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The ASH Mßnchen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Leopoldstraße 9, 80802 München

Illustriertes Poster von The ASH, Restaurant in München: Bewertung 6,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 28 % der Bewertungen, deutlich mehr als ßblich

#2.857 von 3.308 Lokalen in MĂźnchen

#521 Restaurant von 569 in MĂźnchen

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    35 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in MĂźnchen.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne184 Bewertungen
4 Sterne33 Bewertungen
3 Sterne24 Bewertungen
2 Sterne17 Bewertungen
1 Sterne42 Bewertungen
Gesamtnote6,5 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten Ăźberzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es Ăśfter.

Essen
6,3

103 Gäste loben, 59 kritisieren

Gelobt: Geschmack (89), Auswahl (13), Zutaten (3)

„Auch die Cocktails und Beilagen waren erstklassig.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Cake und New York Cheesecake): auch diese waren ein Genuss und sehr liebevoll angerichtet.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Ich war bereits mehrfach im Ash und das Essen war jedes Mal ausgezeichnet. Qualität, Geschmack und Präsentation der …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Geschmack (25), Temperatur (19), Zutaten (16)

„Als Spareribs wurden ausschließlich Schweinefleisch Rippchen an den Tisch gebracht obwohl es laut Karte auch Rindfleisch gibt.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Bei den Preisen kann man eine deutlich bessere Qualität erwarten.“ Quelle: Google, April 2026

„Bei den Wartezeiten und Preisen erwarten wir eine deutlich bessere Qualität.“ Quelle: Google, Mai 2026

Service
6,2

102 Gäste loben, 67 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (86), Professionalität (14), Tempo (9)

„Mich hat sowohl das Essen als auch der Service überzeugt. Wenn ich mal wieder in der Nähe …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Am wichtigsten war, dass die Kellnerin ein Profi war.“ Quelle: Google, April 2026

„besonderer Dank an [Name] für den tollen Service“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Tempo (45), Professionalität (30), Freundlichkeit (28)

„Anschließend warteten wir ebenfalls sehr lange auf einen Aschenbecher. Wir mussten fünf- oder …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Auch am Empfang entstand kein besonders guter Eindruck: Statt sich um die wartenden …“ Quelle: Google, August 2026

„Auch bei den Getränken wurde leider nicht darauf geachtet, dass diese teilweise bereits seit rund 20 Minuten leer waren.“ Quelle: Google, September 2026

Ambiente
7,6

77 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (52), Komfort (18), Platzangebot (6)

„Essen war gut, Ambiente ist Indoor sehr schön. Service an dem Tag leider Mangelhaft, muss …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Ambiente sehr angenehm.“ Quelle: Google, März 2026

„Ein sehr schönes Restaurant – wir sind spontan ohne Reservierung …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Sauberkeit (4), Komfort (3), Beleuchtung (3)

„die Toilette fand ich etwas dunkel grad wenn man mit Kind auf die Toilette geht.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Laut und überfüllt. Der Service war professionell, aber es fühlte sich …“ Quelle: Google, März 2026

„leider im Außenbereich sehr dunkel, Karte …“ Quelle: Google, Mai 2026

Preis
3,9

11 Gäste loben, 27 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6)

„Die Preise sind für die Qualität und das Ambiente absolut gerechtfertigt. Wird jederzeit wieder …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Lecker und Preis Leistung auch völlig in Ordnung.“ Quelle: Google, März 2026

„Auch unter der Woche von 11-17 Uhr gibt es den Mittagsdeal💸“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (18), Preisfairness (5), Transparenz (3)

„Beim Bezahlen wurde es dann noch ärgerlicher: Auf Nachfrage wurde uns gesagt, dass das Kind nichts zahlen müsse, da er nur zwei rippchen gegessen hatte.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Für die Preise absolut enttäuschend.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Insgesamt hat das Preis-Leistungs-Verhältnis für uns leider überhaupt nicht gestimmt. Sehr lange …“ Quelle: Google, März 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 35 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
6,5

142 von 172 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 93 Bewertungen mit Text

Mittagessen
5,5

30 von 172 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 70 ¡ kurz 10 ¡ mittel 4 ¡ lang 7

Lautstärke

ruhig 35 ¡ mittel 14 ¡ laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen142 Gäste, Note 6,5 aus 93
Mittagessen30 Gäste, Note 5,5 aus 15
Wartezeit, Angaben91
Lautstärke, Angaben52
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Spareribs wird hier am meisten geschrieben, danach über Burger. Und das kommt gut an.

  1. Spareribs33-mal genannt7,0

    „Die Spareribs waren gut. Manche waren mir etwas zu fettig aber ansonsten sehr gut“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Es gibt die Möglichkeit zwischen klassischen Schweine-Spareribs sowie Beef Ribs zu wählen. Das Fleisch …“ Quelle: Google

    „Die Spareribs haben eine tolle Fleischqualität, sind super gegart und schmecken. Der Service sehr …“ Quelle: Google

  2. Burger15-mal genannt5,6

    „Brot mit getrüffelter Butter (sehr gut) zweimal Burger (die waren gut) und einmal Sparerips (leider sehr, sehr viel …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… freundlicher Service, leckere Burger und Cocktails.“ Quelle: Google

    „… in München😍 der beste leckere Burger 🍔 in München.“ Quelle: Google

  3. Steak15-mal genannt5,2

    „Gute Steaks, leckere Cocktails und tolle …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… mit dem Gargrad war das Flat-Iron-Steak selbst ein großartiges Stück Fleisch.“ Quelle: Google

    „Sehr leckeres Tomahawk-Steak, entspanntes …“ Quelle: Google

  4. Cocktails6-mal genannt7,0

    „… im schönen Außenbereich, die Cocktails waren auch sehr lecker. Kommen gerne wieder :)“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Gute Steaks, leckere Cocktails und tolle Terrasse.“ Quelle: Google

    „Essen und sehr gute Cocktails.“ Quelle: Google

  5. Spare Ribs6-mal genannt7,3

    „Spare Ribs an sich gut, aber haben bei All You Can Eat eine …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „All you can eat spare ribs vom Rind und …“ Quelle: Google

    „All you can eat spare ribs vom Rind und Schwein sind sehr zart und haben ein sehr angenehmes BBQ-Aroma“ Quelle: Google

  6. Coleslaw4-mal genannt

    „… gemischt oder halb-halb), dazu wird ein richtig leckerer Coleslaw als Beilage serviert.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… gefallen sind, super gewürzt, Beilagen auch hervorragend (Pommes und Coleslaw).“ Quelle: Google

Aus 98 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich Üfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Mßnchen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

83 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 28 % gegenßber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Mßnchen.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo45
Professionalität30
Freundlichkeit28
Geschmack25
Temperatur19
VerfĂźgbarkeit18
Preis-Leistung18
Zutaten16
Portionsgröße12
Genauigkeit der Bestellung12
Auswahl6
Preisfairness5
Sauberkeit4
Präsentation3
Fachwissen3
Komfort3
Beleuchtung3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

134 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

63 von 83 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 134 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit April 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂźngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 6,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂźngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage57
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20266,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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