The ASH in Münster

Fleischqualität "... Der Service ist wirklich erste Sahne, wir hatten den besten, sehr aufmerksamen Kellner Won, welcher sich den ganzen Abend über sehr gut um uns gekümmert hat, so dass es uns an nichts gefehlt hat. Das Essen war auch sehr gut, die Steaks haben eine sehr gute Qualität und vor allem die Burger haben für die Menge und vor allem die Fleischqualität ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis mit einer Beilage dazu. Nachtische sind auch empfehlenswert und sehr lecker. ..."

Portionen "... Gerade zur Mittagszeit ist das Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar – qualitativ hochwertiges Essen, geschmacklich top, und das zu einem wirklich fairen Preis. Die Portionen sind mehr als ausreichend, die Präsentation ansprechend, und man merkt: Hier wird mit Leidenschaft gearbeitet. Einen kleinen kritischen Punkt gibt es, und es ist die Lage etwas außerhalb. ..."

rohes Fleisch "... Die Beilagen und die Pasta waren ebenfalls gut. Wenn ich jedoch mein Steak medium bestelle und es bleu serviert bekomme, es dann versuche und rohes Fleisch und Fett im Mund habe, verdirbt mir das für Monate die Lust auf Steak. Wenn der Koch hauptsächlich Veggie-Aktionist ist, hat er seinen Job sehr gut gemacht. ..."

Plastik im Gericht "... Eine Empfehlung für das Dry Aged Ribeye geht auf jeden Fall raus 👍. Ein kleiner negativer Punkt gibt es allerdings und der sollte auch genannt werden: Beim Essen (Vorspeise 16€) fand ich ein Stück Plastik im Gericht. Das Restaurant hat freundlich reagiert, dennoch war das natürlich enttäuschend. ..."

Mitarbeiter "... Essen und Ambiente waren wie gewohnt ausgezeichnet. Positiv hervorzuheben sind die übrigen Mitarbeiter, die wie gewohnt professionell, freundlich und aufmerksam auftraten – besonders der Kollege, der unser Essen brachte. Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt überein und auch die Portionsgrößen sind angemessen. ..."

Service "... Auch kam mehrfach das Gericht nicht wie bestellt und wurde dann ausgetauscht. Der Service ist freundlich, aber unterbesetzt oder unerfahren. Bis wir bestellen konnten hat es schon 15 Minuten gedauert, dann wartet man auch gute 45 Minuten auf das Essen und bis abgeräumt wurde, sicher auch nochmal 20 Minuten. ..."

Service "... Ich besuche The Ash regelmäßig, sowohl privat als auch geschäftlich, und schätze das hervorragende Essen, das attraktive Mittagsangebot sowie das angenehme Ambiente sehr. Am vergangenen Sonntag entsprach der Service jedoch erneut nicht den Erwartungen. Zum zweiten Mal wurden wir von der selben Kellnerin betreut, deren Auftreten unprofessionell wirkte: unmotiviert als wäre keine Lust auf den Job vorhanden und ohne erkennbares Bemühen, den Gästen ein positives Erlebnis zu vermitteln. ..."

abgeräumt "... Der Service ist freundlich, aber unterbesetzt oder unerfahren. Bis wir bestellen konnten hat es schon 15 Minuten gedauert, dann wartet man auch gute 45 Minuten auf das Essen und bis abgeräumt wurde, sicher auch nochmal 20 Minuten. Und dann standen sogar immer noch schmutzige Teller auf dem Tisch, die erst bei der Bestellung des Nachtischs, nochmal 15 Minuten später, abgeräumt wurden. ..."

Ambiente "... Denn wir wissen, dass The Ash auch anders kann: sonst sind wir hervorragenden Service gewohnt, gerate mittags gerecht eine schöne Atmosphäre. Essen und Ambiente waren wie gewohnt ausgezeichnet. Positiv hervorzuheben sind die übrigen Mitarbeiter, die wie gewohnt professionell, freundlich und aufmerksam auftraten – besonders der Kollege, der unser Essen brachte. ..."

Atmosphäre "... Unser Kellner, Linus, war sehr nett und hat zu einer angenehmen Atmosphäre beigetragen. Die Atmosphäre selbst wurde mit 5 von 5 bewertet, und das Preis-Leistungs-Verhältnis war mit 20-30 € pro Person angemessen. Die Wartezeit war null und der Geräuschpegel war ruhig, was Gespräche erleichterte. ..."

schmutzige Teller "... Bis wir bestellen konnten hat es schon 15 Minuten gedauert, dann wartet man auch gute 45 Minuten auf das Essen und bis abgeräumt wurde, sicher auch nochmal 20 Minuten. Und dann standen sogar immer noch schmutzige Teller auf dem Tisch, die erst bei der Bestellung des Nachtischs, nochmal 15 Minuten später, abgeräumt wurden. Den Servicemitarbeiter, der sich mit "ich bin heute für euch zuständig" vorstellte, sah man dann nur noch einmal zum Kassieren wieder, weil er gefühlt auch für den gesamten Außenbereich allein zuständig war. ..."

Lage "... Die Portionen sind mehr als ausreichend, die Präsentation ansprechend, und man merkt: Hier wird mit Leidenschaft gearbeitet. Einen kleinen kritischen Punkt gibt es, und es ist die Lage etwas außerhalb. Für mich gehört The ASH dennoch zu den besten Adressen in Münster – nicht zuletzt dank Menschen wie Wong, die Service auf ein ganz neues Level heben. ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Er ist nicht nur blitzschnell im Service, sondern schafft es auch, dass man sich vom ersten Moment an willkommen fühlt. Gerade zur Mittagszeit ist das Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar – qualitativ hochwertiges Essen, geschmacklich top, und das zu einem wirklich fairen Preis. Die Portionen sind mehr als ausreichend, die Präsentation ansprechend, und man merkt: Hier wird mit Leidenschaft gearbeitet. ..."

Parkplatz "... Die Kinderfreundlichkeit wurde mit "Ganz gut" bewertet. Es gab kostenlose Parkplätze und genügend Parkplätze zur Verfügung. Die Wartezeit war "Keine Wartezeit". ..."

Preise "... Der Service war nett und zackig. Die Preise sind etwas hoch. Vor allen Dingen die Getränke, leider viel zu teuer! ..."

Gesamtrechnung "... Vor allen Dingen die Getränke, leider viel zu teuer! Für Vorspeise, Hauptgang, Dessert und 3 Bier 75€ ist doch schon eine Ansage. ..."