklich schönen Abend zu bereiten. Speziell möchten wir nochmal "Tobi" hervorheben, der sich außerordentlich um unser Wohl gekümmert hat. Er hat immer den richtigen Ton getroffen und maßgeblich zu diesem schönen Abend beigetragen. ..."

vollumfänglicher Service "... Am Telefon und später im Restaurant erlebten wir einen ausgesprochen freundlichen und qualifizierten Service. Man sitzt gemütlich und bequem, das Essen war vortrefflich und auch beim flinken Toilettengang erkannte man, dass vollumfänglicher Service wichtig für das Team ist. Einfach toll. ..."

Nachfrage nach Befinden "... Besonders ausschlaggebend für meine negative Bewertung ist jedoch die Wartezeit auf das Essen: Es wurde erst nach 1 Stunde und 45 Minuten serviert – ohne jegliche Information im Vorfeld über mögliche Verzögerungen. In dieser ganzen Zeit hat sich niemand nach unserem Befinden erkundigt oder gefragt, ob wir noch etwas benötigen. Als das Essen dann endlich kam, mussten wir das Servicepersonal extra darum bitten, uns Besteck zu bringen – nicht einmal das war vorbereitet. ..."

Begrüßung "... 12 reserviert, was mehrfach per SMS und E-Mail bestätigt wurde. Bei unserer Ankunft wurden wir jedoch sehr unfreundlich begrüßt und darauf hingewiesen, dass Reservierungen künftig nur telefonisch vorgenommen werden sollen – obwohl wir das Online-Reservierungssystem des Restaurants selbst genutzt hatten. Unsere beiden Reservierungen wurden ohne Rücksprache zu einer zusammengelegt und wir wurden direkt an der Haupteingangstür platziert, wo es sehr kalt war. ..."

Einrichtung "... Als das Essen dann endlich kam, mussten wir das Servicepersonal extra darum bitten, uns Besteck zu bringen – nicht einmal das war vorbereitet. Positiv hervorzuheben ist die schöne Einrichtung. Leider wird das ansonsten ansprechende Ambiente durch zahlreiche nicht abgeräumte und verschmutzte Tische getrübt, um die sich offenbar niemand kümmert. ..."

Parkmöglichkeiten "... Die vegetarischen Angebote waren zwar klar gekennzeichnet, aber eine Empfehlung für Vegetarier würde ich nicht aussprechen. Der Service wurde mit 4 bewertet, die Wartezeit war nicht vorhanden und Parkmöglichkeiten gab es reichlich und kostenlos. Die Geräuschkulisse war ruhig und Gespräche waren gut möglich. ..."

Tisch "... Die letzten drei Besuche waren leider jedes Mal enttäuschend. Obwohl ich reserviert hatte, wurde ich entweder an einen Hochtisch direkt an der Bar gesetzt („es sei nichts anderes frei“) oder an einen Tisch mit Gartenstühlen, der wirklich dreckig war – und den zehn Minuten lang niemand sauber gemacht hat. Kein „Ich komm gleich“, kein gar nichts. ..."

Parkplätze "... Der Laden wirkte sehr sauber und das Essen war jedes Mal sehr gut. Ein Stern Abzug im Ambiente gibt es leider wegen der Lautstärke im Restaurant und der Parkplatzsituation, obwohl Parkplätze vor Ort vorhanden sind. Trotzdem fahren wir gerne wieder hin, denn alles andere lässt Nichts zu wünschen übrig. ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... sensationelles Preis-Leistungs-Verhältnis bezogen auf die Mittagskarte ..."

Preis "... Insbesondere zu dem Preis kann man da echt nicht meckern. ..."

Abrechnungsfehler "... Er selbst beschrieb die Situation als einen Morgen mit vielen unglücklichen Umständen. Leider kam es am Ende dennoch zu einem Abrechnungsfehler, da Kinder vollständig berechnet wurden und nicht wie im Flyer angegeben bis 12 Jahre – 12 Euro inklusive Getränk. Das Essen selbst war in Ordnung, allerdings gab es im Vergleich zu vor drei Jahren deutlich weniger Auswahl. ..."

Preisklasse "... Kein „Ich komm gleich“, kein gar nichts. Ich bin wirklich nicht pingelig, aber für ein Restaurant dieser Preisklasse erwartet man einfach mehr. Vor allem, wenn man bedenkt, dass es bei einem Laden wie Peter Pane – der eigentlich keine Konkurrenz sein sollte – service-technisch deutlich besser läuft. ..."