The Brown Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Waitzstraße 3, 22607 Hamburg
Kurzurteil
Ja.
Note 9 von 10, Kritik in 0 % der Bewertungen
#191 von 4.009 Lokalen in Hamburg
#50 Restaurant von 791 in Hamburg
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text, die Spanne der Monate und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
100 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 9,1
23 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Geschmack (21), Auswahl (4), Präsentation (3)
„Das Rinderfilet war super zart und alle Gerichte waren toll und kreativ angerichtet! Für unseren Geschmack (und weil es …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war auch großartig.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Das Perlhuhn war super und hat die Erwartungen übertroffen.“ Quelle: Google, August 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 9,2
14 Gäste loben, 0 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (12)
„Das Personal war sehr angenehm und zuvorkommend.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war sehr gut und der Service äußerst freundlich.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Ich bat um die Empfehlung des Küchenchefs für ein Glas Weißwein. Das war genau richtig!! Das Essen war …“ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 8,3
14 Gäste loben, 0 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (7), Komfort (3)
„Ein kleines Restaurant mit großem Herz Der Laden ist ein wenig versteckt aber …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ein kleines und feines Restaurant!! Wir kommen gerne wieder 🫶“ Quelle: Google, Mai 2026
„Ein sehr schönes und brandneues Restaurant in Othmarschen.“ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 7
2 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: nichts Wiederkehrendes
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.
Über Auswahl, Einrichtung und Freundlichkeit beschwert sich niemand.
0 von 43 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 0 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 43 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 0 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 0 von 43 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
43
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
0 %
Apr bis Jun
56 %
Jul bis Sep
44 %
Okt bis Dez
0 %
Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 8,8 von 10.